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[照片] making turkey is an easy thing

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发表于 2010-10-9 22:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗? + p9 n* g1 _% s1 w1 A" m6 ?/ l

2 M( x# {! z/ L7 T4 F我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试
) I0 ?/ |: x! N- X/ \% m# j: g  Shttp://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs* w! n/ u1 k. k: c: b, L: X2 R* [0 H

8 @3 c/ K- u) i+ n  t( Ygravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.# Q1 g6 ]5 [0 C# {" c
5 T0 f. F% m+ F4 O( h
tips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb6 I4 h3 t; U8 W! F# G

5 a( W) d+ s% a% p/ z2 U- e
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 楼主| 发表于 2010-10-9 22:36 | 显示全部楼层
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