红酒，文化，女人

marie

cheer

marie

cheer

Becks

长见识了

eskimo

葡萄酒還有其他顔色的呢
awake 发表于 2011-2-19 16:59

% m* H: @/ ~* q4 w* |* N" m5 }+ i的确如此。忘了提了，还有白葡萄酒。白葡萄酒最好放在冰箱里一段时间，喝凉的。
& U/ z5 l& @$ l. A' t, c
2 p% s- \9 E# t- ~& h0 u3 ?葡萄酒刚刚生产出来的时候，是自然颜色，是葡萄本身的颜色。我做葡萄酒时，出来的颜色是粉红色。
2 c1 k! `2 p! t# W8 G2 ~+ ^% D/ ^
6 ?& E1 o# L/ ^2 Q' j酒庄生产的红葡萄酒和白葡萄酒，需要过滤和上色，才能装瓶，密封，贴上年代标签。

eskimo

您能说说加利福尼亚的红酒吗？谢谢。现在似乎大家也很接受新世界的啊。我不懂，说错了您见谅。
和你在一起 发表于 2011-2-19 00:02

* E% @6 h9 r( N/ ^1 |美国的红酒没有喝过。因为我住在蒙特利尔，那里是法裔人的居住区，接触了许多法裔人和法裔文化。

eskimo

牛！
0 ?7 N5 f* Y/ G0 |1 y好好赞一下！
, a4 ?: k; i  ~" d8 nEskimo回蒙特利尔去了，
) C: U7 g4 W# i4 s实在是Edmonton的一大损失啊！
tunny 发表于 2011-2-20 12:13

) r! c' l8 c" }谢谢老弟夸奖和鼓励。
% T/ L7 Z; ^9 h4 J6 m3 O, \
我胡汉三还回来呢。

eskimo

還有粉紅的。。。
awake 发表于 2011-2-19 17:28

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。
. r! m) F+ ^* U6 \" F" I" L
不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。

awake

6 X' x& U1 ]7 ], d% l7 [4 l

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。

1 }4 }) A+ [2 a6 i$ z7 ^1 {不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。
- B; K# S3 |6 ?/ T4 D( `eskimo 发表于 2011-2-21 12:36

" y2 T1 ]/ ~+ l" Y. F& d1 [別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？
- v1 a' c- w0 x+ a' C
http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... re_du_vin_ros.C3.A9

eskimo

& A& x: W. g# W1 R. N7 c# f

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？

http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... ents_d.27histoire_d ...
5 @' e% j! C; P  Wawake 发表于 2011-2-21 13:30

5 ^. _8 n+ b; s9 z# ?
法语我能看懂一些。文中说，粉紅葡萄酒也是原始葡萄酒的一种。但是，靠古埃及的壁画，以及古希腊，古罗马的一些描述，不能说明粉紅葡萄酒的历史比其它葡萄酒，红色的和白色的历史更久远。
" Z$ S0 w9 p1 \$ B, n
, J) @3 o" t8 J) uWIKI也在要求志愿者说明研究的出处（Ses Sources）。

从另一个方面也说明，地中海文化圈里，包括古埃及，古希腊，古罗马，都有葡萄酒的制作。葡萄酒真是历史非常久远。