学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.
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想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)

; H3 N" q  C! V- ?! m1 z4 U有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
加油、
加料、
0 f: C  @" V1 {6 ^# |& X搅拌、
烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
加火、
) n7 C2 m9 l5 l. {3 N  Y加油、
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* f& u' J1 _" m3 \4 r搅拌、
, `3 _) F5 F+ l% }9 B烧！

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天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！

韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。
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[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]