埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2290|回复: 5

黑木耳炒芹菜

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
  n8 E8 u( t( Y# s* c口味:咸鲜味      工艺:炒
+ p& _: D% k' {# O* M黑木耳炒芹菜的制作材料:
7 ]& F, @% `* T8 n主料:芹菜200克6 y/ }+ D: E7 `
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
! U0 c) X- s& Y. \调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
# j8 l" V5 C" p
/ m* ]; M, }$ n! L+ [% n) O  L( ]2 S2 j; _

& t4 I2 W& m, O' D) f; }% @- k教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃# P+ g+ J/ ?0 r5 I$ \
1. 将杜烘干研成细粉;
+ J9 ?1 ]8 w0 j, }2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
) j: ^; X! q) z1 D% X3. 芹菜洗净后切成段;( {6 N1 D3 G( `* l6 V3 U
4. 姜切成片,葱切段;+ L& S. d' L4 l- z) |# K- x
5. 蒜去皮,切成片;# R" W- q4 J: s3 [7 t+ x7 L
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
6 W; {3 k' f! \1 f8 |7 [" L5 e7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?
% u+ f+ R- m* L) y. |9 j* k1 i) j" W
這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-29 09:33 , Processed in 0.429429 second(s), 21 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表