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黑木耳炒芹菜

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发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 5 U" k6 X) h+ T8 F
口味:咸鲜味      工艺:炒3 x' t6 Z% c7 F% U
黑木耳炒芹菜的制作材料:
! e' V! |1 R  B9 s1 w主料:芹菜200克
* p, L8 X' a4 P" F* J7 A辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
( h; q2 n, \0 L; z调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克+ M; s4 O8 w$ \4 \; {, \
$ U% c, J+ t/ {1 A8 Y  `' e  L
: r4 Q% C' i: J7 G: a5 {: X# n( U! E

/ j% ?" E& v: \; X  T4 z6 {教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
* e& |( m- g* O& P. E0 p" _& s) o1. 将杜烘干研成细粉;- i" E; }* P% Z- A% Y2 V% T( E5 n% A7 z
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;3 B/ |( p. ~- l- M8 A; Q( n
3. 芹菜洗净后切成段;! F5 d, O2 S( H' H6 @/ a# F
4. 姜切成片,葱切段;
; S, A3 z4 y( i+ D& _4 z5 o5. 蒜去皮,切成片;7 L4 O! L3 d& i4 V- N
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
+ G: @- Z) f5 v+ R7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
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发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?
* E  K& @! o5 i1 w4 v
0 \* y! T: S" o$ ^" Z這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
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发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
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发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
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发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
理袁律师事务所
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