讨论贴：用stand mixer配件做饺子馄饨

三思

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http://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related
- R7 x/ ~- g7 {5 F" i) j3 K7 m

http://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related

% R. p- T3 H: |: O. w5 E用这个做饺子馄饨是不是很方便啊？

永安里

) t9 z. {9 n; R) W
1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。
8 p/ Z5 b" O2 r5 b) D1 T  v: C2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话，买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱，整个单独的pasta maker才多少钱？ 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿，非要追求成套效果的话，单说。另外，这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨，不是咱们那种味道。

三思

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
  P1 x. {4 _6 @6 W
我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。

永安里

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
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我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
1 L# {6 R+ I1 y三思 发表于 2010-12-18 23:36

- ^" |& W4 X' `) O8 |- y饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。

三思

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
永安里 发表于 2010-12-18 23:45

恩，还是赶饭点送你家去划算

永安里

恩，还是赶饭点送你家去划算
+ R2 ^' h" a. e) Q0 }4 f+ m三思 发表于 2010-12-19 00:16

& f; \2 \' W6 P1 F5 g) F9 c1 C咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！

michellezhaoqd

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
8 A8 D0 O4 t% e* `; m1 ~/ w我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
所以我省事干脆不包了~

michellezhaoqd

咱们换换？
( ^8 `. ^. b9 l; ]" N& i我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

2 H: I: n8 ^7 `+ I! d这个嘴够叼的呀~~~

三思

咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
% d, x9 y* G$ v' r永安里 发表于 2010-12-19 00:33

, [' m) {4 b- J5 k) b+ ?: T您这娃是按iso9000规格养的吧？

三思

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
2 @: e8 g2 {9 T) H& X. ^4 @3 x我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
8 M9 J/ S# [/ n5 u: u% ~/ ~所以我省事干脆不包了~
michellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

7 h. J9 [( G$ s; U, H) s一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta

梨涡浅笑

一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta
1 H- A, R; E  f1 s* m4 J+ X" Y三思 发表于 2010-12-19 16:15

+ S- C; I6 ~5 ^3 Z
哇，这个量啊？坐在那包饺子一包不就是一天了，以我的速度。