 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|

楼主 |
发表于 2011-2-2 00:35
|
显示全部楼层
谢谢修复照片,我是按照正常的方式贴的照片,但不知道为什么显示是叉.
9 Y# o0 y8 e, t2 t' }
4 N) B" J" ^* K1 A: S+ Y1 W0 Q) x7 q我做的那个欧式的不用揉的面包不是酸的,我依稀记得你说的在和面的时候挤上柠檬汁让面包变酸,我个人觉得那方法极好.但我一想象那酸面包的味道,能好吃吗? 你用1星期的时间培养菌,也太麻烦了,等那么长时间都会忘了做面包了. & Q! v) S. d Y! s! t7 v! z
$ C, J4 |. A! k) L8 W- p
没试着做你那款黑面面包,是因为我不喜欢吃全麦的东西,不喜欢全麦的味道.! k" h# D4 q( D- k' ~' P# q, L* y
/ l9 k* P% o1 u7 o$ R8 R2 E$ N
帮楼住修好了!
) W% ~$ R6 a& @' q4 u/ A: i) }) @7 z6 w6 z. T0 n$ u5 V
从气泡看很不错!你这个是酸的吗?下一步做黑面酸种的吧!我今天贴了一个菜谱 m3 ?6 _, ~ U1 @/ u; R2 b
三思 发表于 2010-12-23 21:21  |
|