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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。4 K& M( \6 G! M5 C+ \; e 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 8 N$ E$ b% {. l 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:/ x8 j+ N5 k8 K% n 5 Q( H2 x% m0 J7 B1 a5 G. [0 O按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 2 L# F) |/ N q珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 ! d2 {# q8 D* H' d/ J7 ?% }1 d # \! h# S: g7 }% r- v, o很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~) L) ]; O: G' U- G8 @+ [1 \ 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!3 }# G& j( D3 k: I 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 $ G: x) t7 n/ A; n梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ..." ^& ]7 n9 C8 ]1 j laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...& a; N' `0 T5 c- l( G, \3 J, J laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... ) q( n; ` @% Q# n: |3 T) R d梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 [" c! _- |! _- f( {& C9 j答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: - E3 `, t- C: u* ^/ \, N7 v; o& k# C1 L9 D) O4 k6 o 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... ' l. B$ B: b3 x: P6 h! f; `珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。4 }3 T2 K! ` i- D jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。0 e2 r" e$ O( {0 U+ R 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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