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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 . Y1 ?$ W9 b8 a梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 V- J; D% F9 ^5 W+ u+ h, O) V 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: ( [+ X. L% {0 Q0 C7 a9 B8 i9 X. h% s9 H 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...! Q0 d3 j9 _$ |0 L$ S$ D1 [ 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 5 \! V) x7 s1 h' C5 R 3 g) q) X. ~: }9 O很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ _0 ~# T# z( Q) ~* S/ o 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!5 F! K& \$ A( B5 U 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 % ]( u- p5 @4 z. ^: i6 D+ ]- Q a梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 7 u* ^8 i+ y0 ^4 Zlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 9 o1 q$ x/ W% D& f! olaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... * s2 k9 q; [1 | p梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 6 l" q6 a4 P5 v4 f3 e+ f- I8 p答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: x/ @' I) @/ G' [. x! Z( n 3 z' Y' T1 a9 m& P! s3 {按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...4 @2 r) ~. M" |2 n2 t. J. n 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 4 k# u, s0 N7 k# |/ T: Xjennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 6 T2 M9 ?2 ^: @7 y周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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