土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

( Z6 W( w; L2 V2 j8 q9 i1 B做法：

! ^0 E' I% k: `! J& x1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
8 u) e* c) _/ H! R
2、切成均匀大小的块状。
9 J, K; Z5 i- A$ c& D5 j! m
5 G, q. }0 ]; z- K3、用热水淖一下。
! J. X6 k, h4 B1 L6 E8 h( B5 s
4、放入电饭煲中。

1 ]- X# h2 @/ E% Z  h* j5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
+ j; b" P9 K/ K$ E/ Y, N3 M
# e+ z; l3 W1 l" @# }5 V7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

8、彩椒洗净，用手掰成小块。

6 |0 v' X, ~* Q4 _  {7 y( F. H& l9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
5 i: ?4 }; W4 @5 D
10、放入牛腩和少量水。
2 \9 J% W$ V% x3 c: a
1 ]( w, o! A& J8 W. A11、盖上锅盖少炖片刻。

$ W7 l+ E: w" |: @# }12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。
( ~0 B/ j3 y- |! c

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！