学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.

4 q9 @4 t6 t+ H8 C3 x" H$ Y想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)

有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
加油、
加料、
搅拌、
, j( N1 @' X3 y" r" \烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
& j' W+ G# T- Y2 }  b# [加火、
! k, h2 `* Z8 K6 N+ E加油、
加料、
搅拌、
/ t3 b+ A! r+ d3 K烧！

9 @9 n0 b8 L% w4 R6 g% r

天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！
3 ^; T3 y9 B" ], {( E6 K& h
* C# r) K  k% `韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。
* a5 U; O5 L$ B  N. O
& }  ~0 D  q3 T8 M6 F9 s5 k[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]