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[照片] 吃在春天——清炒水芹

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发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹
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做法:
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3 K$ T1 s9 f. l$ U      1、将水芹洗净
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4 i2 i' f$ U3 a5 g0 ^& c8 p            2、叶梗分开切段
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            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
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9 G2 ?5 v3 n. E2 O6 \+ u" F% C3 B! i* N            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下
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: Z$ a& l) |% ]$ }            5、调入少量盐和味精/ t& J3 ?. z: D

0 N; q' k, |0 t1 n) p6 m            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)7 \- N+ d* D" V: H

8 p5 d: M. l3 ?* \7 @+ \+ D
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发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
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