讨论贴：用stand mixer配件做饺子馄饨

三思

http://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related
  P0 d7 l9 i0 N; W* k9 d
' o, c4 l" e, m/ S8 f, a. I
  k5 r  l1 |7 N1 l8 [0 khttp://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related
- v1 m7 g9 a) O. a, W; K: v, P
用这个做饺子馄饨是不是很方便啊？

永安里

1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。
2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话，买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱，整个单独的pasta maker才多少钱？ 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿，非要追求成套效果的话，单说。另外，这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨，不是咱们那种味道。

三思

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
! W; B! Z; U& A+ b1 Q
我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。

永安里

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
3 G. v  g2 R, `/ g% `; t
0 P2 i7 t: t- F  }3 [) I0 x我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
三思 发表于 2010-12-18 23:36

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。

三思

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
. `: s2 j2 E$ d$ W* m: \# h( @永安里 发表于 2010-12-18 23:45

9 W! {- |  f8 f; [7 I. Y3 e7 V恩，还是赶饭点送你家去划算

永安里

恩，还是赶饭点送你家去划算
三思 发表于 2010-12-19 00:16

咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！

michellezhaoqd

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
所以我省事干脆不包了~

michellezhaoqd

咱们换换？
0 Z7 n$ I# a# \- Z; c我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

8 f' Z7 t. B* ^$ R" ]# u' _
+ C) H: ?2 J: o  E5 q$ R: ]这个嘴够叼的呀~~~

三思

咱们换换？
+ c) U9 i: ^( }! K5 z4 l我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

; I8 u" C- c1 v2 l4 e8 O6 D您这娃是按iso9000规格养的吧？

三思

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
所以我省事干脆不包了~
michellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta

梨涡浅笑

一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta
- v/ o" o5 }" q+ C三思 发表于 2010-12-19 16:15

哇，这个量啊？坐在那包饺子一包不就是一天了，以我的速度。