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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,.
/ B1 \2 |# {- E/ m0 T$ X. [2 S9 `
: @& N9 Z$ S4 Z' a" z想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
: L3 y( j7 R0 C+ i9 i4 d" Z2 d/ z  a+ S
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、2 r0 _. N0 f- Q' o/ ]4 B  y
加油、
2 K# \- q7 t6 H加料、
  J4 V7 a2 Q# i: }& Q+ m搅拌、
7 b) G' q. s  }4 u2 b烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表2 k# I4 q' a* ]  ~  [
加火、. r0 L# {2 H: {2 I- b1 D( X
加油、# }4 l  }* S- f& x) l0 u
加料、
, e3 Y9 c  V! f搅拌、& g6 H7 h5 `, b9 `4 a+ J" A
烧!
) K9 i5 y3 y7 f  T4 V/ C- h
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!
7 f6 e: R1 d1 I3 n$ s7 v2 c8 _' R: _. H! D: t
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。0 z0 e! a" g* d; [$ l6 c
2 Y9 W% L; ~* A9 I! x9 ^7 e
[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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