 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
|
今天煮了麻油雞飯,呵...我家老爺一直讚賞有佳一口氣吃光光,有興趣的姐妹們可以一起動手煮煮看唷
* F }0 m, Q# y1 J+ h3 H [
1 r8 n- w7 D' a7 o; `材料:大雞腿去骨、香菇、長糯米
. y9 j C. h* y; J2 R! i: \ a7 d$ f* M& }+ `( r
調味料:麻油2大匙、薑片、鹽1小匙、酒少許
& K7 D- e3 B6 W+ k4 u" z1 B7 o& }# W& G. O0 G$ k8 o3 Q
做法: : n, d* X8 C2 ^! w, f* V
1.雞腿剁塊用薑片水川燙至半熟備用,糯米也洗淨備用 " T. m& C* m5 _1 W
2.起油鍋倒入麻油爆香薑片接著放入香菇、雞肉拌炒,在取出薑片
1 j9 D, y& y3 `, t% L3.此時將糯米、鹽、酒加入拌勻
- V! ]& \8 g- D: F, w6 K; M( Q% m4.將拌勻的飯料移入電子鍋中加水後,再燜上10~15分即可 % `- n W0 @8 L) x4 Q* b
: G2 z7 S5 K8 ~. gps:糯米與水的比率 (糯米:水 → 1 : 3/4) |
|
狗仔卡
发表于 2005-12-29 23:18
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
