 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
下班以后能在1个小时内搞定晚餐是我追求的目标。今天做了两菜一汤,用时不到一小时,而且好吃又好做,分享一下。4 u+ q7 L- }! D9 y
% x! r5 l8 [6 C i: l1--周末在costco买的大合猪柳回家用电高压锅煮熟(用“肉类”一档10分钟),分袋包装冷冻。今天拿出一份解冻后切片,锅里放生抽,糖和果醋把肉片炖10分钟,倒入青椒丝(也可以加葱末香菜末),勾芡装盘(不用油很清淡)。解冻后也可以做凉拌肉片。- X, L8 i+ p. _ _: V
, e5 O1 e6 y2 C+ Z) V1 V7 f
2--在costco买的大合鲜鱼柳,切小块用黑胡椒和料酒稍腌一下,取一顿汤分量,其余冷冻。用鸡汤一罐,豆腐一块切块,鸡汤下锅先炖豆腐十分钟再下鱼块,煮熟后就是鲜美的鸡鱼豆腐汤!: @% t9 n, M A$ |2 x+ L
0 [4 K; f# w2 [- b0 J, ]1 Q
3--罗马生菜一颗切丝凉拌,加入西红柿(切块)一个,看起来很靓很有食欲!
5 U7 u$ a) Q3 N2 x v, Z( v b o, @ K0 s4 A! Z
懒得照像所以无图。大家有什么简易健康食谱也来分享一下! |
|