易做可口：糖醋排骨的简单做法：）

文宇

今天晚饭吃排骨哈~~~~~：）
8 M, q: `8 K$ B! O. ^% J: E超市买来的排骨~~
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" {9 l6 |/ J1 K8 q$ j3 k5 J

文宇

剁！剁！剁！成小段~~~~~
　　
9 I( ^" s' s* |+ h% B我发现此菜特别适合晚上做~~~~
) `( x0 j1 a' t$ ~　　
大家都辛苦了一天了哈~~
　　
2 H+ r' E8 g; X发泄下下啦~~：）
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0 z: r+ [: T" M; B1 K

文宇

剁好的排骨放入碗中待用~
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- P0 D0 @) m7 `. v1 m& j- I5 m. J0 I5 w

文宇

生姜切块待用~
　　
本来还应该又葱的~但是我这里没有，就给省了~~：）
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+ D/ q& t  G% q0 i0 a

文宇

锅中到色拉油~~
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文宇

5成热时倒入排骨翻炒至变色后捞出~~：）

文宇

锅中余下的油到出~
　　
再放入刚才炸好的排骨和生姜~
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加入温水没过肉~~~：）

文宇

依个人口味加入糖~
) h# ^' E9 z9 w! }6 o: X0 n% m

文宇

盐~
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盐和糖要一次加够~
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! x8 t3 s+ Y- _$ W9 o

文宇

再倒入少量的醋~
这里用镇江醋会比较好~~
我这里还有这一大桶歧山醋没用完~~~就用它代替一下~~~：）
) ~' I6 |. X% q  `& O% |4 d　　
& s- v; n* k/ e- @/ y1 C' @不过话说回来~
! n- r" p# q  J& y" D' C! `　　
0 A2 s7 o" G4 f1 q2 _　　这西府醋可是吃歧山哨子面和擀面皮必不可少的东西，那两样东东全指着这醋来提味，外地的同学老是在说外地的擀面皮哨子面不如西安、宝鸡的好吃，其实究其根本...........80%以上的原因是因为醋不对~~~：）

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文宇

到入锅中大火烧开~~~~

文宇

盖上锅盖转小火~
　　
' u! O& u/ e0 y9 P$ L大约2、30分钟后待汁收的差不多了的时候再加一次醋~~
( \* u3 a, D3 `% J% x, X　　
! f" \# N9 S  D2 ~; K转大火翻炒~

文宇

熟了以后收汁装盘~
/ a- A" Z( u2 v出锅开吃~~~~~：）

Romio

ding ding ding

linda

很想照此法试将一试。

linda

你的图片照得很成功哇！

人在小镇

一会儿剁肉，一会儿照相，估计手洗了不下几遍了。
% k# |& [' Q" q你到底是做饭啊，还是做秀啊！
4 b2 A6 h5 z6 g( ]# p- h' f1 N 不过我喜欢，很馋人！

牵牛花

楼主真是煞费苦心，我一定按照这个方法做一次^—^