讨论贴：用stand mixer配件做饺子馄饨

三思

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8 M: _( \! Z0 o* Q, dhttp://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related
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http://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related
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& G( J$ P+ G8 y* ]. f( Y用这个做饺子馄饨是不是很方便啊？

永安里

7 K7 t. U6 y& Z3 E% c
1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。
2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话，买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱，整个单独的pasta maker才多少钱？ 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿，非要追求成套效果的话，单说。另外，这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨，不是咱们那种味道。

三思

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
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我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。

永安里

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。

1 h5 S+ s" R, r6 {& T6 j我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
6 d9 Q- T/ Y( `- u三思 发表于 2010-12-18 23:36

  X3 e! r, w: x' \0 x7 I饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。

三思

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
3 I: h+ c1 o4 e* ^永安里 发表于 2010-12-18 23:45

恩，还是赶饭点送你家去划算

永安里

恩，还是赶饭点送你家去划算
三思 发表于 2010-12-19 00:16

咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！

michellezhaoqd

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
6 u9 l/ |  S. n. i: n3 j我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
* [4 g8 C1 K9 l; L+ a6 G/ G所以我省事干脆不包了~

michellezhaoqd

咱们换换？
0 m: T. N' p3 J) v7 P" Q( Y我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

' E+ c9 N4 O2 `; \, S  r+ s9 y  o这个嘴够叼的呀~~~

三思

咱们换换？
# a% O! f! s6 A  }5 Q9 G我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

您这娃是按iso9000规格养的吧？

三思

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
* T8 \; s5 T& }我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
& ]' ~1 Y4 U5 a9 v/ a  G所以我省事干脆不包了~
* h: w% _2 {9 A0 vmichellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

% g8 I/ ]  S- J; Y) q, H一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta

梨涡浅笑

一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta
/ V, t" a7 W' |% u; U$ I3 p: V三思 发表于 2010-12-19 16:15

哇，这个量啊？坐在那包饺子一包不就是一天了，以我的速度。