学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.
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  S' s) k0 J7 U4 N' d9 @* @" i8 x7 u# d想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)

有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
0 O. t7 w: L7 I9 i; T加油、
加料、
& n2 Q$ Q0 }, j搅拌、
烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
加火、
加油、
加料、
搅拌、
2 N* s: k5 P+ S/ k, z. q烧！

天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！

韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。
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[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]