红酒，文化，女人

marie

cheer

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Becks

长见识了

eskimo

葡萄酒還有其他顔色的呢
awake 发表于 2011-2-19 16:59

! A4 L- Z6 C4 n) C0 [% ~' P" O的确如此。忘了提了，还有白葡萄酒。白葡萄酒最好放在冰箱里一段时间，喝凉的。

葡萄酒刚刚生产出来的时候，是自然颜色，是葡萄本身的颜色。我做葡萄酒时，出来的颜色是粉红色。

! n! h9 [  W9 T5 ^8 z( ?3 L酒庄生产的红葡萄酒和白葡萄酒，需要过滤和上色，才能装瓶，密封，贴上年代标签。

eskimo

您能说说加利福尼亚的红酒吗？谢谢。现在似乎大家也很接受新世界的啊。我不懂，说错了您见谅。
6 L3 @) q! Q0 e6 U和你在一起 发表于 2011-2-19 00:02

- Z9 F- |. F7 n7 c3 T
" h* R) ?4 \$ c+ N1 s/ t美国的红酒没有喝过。因为我住在蒙特利尔，那里是法裔人的居住区，接触了许多法裔人和法裔文化。

eskimo

牛！
好好赞一下！
! I( I8 n5 J" I. F" k; x. ?5 BEskimo回蒙特利尔去了，
$ v% p7 |6 K) J实在是Edmonton的一大损失啊！
tunny 发表于 2011-2-20 12:13

" q( \3 T2 `6 X
谢谢老弟夸奖和鼓励。

我胡汉三还回来呢。

eskimo

還有粉紅的。。。
awake 发表于 2011-2-19 17:28

: c& N# o9 }7 E. u+ c  t传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。

' {& D7 ^1 n+ \% p4 p( _不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。

awake

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。
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! g/ S; G6 A8 k' w, a) Y3 q不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。
eskimo 发表于 2011-2-21 12:36

0 ^6 {6 y2 n; }" a( `
別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？
& `: T4 l1 r8 ~; l5 w9 L! ~
# @5 M3 M, T& E' _. h, Chttp://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... re_du_vin_ros.C3.A9

eskimo

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？
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% ^, b+ y, }9 h1 N2 r- Z0 Xhttp://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... ents_d.27histoire_d ...
0 s7 z) S6 {6 P/ f! U: ?+ h+ {* zawake 发表于 2011-2-21 13:30

4 n/ l  N9 Y' M- \法语我能看懂一些。文中说，粉紅葡萄酒也是原始葡萄酒的一种。但是，靠古埃及的壁画，以及古希腊，古罗马的一些描述，不能说明粉紅葡萄酒的历史比其它葡萄酒，红色的和白色的历史更久远。

WIKI也在要求志愿者说明研究的出处（Ses Sources）。

/ g- d) ^6 S2 u/ J. O8 a从另一个方面也说明，地中海文化圈里，包括古埃及，古希腊，古罗马，都有葡萄酒的制作。葡萄酒真是历史非常久远。