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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。' d* B* z( A" } 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 # j2 Z5 k2 [8 u! L答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: ' z. K2 H4 M$ e; o6 t! o8 z) s! }7 k. c# @2 b( w 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... , {' T6 V8 f$ U, P$ j& Y# B珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 & C& Q. p) R. e9 d+ W4 ]! ^+ `/ J 0 r6 ?6 [1 f) J9 v: G$ l8 ^ 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ }+ d& ^# [1 s2 |. D' q. ]6 F: Q) _ 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! ( k- c$ i: T, W+ ]- ?" `看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。& \, `4 q2 L. G' C4 u9 p5 f" a! Q 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 0 A( H5 ^; F( r9 D5 G) F6 [laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...( O" w, z; d8 B- N; e e6 d laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... " t; y! _ K5 x( V# U梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 2 C: d9 J! ?1 J+ K- t H: g 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:4 z3 q1 R( b) {* T" H 5 J5 T9 D1 Q9 } w* e, {3 W* w 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...7 E! X n+ B( D2 ^" O7 z 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。: d* T. b5 h* h jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 1 v2 n- a' f4 P- \周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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