 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料：醋 冰糖 猪蹄 姜 鸡蛋
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步骤：
& m5 q# r5 J# X- P/ N6 n １：将姜切片或拍扁之后＂飞水＂，猪蹄也＂飞水＂备用
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２：放醋，醋要盖过材料
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３：文火炖３小时以上（一定要用瓷器或缸瓦的锅，用金属的容易中毒）3 m# J5 T* I8 x$ d. I
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& E; W; @1 o6 N/ j5 D9 O$ T飞水后的猪脚和姜：
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$ X2 f, x. Z, J1 `3 M8 H1 [" A加入调料：
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装盘：
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/ p: p5 M: _* {6 U- \; h5 `大功告成啦！：） |
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狗仔卡
发表于 2005-12-20 04:26
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