讨论贴：用stand mixer配件做饺子馄饨

三思

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$ G7 d1 O& U, ~( O4 nhttp://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related

0 z& k% x1 O; L! F
* S* T# S$ N+ i' Shttp://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related

用这个做饺子馄饨是不是很方便啊？

永安里

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: J6 V% q8 s5 H! h- M* Y1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。
2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话，买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱，整个单独的pasta maker才多少钱？ 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿，非要追求成套效果的话，单说。另外，这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨，不是咱们那种味道。

三思

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。

1 v1 A+ R2 @( c- m7 ^- q我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。

永安里

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
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我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
三思 发表于 2010-12-18 23:36

1 M* c0 Y# l1 R. G$ V饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。

三思

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
* _1 Z; \2 u6 B% y永安里 发表于 2010-12-18 23:45

( u5 |) a2 s. m, K恩，还是赶饭点送你家去划算

永安里

恩，还是赶饭点送你家去划算
# Z! F* R3 \& ?8 T" m+ }  Q三思 发表于 2010-12-19 00:16

咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！

michellezhaoqd

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
9 f4 W, ~* d$ a7 X2 w0 K我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
所以我省事干脆不包了~

michellezhaoqd

咱们换换？
! k9 i; Y, m! @我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
% h. s; o5 Y2 Y) C永安里 发表于 2010-12-19 00:33

5 _. L6 A, V1 H  S; o8 R这个嘴够叼的呀~~~

三思

咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
- h. m! v3 U% m永安里 发表于 2010-12-19 00:33

您这娃是按iso9000规格养的吧？

三思

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
* v# j: U: ~8 r我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
! R6 a7 M! F% L1 y6 k所以我省事干脆不包了~
1 p( l) Q( w6 t' [' Cmichellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

& j4 J; Z, X* t; T# y2 R一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta

梨涡浅笑

一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta
  w" R( A+ X$ ~* o, s三思 发表于 2010-12-19 16:15

哇，这个量啊？坐在那包饺子一包不就是一天了，以我的速度。