做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
8 P$ h* R$ D+ f! hhttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx

http://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
. G! _% r) e0 w
- P  O. a% q+ E% ^0 Ahttp://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
7 f3 u/ s) U* P2 J
" W* F% {' m. f# u& [" u( @或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
( T5 g1 s% o  b2 Z: f! ^+ p眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。
3 J7 Q) Z3 e, F7 {! E
6 v9 ^4 G5 A) t( }我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
9 i8 y9 i5 ^  X建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
0 h2 a( w; g- ~不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
; C/ x1 C' {2 Z0 o不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
/ ~% r$ X0 M% F* I8 ?4 B7 |9 Uwpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。
/ B6 ]; K3 s9 L8 t9 C竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

. U4 p6 u( I& U, F
  _) s* r# s/ L- _不许建议！

. F; }$ h. y  V5 ?温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。