 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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饮用酸奶三要三不要
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1、要鉴别品种 / K/ F6 n: X4 C3 a
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目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。 & K6 v" O; N/ L* M! m6 }0 g9 q
9 |( E6 j9 [" I. J/ d4 S% L 2、要饭后2小时左右饮用
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8 ~5 j5 r, r7 L+ P# |4 H1 x 适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3一5。 9 L6 h' V, o$ Y/ i ]
. l: ~; m' m* e& O7 Y& ?2 f 3、要饮后及时漱口
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. a- C8 W% `1 i K0 H 随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。 7 q) Q2 ^5 G' w0 d/ y6 y" c
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4、不要加热 @8 d) p# _. q& p
7 m& n/ H& k$ p6 L 酸奶中的活性，乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。
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5、不宜与某些药物同服 & ]' P5 Z5 f' h
* S+ C' s6 q! n; K 氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。 & i9 d* q/ C3 s. X0 V
7 V$ h* M6 g+ Q 6、不要给婴儿喂食
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酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。（央视国际） |
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狗仔卡
发表于 2006-1-1 21:45
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