吃在春天——清炒水芹

超级巡警

材料：野生水芹

8 o! K" f1 l* |( d/ C+ m做法：

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3 J1 S+ \' j$ H      1、将水芹洗净
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            2、叶梗分开切段

5 W; |: L0 [4 r$ Z- `/ H            3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒

            4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下

) s6 r# h1 |  b            5、调入少量盐和味精

8 T: l9 u9 O& ^            6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）
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