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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]
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小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]

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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-15 12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
来看香菇若干~~" R' B+ m7 }3 M" E# w2 h
6 k. p' }; j2 O3 j' p3 N6 l

/ e- n0 j* i$ h
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:30 | 显示全部楼层
香菇洗净切去蒂部~~~
' h5 f% _; O) w  o4 y, X3 \" `1 n. J, o$ Y6 L2 h) s
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:32 | 显示全部楼层
拌入蒜蓉辣椒酱略腌~
" E" T0 w$ [6 a2 F0 }: E& b. Q/ `" w1 s$ `6 E

( t5 U2 D+ @8 k, Y
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
腌的时候用锡纸把牙签末端包起来~~( z9 P* }, r6 C  m& m2 Q

" G  }: u. L, B/ T% G; k  n
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:34 | 显示全部楼层
包好的样子~~~：）& D2 J) S3 z; u
0 D4 _7 K2 U5 G4 B& V' S$ O  x
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:35 | 显示全部楼层
腌好的香菇平铺在烤盘中~~~：）- o( j* J+ k( S2 X
+ k; `. L3 Y) \
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
放入烤箱~~* y. T) Q7 G: J) K- u
180度10分钟~~$ R( w" D0 E3 G2 _) r( S
取出插上牙签，装盘即可~~：）/ L6 F! N8 |# ?9 u( l7 }

9 @; k2 Y$ F1 {0 x
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
近些看~* o+ i- d  f3 j  a: w
丝丝缕缕的辣味配以黄瓜~
) p7 M6 t; d& L8 F感觉很爽口~~~：）
, v3 j, x# C# W* A( q
* G$ g/ ^3 d: R- B8 ]* H: R- i6 E$ i
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Dawson
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-16 18:21 | 显示全部楼层
这个应该不难做，感谢楼主！
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闪电
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-5 14:45 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
估计把香菇换成土豆片也行。看着很好吃。
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