吃什么饭啊？

海妮妮

可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
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  n& z1 o! U" @0 B+ Y8 e3 ?不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？

JJMM们最近家里都吃什么啊？

markqiu

JJMM家吃啥俺不知道，这两天俺对豆腐海鲜羹情有独钟。。。嘿嘿

Olivetree

Green bean soup.

琉璃

虾米都不吃！嚼冰块儿！（嘿嘿，开玩笑）

- J0 i  i$ p& T8 T: K& S这样的话吃粥比较好吧，常识啊

海妮妮

天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

markqiu

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 12:19 发表
- k! _/ @' V, V/ T# Z  x天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

3 x: |7 z; y  D0 t0 s/ d: ]
2 a0 I5 z  I' N, j% w6 C. M: D( ]海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

三思

别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了

今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 12:20 发表
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2 y' L3 E/ {3 ~! ^3 S. H! d海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

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# ^5 p- m+ H8 l& d快别提了，那鸡蛋里面到底是啥子内容，偶还没有搞清楚呢。万一个个都是快出壳的小鸡，那不是罪过罪过嘛

海妮妮

原帖由 三思 于 2005-12-8 12:40 发表
5 L% F; M/ i! k; V) N别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了
. o. k2 h6 E1 q+ z! s
今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

9 c' R* J1 b& |$ @搁冰箱里，放2天就成年糕了，切片油炸了撒上糖吃。

  o, q' K5 ]( s: }' B3 t据说那个做凉粉的mung bean starch只有在Chinatown的小店里才有卖的。

八千里路云和月

滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-8 14:17 发表
6 C9 p9 g, o! o- m1 j- ]6 t滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

白菜和大白菜是怎么回事呀？

markqiu

白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 16:34 发表
) d4 l0 \  e6 J% m1 |, }白菜又叫青菜，叶子是绿的！
8 I& A& d0 E6 ~4 q1 l1 N大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

0 E$ E( |8 ?7 m* m
8 _0 L4 W' ^2 _got it！

又见炊烟

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 10:59 发表
8 C) p/ R- ~0 g0 U可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。

不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？

& `1 i; Z/ ~7 KJJMM们最近家里都吃什么啊？

煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

markqiu

偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

醉酒当歌

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 19:16 发表
9 c0 f0 L- L  H6 N偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

多吃些辣椒就好了,像我常年吃辣椒(每顿必辣）,从来没有热气....而且食欲很好..chees

[ 本帖最后由 醉酒当歌 于 2005-12-8 20:16 编辑 ]

八千里路云和月

原帖由 又见炊烟 于 2005-12-8 19:06 发表

) i$ [. e! Q) c4 n
煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

绿豆糖水可以降火，可莲子糖水是温补的，这时最好不吃。

嘉妮

买点大骨头炖海带吧。清热的。

海妮妮

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
0 G  s* ?. i9 a( f  \买点大骨头炖海带吧。清热的。

/ t/ r: \# `1 Z
排骨和海带行不行？

昨天做了菜饭，吃得还不错。

spring05

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
( W  r) c+ V1 c( X/ ]9 z# X3 V买点大骨头炖海带吧。清热的。

; e, @8 j9 @+ e0 Y: T  o4 {
4 v8 c8 T8 b0 H. V" p* B, ]
! c5 j9 U3 A: g* |  |/ j听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

海妮妮

原帖由 spring05 于 2005-12-9 17:00 发表

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听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

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2 i1 B1 g; f# q) ?# olucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

飞雨

凉拌佛手瓜, 切成丝好, 多吃炖的菜, 还有多喝 水啊 汤呀的

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2005-12-9 19:16 发表
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6 S7 Y7 v1 w, P* V' alucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

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这么便宜啊？用海带煮绿豆糖水也不错，不过记得放片果皮，我总觉得海带有一股腥味。