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[照片] 吃在春天——清炒水芹

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发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹( B" N' W) O# K1 }% C4 t* E
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做法:# n. ^' ^" p$ Q/ Z& ~8 x, W

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      1、将水芹洗净6 N0 X6 }$ d- [

( Q, N/ }  ?6 e            2、叶梗分开切段
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            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
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            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下, Q" Y0 I4 S- i6 j6 n& ]+ ^* X
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            5、调入少量盐和味精/ {  L; T) w$ k- ?# f

' Z( H  p2 {, X: \5 a4 Y            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)" \+ [3 \' [& `3 K* ^7 u

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发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
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