吃在春天——清炒水芹

超级巡警

材料：野生水芹
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' m& _/ U; Z+ ?/ k) D: @2 E做法：

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# h3 p# z" |; R+ I5 Y      1、将水芹洗净
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  r4 w& N' ]0 S9 o: g6 j            2、叶梗分开切段

            3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒
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            4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下

3 A1 l; B0 a6 i* {" d8 b            5、调入少量盐和味精

            6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）
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