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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。1 F: a7 H- v: ^! W- d 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 & z; }" V% x6 Z! o1 D答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:7 b, V9 s8 V, ` 1 e- s( b# |& I b1 _按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 6 q( }6 v# p8 x7 u; U5 q$ K& |+ G, p珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 * c% e+ p# \# U0 q+ R1 k0 ]1 T% _5 f* }" E+ @9 T9 }/ k 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ 8 L- F% r3 [; v& g$ e: b f阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! & A3 e: n0 D9 D0 h+ D看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 3 l" z' f% s* u9 e) X. L% d: H梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... / J* P7 y- d9 Vlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... * v( o% {8 U Wlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... 5 ?; P0 n9 V( m3 P( H8 [8 ]梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 4 L6 i% B- k3 [ 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:) e2 L8 I5 T/ h4 J# F ! y" s( l M3 y& P* N按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... % ^* D. W/ F; ~( X9 t; l珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。3 C: r, f8 s, e) d# b9 H- O) T; ^ jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。) s8 |& e6 P- Z6 R) M3 J9 a 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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