做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
+ L  y! }- x" M3 ]有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
http://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx
  j& A9 c; J! ~, I5 d1 C
1 P$ J0 `: F3 e  nhttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以

% x3 U. B# z# I2 F5 h4 \http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed

或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。
; a0 S' c8 E' j8 n- V# U. B- y
$ L9 x6 x6 E# ~+ R我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
' I! M* W0 _. J9 A& R, w眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

7 D% k0 t/ y" q: \/ R. E# F$ S3 ]干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
1 N# D" C- a& z' N* G% a' {5 Mwpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

( R5 I" v* R* y. h7 v洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

, z( _3 ~) `# I/ j# n* W

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。
竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

: ^5 v. C# d: a) W
; O2 S2 a# G5 w5 D4 T不许建议！
$ V. s# Z4 |) ~8 \3 v+ ?
6 q$ F+ f1 J% o# ]温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。