讨论贴：用stand mixer配件做饺子馄饨

三思

6 F& t: s; L8 ~3 M
http://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related
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% [7 j* i, x7 q" Q+ E6 z' khttp://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related
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% G7 _5 y2 d; v5 N7 [8 _" Q- |用这个做饺子馄饨是不是很方便啊？

永安里

1 z$ C6 P- _; W: n, Q
1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。
2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话，买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱，整个单独的pasta maker才多少钱？ 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿，非要追求成套效果的话，单说。另外，这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨，不是咱们那种味道。

三思

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。

$ E" a' T2 J' q- v; r我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。

永安里

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
6 R: L0 j7 S. t/ }* O% K
我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
- {0 J7 B: k! ?' ^5 M三思 发表于 2010-12-18 23:36

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。

三思

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
永安里 发表于 2010-12-18 23:45

恩，还是赶饭点送你家去划算

永安里

恩，还是赶饭点送你家去划算
2 K6 S: n5 R2 J# r* \三思 发表于 2010-12-19 00:16

* d9 ^0 Q0 h& }咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！

michellezhaoqd

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
, F6 m& D1 n2 w7 t1 ]* p我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
所以我省事干脆不包了~

michellezhaoqd

咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

' H, b5 S' T/ G5 F
这个嘴够叼的呀~~~

三思

咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

) T" E5 ]0 d. |, b5 P您这娃是按iso9000规格养的吧？

三思

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
  }' B" E: |0 ^0 w5 Y我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
: [, @4 Z% g. Q所以我省事干脆不包了~
michellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

- r+ D# b9 }; E* a" ?& X, F- n一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta

梨涡浅笑

一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta
三思 发表于 2010-12-19 16:15

; d; A. P. I: c+ E0 }
+ t  Z9 e- F, o& I+ d/ V0 ?# `! p5 U哇，这个量啊？坐在那包饺子一包不就是一天了，以我的速度。