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菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 % Q) F: B. c4 G( f7 b, a
口味：咸鲜味 工艺：炒
2 p; l* A3 p0 [$ W黑木耳炒芹菜的制作材料：
. _; n, V: F$ I: A% s主料：芹菜200克) Y8 b, [: `- n% O: V
辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克
% J: q+ D' Z& A' f8 {) b; h调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克) k" g1 n% s! }, l# }6 ~( t& s
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教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃/ G; K8 ~. S; ], G1 w- _
1. 将杜烘干研成细粉；( ?: X" U8 A/ a I* Q5 ~
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；
( G3 W7 o5 S& J D2 b3. 芹菜洗净后切成段；
7 p* n D M8 i2 g8 r [3 H X4. 姜切成片，葱切段；
. E6 |7 w% J. A$ r2 Q% y: ^5. 蒜去皮，切成片；; u' u" j# n$ U$ a: j
6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；
) E5 W6 ~, B( Q* g9 B7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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狗仔卡
发表于 2011-2-19 13:40
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发表于 2011-3-5 21:44
