 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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做法：
I7 E4 l. V3 B0 q2 o7 b- E7 m首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量+ L |& H# D* p2 O% B# I; B
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步骤：0 ~% T; F$ M4 k# n4 F2 |$ g
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1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
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0 {, F: W# n9 H9 e J2、姜洗净，切好5 y- V7 I6 S! V% m) t2 y8 S7 v! B$ w
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3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）+ I3 L, R3 x9 X4 V" E j
4 q5 A5 C( `6 Y, V4、加适量清水（图3）5 }9 Q! a3 z9 q) i3 G( C: _
$ R8 B1 P$ N9 ~1 a0 m5、盖上锅盖，开火煮......! P! u% c- l. b
' h% R: T9 k, c0 X& f$ J3 s6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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0 N! G" h3 o4 Y4 X# Z7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！9 y& ^/ o' |! l/ {
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待煮的猪蹄：5 m# G; a6 h: M( [+ A
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成品：, E; Z: u3 {) W
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" j$ H# P% l) C0 G" T碗中：( ]% d8 X: I- O' y6 u4 h+ f
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狗仔卡
发表于 2005-12-20 04:06
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