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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 , e/ J+ Y/ q- s" N/ v7 p$ T梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 w& ~, q$ f |0 q( }1 K答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:0 O& S& V* V7 g' \5 Z7 x: n1 m 4 u0 p% X R! s按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 9 i; {& E4 [. c, i0 i! \. u珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 . P# `+ `# |( @" ]$ R4 T ( F# m& ^/ [0 \, W很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~7 o5 e4 C* Q g6 |7 I 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! # a; t# Q2 z! b' |$ r) Z看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。+ O) n8 P9 b, j) P* d: l) g 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...1 f+ [0 Z* n' Y* W laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... & i- A% J% o' y/ Z8 P" Slaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...# u1 c$ W2 m* P" p7 v9 K1 X' J 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 3 j" L; B3 q" K S7 N 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:: o9 F8 ~" p( i9 P9 \. `* L 5 E3 `! h' V6 {. ^% v* X8 }) j按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 5 e* B+ |. l- C# B' h3 ~. @" G; n% t珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。" y2 S! b" j+ a7 i jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 & U5 \% N. ?9 y/ R. {周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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