做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
9 h/ s; [: t+ n, `5 |有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
2 [( b2 K! v* x6 B- M/ E. w# n5 khttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx

0 x- q. H- _& Z; y7 E4 h8 s3 Y5 u+ Whttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
$ @% ]. f; c" E) h" D  ]  T7 L
) T! P6 ^5 e$ g4 z+ X. N" e) phttp://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed

或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

4 v2 g. A  S: R8 P1 i我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
8 k8 ~+ s6 l7 o; r建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
7 v. J3 r5 s1 t不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

  [0 F6 S! D. b+ B, ^! K洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
4 h) I/ M. Y8 Z7 H9 I建议梨涡mm实验一下。
竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

0 i8 D; O3 J; `9 b2 X5 {
不许建议！
* P2 v6 j# A7 M3 n" ~1 G/ q
温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。