锅内放油 2 g" R- z: T! u! u0 B+ ? ) J9 o' x0 b3 x) r
放入蹄筋,然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开,加入盐、高汤,转到小火收汁,撒上少许泡好的茶叶,勾薄芡出锅~~~`:) / |3 ]2 H, n' x' k& X4 j. R , d% N" A" e4 k: H; m# y
我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~``` * f' m/ F9 \) S0 K- C : b2 C2 w9 s# T( E 因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便,而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||4 O' e& o$ F1 a6 l- s. g