 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料：野生水芹( I+ S! b' U( j- F
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做法：
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1、将水芹洗净* X8 M3 K) h1 ?8 f
% {* X4 q5 V3 x 2、叶梗分开切段
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3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒 K& L$ C7 A0 m- W4 ~8 N
+ X* O; J$ [$ V6 Y" x, g 4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下8 ^. o( D! `" q5 w' x% p
$ }8 j9 Y2 @# H' A9 n 5、调入少量盐和味精: p/ a8 z/ J2 E" {9 y/ l% Q/ C2 G9 m
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6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）
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发表于 2011-3-31 03:38
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