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小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-15 12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来看香菇若干~~# T9 U9 e1 A  D( I
- u7 V3 k5 @. a$ x

. c6 F  r; l$ {0 ^& s6 S/ P
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:30 | 显示全部楼层
香菇洗净切去蒂部~~~/ g: |# I' `/ J. h* e( x
5 D+ R2 {, h6 c# g
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:32 | 显示全部楼层
拌入蒜蓉辣椒酱略腌~* I- j) u- O; ^
/ l1 s" U0 M, p  N
0 C5 W# ^7 E6 A* o# `/ \* D$ R& T3 B
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
腌的时候用锡纸把牙签末端包起来~~" r! D) [. K3 z9 v; _" J
1 S  B% e& y8 g- p5 I3 |
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:34 | 显示全部楼层
包好的样子~~~:)
$ n/ N9 U/ D! y% V5 @
% o& z5 A, [5 ?2 M
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:35 | 显示全部楼层
腌好的香菇平铺在烤盘中~~~:)) {7 }- E( ~6 S# }5 \9 H& {+ F
# d4 e& A' g0 r6 e5 T
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
放入烤箱~~3 A3 g/ ?+ x# c( q
180度10分钟~~; ?! T9 E  n! z/ w5 p
取出插上牙签,装盘即可~~:)+ j9 n' j% V% y5 S  ^3 O) U
; ?2 J* _& L9 y
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
近些看~
3 b( l- N, M8 z  j# p丝丝缕缕的辣味配以黄瓜~
+ x0 c# V) k3 n! x8 q4 j# S感觉很爽口~~~:)
) \: @- R' c2 l: Z6 l) C
( Y) Y: o" H: C  R& |" z' x$ x
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-16 18:21 | 显示全部楼层
这个应该不难做,感谢楼主!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-5 14:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
估计把香菇换成土豆片也行。看着很好吃。
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