讨论贴：用stand mixer配件做饺子馄饨

三思

3 \1 q6 _. ]* j( u9 W' V' J
http://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related


http://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related

用这个做饺子馄饨是不是很方便啊？

永安里

5 K9 H' j$ e. f
1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。
( G  Z/ S, p* G' q) N: Q7 i2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话，买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱，整个单独的pasta maker才多少钱？ 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿，非要追求成套效果的话，单说。另外，这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨，不是咱们那种味道。

三思

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
! S/ s* t8 h* L) Q- |: z9 R5 f% [
我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。

永安里

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
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& O; N& K3 P8 \% a我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
三思 发表于 2010-12-18 23:36

2 T9 K3 w4 O; B* ^* I# h6 L饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。

三思

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
永安里 发表于 2010-12-18 23:45

5 F4 M8 V& [7 e! B3 c) e- V0 Y恩，还是赶饭点送你家去划算

永安里

恩，还是赶饭点送你家去划算
6 S; J+ i) E0 y2 M$ G& r1 ?三思 发表于 2010-12-19 00:16

3 {* y5 ^7 r- y) {咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！

michellezhaoqd

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
% X* M' k$ p. [; x7 l7 {$ n* S所以我省事干脆不包了~

michellezhaoqd

咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
- x4 T1 q" S2 j  ~& m8 [  }3 O6 s永安里 发表于 2010-12-19 00:33

5 I$ ]# ~/ i- J5 ]4 x1 J  m
这个嘴够叼的呀~~~

三思

咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

- W3 S2 S2 Q( z* D1 e您这娃是按iso9000规格养的吧？

三思

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
/ l8 ]6 y! m* s4 v  n我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
所以我省事干脆不包了~
6 ]' O) N! R2 q1 E# f7 f5 u% hmichellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

& Z) j1 Q: U1 g$ b/ u' x一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta

梨涡浅笑

一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta
三思 发表于 2010-12-19 16:15

7 m/ t" ?# c3 ?1 d2 S0 g0 E; Y
哇，这个量啊？坐在那包饺子一包不就是一天了，以我的速度。