紫菜虾皮汤的做法详细介绍

淘金沙

菜系及功效：孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱
- S3 x* T+ r, R& D7 M2 N口味：家常味      工艺：汆
* ^* ~# m  F6 C6 s; q, V; I紫菜虾皮汤的制作材料：
主料：紫菜(干)10克,虾皮10克
辅料：鸡蛋60克
调料：植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克

# A: A; \, [( r( ^% X% }紫菜虾皮汤的特色：
清淡鲜美，开胃，营养丰富。
3 k, b9 {7 C6 W2 G, c' y/ L教您紫菜虾皮汤怎么做，如何做紫菜虾皮汤才好吃
/ K5 J/ v5 l, F1 c6 y! I7 r/ J1 O1.将紫菜洗、撕开备用。
2.鸡蛋打开，在碗里搅匀。
3.虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。
& `  f0 |. z' u5 @! m" j/ _4.旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。