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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。" J* n* a: C8 V0 J 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 & r Q* J# C; R& D& q9 J. z+ c) } 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: o F8 M+ Q1 F8 c' R C7 T, B! k3 f- {# Q# j' s按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... , I- y: J2 T" `+ f( V珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 ' x0 g* }7 Z1 E% d 5 F. ]& t5 ~2 W! X 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ # d, |% a. H* u- X" v$ ?阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! ) n3 L: F. y! x, e( s: J1 E8 d2 a) D& c看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。/ u0 b" m" o' I2 b$ b4 H7 V 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... ( k# n* p+ A0 z/ ^& M2 Elaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... d0 _4 l K- x laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...2 `0 |' n3 s% d8 I+ \, ^ ~ 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 ) j: e9 z6 }6 T; B; }答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: 2 }4 `) M0 [1 H; u4 g0 k+ u# O2 b" U# `6 Q 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... + O2 F$ N7 M8 D珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。$ P; b; P* m: q3 s& L5 S7 } jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。4 S8 `8 e, _7 ?: C7 C 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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