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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]
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小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]

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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-15 12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
来看香菇若干~~9 Q" ?, F1 K2 @$ k4 e7 G+ g

7 Z: u% O( Q9 w2 ~; U( h
& R; ^! W; V$ ]1 F3 F8 f
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:30 | 显示全部楼层
香菇洗净切去蒂部~~~* `/ Q. v$ @2 T6 a9 d

3 t1 Z3 S# C! B9 \* I3 o
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:32 | 显示全部楼层
拌入蒜蓉辣椒酱略腌~' W# b  N  I- [# j0 w) h. Q, a) R
1 }8 P/ Y) i8 {2 i; j! W0 x
, k; J/ `* W' V( ]/ v0 X
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
腌的时候用锡纸把牙签末端包起来~~; _; E" x5 z& A, o4 d$ q$ o- M

3 U* s1 u2 l$ o8 a8 @5 {9 s3 k
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:34 | 显示全部楼层
包好的样子~~~：）9 U7 ~$ M7 C; J: u
8 U8 h4 `1 m% H" O0 n9 D9 V  d
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:35 | 显示全部楼层
腌好的香菇平铺在烤盘中~~~：）
7 x! u1 j( g( U* b, q3 d& |
9 u" r$ k/ ?3 ^
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
放入烤箱~~6 b+ W# F9 @4 f2 X; |7 q
180度10分钟~~
% \" H) b( U! |取出插上牙签，装盘即可~~：）4 {2 I2 ?. y1 o
  p7 C$ B" W1 z% g$ A  k3 L* {
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
近些看~8 r* e8 T' h4 v* _0 M
丝丝缕缕的辣味配以黄瓜~
' p) k6 Y. o/ r0 ?6 Z感觉很爽口~~~：）/ Z3 ^- K! T/ o* s" _

, G. U3 \" \+ Y8 B& ~
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Dawson
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-16 18:21 | 显示全部楼层
这个应该不难做，感谢楼主！
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闪电
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-5 14:45 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
估计把香菇换成土豆片也行。看着很好吃。
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