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四季养生之冬季养生饮食调养
% C' w/ u1 C% \ 冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“元忧平阳”的原则,饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。, g; ^- l9 P- M; i$ c4 v+ @, l9 v
[养肾为先]
8 {- r! J6 m6 x$ m2 [ 足够的能量,又要为来年贮存一定的能量,所以此时对男性养生中的养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养,注意热量的补充,要多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。& S' Z$ b) O+ `' P& H. d" \" ~
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[温食忌硬]1 `, ^6 U+ j, O
黏硬、生冷的食物多属阴,冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道,进入肠胃后,又容易引起体内积热而致病;食物过寒,容易刺激脾胃血管,使血流不畅,而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环,有损人体健康,因此,冬季饮食宜温热松软。
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7 ~' D; l7 c6 @) [ n4 I8 p [增苦少咸]
/ M& k& M+ z2 S2 ^3 ^" U 冬天肾的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,肾气会更旺,从而极大地伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。
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