 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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 今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗? : o M6 _. l7 `: o1 F4 Z$ L% _
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我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试
- @* E& Z$ [* u! n( _& }http://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs
! Q- H) Z: J9 ?* b# w! @- V" i# G! T" u' @& d6 m: F
gravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.: \ G1 g" W) d7 q1 m, n# _
( z1 N/ o! G9 K, y4 Stips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb
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狗仔卡
发表于 2010-10-9 22:29
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