吃什么饭啊？

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 10:59

可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。

不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？

JJMM们最近家里都吃什么啊？

markqiu · 发表于 2005-12-8 11:03

JJMM家吃啥俺不知道，这两天俺对豆腐海鲜羹情有独钟。。。嘿嘿

Olivetree · 发表于 2005-12-8 11:11

Green bean soup.

琉璃 · 发表于 2005-12-8 12:02

虾米都不吃！嚼冰块儿！（嘿嘿，开玩笑）

这样的话吃粥比较好吧，常识啊

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 12:19

天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

markqiu · 发表于 2005-12-8 12:20

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 12:19 发表
5 u$ a! l w3 K天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

三思 · 发表于 2005-12-8 12:40

别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了

今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 13:26

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 12:20 发表8 A! ~# ^% ~, ^
/ y" C- A& l6 U( n" `, [9 n. G3 M

; S4 p; U9 Y- ^% ~5 J2 J- X海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

快别提了，那鸡蛋里面到底是啥子内容，偶还没有搞清楚呢。万一个个都是快出壳的小鸡，那不是罪过罪过嘛

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 13:29

原帖由三思于 2005-12-8 12:40 发表9 @- b" @9 O5 F# O: a+ l4 [
别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了# |1 t W$ \# E5 R: q* h$ m+ h

9 _/ X0 m0 Q' U5 C3 }& u4 T今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

搁冰箱里，放2天就成年糕了，切片油炸了撒上糖吃。

据说那个做凉粉的mung bean starch只有在Chinatown的小店里才有卖的。

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-8 14:17

滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 16:25

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-8 14:17 发表# i/ Y3 C" r% M1 x: T
滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

白菜和大白菜是怎么回事呀？

markqiu · 发表于 2005-12-8 16:34

白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 17:06

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 16:34 发表7 r3 r1 h5 ^& N7 }/ q# M
白菜又叫青菜，叶子是绿的！$ ]* u& T6 W# S, T" \( {# p: r; Y* v( Z
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

got it！

又见炊烟 · 发表于 2005-12-8 19:06

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 10:59 发表7 a- c( o6 @7 Z5 @0 v, C
可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。4 M- w& I* Q: a/ G0 u. M
. _7 K3 M/ i) r/ N
不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？1 y0 u2 ~1 d ^2 P) M' Z% N
5 R+ M: V/ d' t$ a$ v
JJMM们最近家里都吃什么啊？

煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

markqiu · 发表于 2005-12-8 19:16

偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

醉酒当歌 · 发表于 2005-12-8 20:15

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 19:16 发表
$ @6 @- h+ n4 L0 m7 z偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

多吃些辣椒就好了,像我常年吃辣椒(每顿必辣）,从来没有热气....而且食欲很好..chees

[ 本帖最后由醉酒当歌于 2005-12-8 20:16 编辑 ]

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-9 00:36

原帖由 又见炊烟 于 2005-12-8 19:06 发表/ i4 f$ r1 ^5 N+ ~6 D5 E

+ b8 z# M" o3 m2 A8 k y. E& g. I9 f% t j6 q! B
煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

绿豆糖水可以降火，可莲子糖水是温补的，这时最好不吃。

嘉妮 · 发表于 2005-12-9 15:20

买点大骨头炖海带吧。清热的。

海妮妮 · 发表于 2005-12-9 15:26

原帖由嘉妮于 2005-12-9 15:20 发表' h8 b+ ]' |/ b
买点大骨头炖海带吧。清热的。

排骨和海带行不行？

昨天做了菜饭，吃得还不错。

spring05 · 发表于 2005-12-9 17:00

原帖由嘉妮于 2005-12-9 15:20 发表# U8 w) k- h# }
买点大骨头炖海带吧。清热的。

听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

海妮妮 · 发表于 2005-12-9 19:16

原帖由 spring05 于 2005-12-9 17:00 发表
' u' L! Y# l* N2 ?, r: Q$ R1 Z O5 P% }) ~* ^4 |. N2 D; u
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听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

飞雨 · 发表于 2005-12-9 20:42

凉拌佛手瓜, 切成丝好, 多吃炖的菜, 还有多喝水啊汤呀的

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-11 01:26

原帖由 海妮妮 于 2005-12-9 19:16 发表2 A% e' j5 o4 v' E6 y( L
r, S. j8 `( {% I, R- s J

+ ~; t: G+ x( U* O& W8 mlucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

这么便宜啊？用海带煮绿豆糖水也不错，不过记得放片果皮，我总觉得海带有一股腥味。

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