土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

% t7 {* S+ G: {- b做法：
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2 y; P7 ~8 L; a* z3 J1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。

0 u# B7 d6 {9 q( i6 \" W* h3、用热水淖一下。

4、放入电饭煲中。

5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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2 T) U$ c' s  t% f- w6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

7 H7 C/ c# W3 _8 U3 T# h5 l% Y8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

10、放入牛腩和少量水。

0 e) }2 O4 f) ^6 E11、盖上锅盖少炖片刻。
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* b' Y6 S# m' j8 A12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

! S0 M4 p9 l9 i: R# c13、盛入盘中，即可享用。

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！