 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過..... 6 t: R$ _$ `# @
* L; s' p. P% [" C5 H* K% p9 m+ G" w材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥) ' u5 Q6 N5 I/ d! T# R
咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種)
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5 p" N& x U6 q步驟一: 0 A) M0 w; U" D) c" ^5 ?( d- h
按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量. 6 H3 S- X! s% |2 D C& W2 i, A2 B
看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. # \' g/ ] S6 W& @
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步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主).
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, o. V) |7 D) U2 k5 \0 j等粉圓熟的空檔準備冰開水, * T3 g7 g' G8 n s) D! _6 ~
C" O4 r9 l; @ h( k8 g接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜 9 \) a3 X. Y5 \( a
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步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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狗仔卡
发表于 2005-12-28 22:33
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