学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.
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: @& N9 Z$ S4 Z' a" z想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
: L3 y( j7 R0 C
有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
加油、
2 K# \- q7 t6 H加料、
  J4 V7 a2 Q# i: }& Q+ m搅拌、
7 b) G' q. s  }4 u2 b烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
加火、
加油、
加料、
, e3 Y9 c  V! f搅拌、
烧！

天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！
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韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。

[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]