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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
n8 E8 u( t( Y# s* c口味:咸鲜味 工艺:炒
+ p& _: D% k' {# O* M黑木耳炒芹菜的制作材料:
7 ]& F, @% `* T8 n主料:芹菜200克6 y/ }+ D: E7 `
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
! U0 c) X- s& Y. \调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
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/ m* ]; M, }$ n! L+ [ % n) O L( ]2 S2 j; _
& t4 I2 W& m, O' D) f; }% @- k教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃# P+ g+ J/ ?0 r5 I$ \
1. 将杜烘干研成细粉;
+ J9 ?1 ]8 w0 j, }2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
) j: ^; X! q) z1 D% X3. 芹菜洗净后切成段;( {6 N1 D3 G( `* l6 V3 U
4. 姜切成片,葱切段;+ L& S. d' L4 l- z) |# K- x
5. 蒜去皮,切成片;# R" W- q4 J: s3 [7 t+ x7 L
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
6 W; {3 k' f! \1 f8 |7 [" L5 e7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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