做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
5 X& v5 T& s' u- T8 n+ v+ n有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
0 ]# J( B! j1 qhttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx

7 @8 c$ O0 Y, ^! k4 i; Fhttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
& V& A8 o5 z' {: J7 {, R9 ?- U
+ p+ e$ D: L3 lhttp://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
" y$ d0 P6 E2 z  w& ~
或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

' h& i2 \0 O  i: O% D, R& F" s! \南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。
$ r% G/ O3 i$ J  u& Q2 n/ X, a7 U
( w  D( {' ]) V我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

+ T/ i6 F( L& x, Y; q干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
8 u: [( }! C8 R' v) U建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
$ O$ q: k/ u: H+ O' G7 H/ B) T1 [不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

# d; n$ R& G. D4 Y& c7 \

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
: P! q1 V4 c- q- D1 m8 @& W6 r建议梨涡mm实验一下。
/ q) g% G: H2 K9 `2 v' {竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

9 j; C2 J& \& ^, j: [
不许建议！

温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。