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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. ' ?1 X; o9 S, h( f

- ?3 f" s/ S0 ]1 G, N想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)6 }4 e! N. d4 \& s% ^, n* u6 A

5 ~- q8 Z8 F' i1 z. ^有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
! v5 s: v  b& W1 A2 Z3 m加油、8 d  j# l9 V( \; ^. v/ _; J% w
加料、
8 l1 g: F$ T& e5 F: n搅拌、  H- q$ Z' {3 R6 ]  R5 v5 G7 C
烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
9 I/ \7 d" |* H; P% d加火、
: {8 Q* N" Z, D1 `1 z. G4 V加油、: Y! b  l/ t8 U8 p7 C$ Z
加料、
; b, S7 X6 O  e0 g搅拌、
5 v/ X$ b9 ?3 \; h* f烧!

7 a. l; o- v# ~& ]! |
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!
* q' y" S, W5 I/ F& Z) o2 ~/ f: y, S2 p4 y4 _0 P0 K  @
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。
0 c  S' M) J0 s6 N) O% Q2 _/ y5 {; c* u5 U  x4 A8 y
[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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