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哪种鸡炖汤好阿?

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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 15:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
气人,在大统华买的煲汤走地鸡,回家仔细一看,原来是公鸡。
7 f5 ]3 Y5 L3 k' ^" `- G- I! o) b: l( c. o' T
这样的鸡还能炖汤嘛?
0 S5 J: e) @2 {; F
; @0 H8 l) b; }9 w怀孕了想喝点鸡汤,没想到连鸡也不会买,姐妹们都是在哪买的哪种鸡炖汤喝呀?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-27 15:44 | 显示全部楼层
上传张图片,应该是公鸡,大家看看。
IMG_6829.JPG
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-2-27 17:05 | 显示全部楼层
借光跟着问问。老母鸡是不是走地的阿?如果是,我觉得还不错,便宜味道又超好,用高压锅多炖些时候,那肉味和肉鸡完全不同,小时候的味道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 17:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
真是公鸡哇。其实平时买鸡,没头的,我也不知道到底是公的还是母的。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 18:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 西子妈妈 于 2011-2-27 18:20 编辑 / f9 ?- v1 Z6 R7 t1 e0 Q2 ?: {4 E9 u

% o+ R8 D/ Q6 M9 c' k清平鸡, 买的时候挑鸡冠小的, 挑身上有黄油油的+ _* j' t* g/ L0 e" S9 }
这样的, 特别嫩, 连鸡胸肉都嫩的,汤上还有一层黄油* M3 o4 j2 r; c& n
你买的是公鸡, 吃着特别老, 那个鸡胸上的肉老塞呀
) ?+ d/ L" C8 I/ h' c( U0 y! k
  N. k6 D) c& Z4 C* f: L" G. p, a我月子里吃了好多鸡,都吃出精来了,; y5 q* |- s* G8 h! g: N1 ~
一开始不知道,第一次买的吃的好了, 后来看到特价, 立马屯了2只
# d7 n' T3 ?8 g6 P6 h( J5 s就是你买的这样的, 结果老S我了,4 A# }; [2 v) b% P( X8 T8 H
后来研究研究,  就出了上面的结果. x3 W! q# W2 A! {
. f; R6 I; o9 E! N) \+ `+ \: C
要好吃得话,你就照上面的买, 肯定没错
9 X, O& ^3 \! H; t5 _但据说生完孩子,是公鸡母鸡都要吃的
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 18:43 | 显示全部楼层
照着煲吧
鲜花(40) 鸡蛋(1)
发表于 2011-2-27 23:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
借宝地问下, 清炖乌鸡及汤适合孩子吗, 我家大宝二宝都喜欢的很。
鲜花(151) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 23:35 | 显示全部楼层
公鸡炖汤好,尤其是哺乳期不能吃母鸡,否则娃奶不够吃。
大型搬家
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 23:36 | 显示全部楼层
我没什么经验,一般就是挑走地鸡买,味道还好。。。如果嫌肉老,也别扔了,做麻辣鸡丝味道绝对好,我家次次吃的精光,绝不浪费。。
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2011-2-27 23:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
清平鸡, 买的时候挑鸡冠小的, 挑身上有黄油油的: J) O5 z, V7 B$ _  u9 ~5 n  e# ^
这样的, 特别嫩, 连鸡胸肉都嫩的,汤上还有一层黄油& I2 V0 D: V- V: r6 T
你买的是公鸡, 吃着特别老, 那个鸡胸上的肉老塞呀& W# Z. u; I4 m9 @) ~0 ^

6 A7 o# @- Y3 J& I5 r我月子里吃了好多鸡,都吃出精来了,
. [4 z" m7 G4 |+ N$ R7 ?7 `( x7 C一开始不知道,第一次买 ...( {% i& X9 O  G: a" s6 z
西子妈妈 发表于 2011-2-27 18:18

: c9 G  B" t9 v, \9 s; ^/ L/ @( I西子姐姐吃鸡都吃出精来了
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2011-2-27 23:38 | 显示全部楼层
我没什么经验,一般就是挑走地鸡买,味道还好。。。如果嫌肉老,也别扔了,做麻辣鸡丝味道绝对好,我家次次吃的精光,绝不浪费。。3 K& l! `$ r2 f! q8 l
tutu 发表于 2011-2-27 23:36

" J5 a$ f0 R5 l- X" V你妈手艺不错嘛!!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-2-28 12:14 | 显示全部楼层
谁能告诉我,老母鸡和清平鸡在喂养方面有什么区别阿?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-28 13:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
公鸡炖汤好,尤其是哺乳期不能吃母鸡,否则娃奶不够吃。- m* Q3 q% c! ?
Justing 发表于 2011-2-27 23:35

, K& v0 a8 |- x% s: E3 j4 p6 W% y  W# `7 ]8 I; A9 E& Z0 f
这个我知道,公鸡汤是发的,产妇喝的下奶用的。
9 t1 E/ t' h  m
2 n$ K4 P& y4 \& k# i! ?我还没有生呢,最近吃不好,想补补身子,当然要喝母鸡汤了。- N$ G4 e6 L0 E) J3 r% d& ~

3 f& Z* b; I7 H+ l生病了,身体虚,就要喝母鸡汤,不能喝公鸡汤,除非下奶用。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-2 18:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
买乌鸡煲汤好喝,我的最爱,乌鸡花胶汤。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-2 20:10 | 显示全部楼层
去周六上午的农贸市场看看,在大学附近。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-2 21:10 | 显示全部楼层
竹丝鸡呀
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