红酒，文化，女人

marie

cheer

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Becks

长见识了

eskimo

葡萄酒還有其他顔色的呢
awake 发表于 2011-2-19 16:59

7 v2 C+ w) m' i) z$ Z8 h* ]的确如此。忘了提了，还有白葡萄酒。白葡萄酒最好放在冰箱里一段时间，喝凉的。

9 J2 Z& L4 P* z) t6 f. K/ ~; l) n葡萄酒刚刚生产出来的时候，是自然颜色，是葡萄本身的颜色。我做葡萄酒时，出来的颜色是粉红色。
2 n9 l0 X0 m8 r3 p
0 ?; \( ^3 I9 O- ~1 K% M6 E酒庄生产的红葡萄酒和白葡萄酒，需要过滤和上色，才能装瓶，密封，贴上年代标签。

eskimo

您能说说加利福尼亚的红酒吗？谢谢。现在似乎大家也很接受新世界的啊。我不懂，说错了您见谅。
+ ?; o) D1 E# T2 k* |; h7 I4 W和你在一起 发表于 2011-2-19 00:02

美国的红酒没有喝过。因为我住在蒙特利尔，那里是法裔人的居住区，接触了许多法裔人和法裔文化。

eskimo

牛！
' `3 b# p1 B3 Z0 D3 E# x& N- @( h好好赞一下！
5 _$ q6 |' m' a* yEskimo回蒙特利尔去了，
$ m! q) ^- ~: O5 F: I实在是Edmonton的一大损失啊！
tunny 发表于 2011-2-20 12:13

$ D: r& ?& z2 {/ T9 L  u2 X1 l3 m谢谢老弟夸奖和鼓励。
( w9 R, W7 W+ }0 \; w
3 Y$ T0 R4 ]% T+ n" q我胡汉三还回来呢。

eskimo

還有粉紅的。。。
awake 发表于 2011-2-19 17:28

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。
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+ a' w- \7 B1 y% L不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。

awake

1 ]- k1 |( O( I# Y

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。
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% q- ]- w: E7 T: [( p$ {7 ~/ W9 l不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。
eskimo 发表于 2011-2-21 12:36

! `) N# A3 U+ s! \6 x0 W" D
別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？
5 b# ^: J7 ^% a7 z( N$ E
http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... re_du_vin_ros.C3.A9

eskimo

1 M+ P7 v1 x' W

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？
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1 _3 r, |- q2 vhttp://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... ents_d.27histoire_d ...
6 Q" x0 K  W+ m4 M/ M% O+ Sawake 发表于 2011-2-21 13:30

法语我能看懂一些。文中说，粉紅葡萄酒也是原始葡萄酒的一种。但是，靠古埃及的壁画，以及古希腊，古罗马的一些描述，不能说明粉紅葡萄酒的历史比其它葡萄酒，红色的和白色的历史更久远。
5 r; j# l6 L* a! l1 [# j0 ^9 k
8 ~- _; G& I) b5 A7 WWIKI也在要求志愿者说明研究的出处（Ses Sources）。

! [0 F4 |0 d/ d# [0 `从另一个方面也说明，地中海文化圈里，包括古埃及，古希腊，古罗马，都有葡萄酒的制作。葡萄酒真是历史非常久远。