柠檬鸭

小胡同

请问这有卖腌好的鲜柠檬吗？有人自己腌吗？会不会发苦？还有就是买什么样的鸭子做柠檬鸭？这里鸭子那一种不是很肥？

sumash

有柠檬糖浆卖的，你去找找，也很香～

amybear

试试看柠檬草，没有苦味，但是很香，lemon grass

小胡同

有柠檬糖浆卖的，你去找找，也很香～
: o9 ?0 z8 {7 T4 @! v8 C) v& zsumash 发表于 2010-10-22 16:11

- l! l7 y. P! T1 C做出来会不会太甜？

小胡同

试试看柠檬草，没有苦味，但是很香，lemon grass
amybear 发表于 2010-10-22 21:17

4 z% e, T/ c2 g) F5 ]8 v是个挺好的建议。有机会试试。

sumash

做出来会不会太甜？
" T# C. ?3 o1 r) f0 a小胡同 发表于 2010-10-23 17:43

我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的，我觉得甜度还可以接受～

小胡同

我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的，我觉得甜度还可以接受～
; E' M9 C; w5 Csumash 发表于 2010-10-23 18:03

是吗？下次有机会试试。昨天试着用盐来腌，要等一个月左右，网上学的。