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左旋肉碱减肥?不靠谱!, p- H' e+ v+ w7 P# H& t
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作者：聂国春
/ B6 Q# A' i" e& k% u 2010-10-25中国消费者报: D9 J9 l6 h P& a" Y- h6 O
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近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木; j& M1 F% b* d- {
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，$ b9 ~ B% y$ L/ `$ ?1 m4 O3 U
夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的- Z& v$ X6 Z7 u5 G! N8 C
规定。
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) J7 w. q: V6 C; O/ C& X$ n ~! {6 N “月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达
( H" ~, z& C. ]- ]( [, \. {* [到5年不反弹，安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。- K% X' n* o0 y: m
近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木左旋
, J" u' C) ^) L: b) g; q! h肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，夸
$ F& m! [& O2 o+ o _+ s: r$ [ {大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的规 w9 h! c3 C7 W
定。
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后，像西木左旋肉碱奶茶( V [" s: p1 P7 o: ?$ Q
一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么，用左旋肉碱减肥靠. c8 \) J# K4 ^8 y; ~6 ~; S1 j5 `
谱吗?是否真的没有副作用?& i; Q2 c0 w$ M
2 z- w. s. B1 ]& v 左旋肉碱网上热卖
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后，左旋肉碱神奇的减肥效
4 ^% S/ o% u2 G; d果经西木博士一推荐，顿时受到众多减肥狂人的追捧，一时间左旋肉碱成为网上
( R! ^+ P Q! z" e) r的搜索热名词。& l4 L! z8 @" K0 U: p
' `: e4 C, p, u. y6 @0 ^* T, H 以百度搜索为例，记者输入“左旋肉碱”，立时显现相关网页1900多万条。
" C" ?7 u, v0 M& _8 P8 d# e/ J) H T除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖，
7 g* O0 Z3 \9 t3 X, S: k9 Z还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。2 ^' ~4 q/ b& k! F
) \6 R0 X+ j( m: i( A 记者在网上看到，一些网站销售多个品牌左旋肉碱，也有些左旋肉碱品牌由( B- }1 M _3 k2 ]
不同的网站销售，而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的" f3 _. [: t' ]7 g* _% s" o4 ?
产品来自国外，有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理，产品纯度高达* \9 H3 m- s: r; z1 [3 |
99%以上。
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减肥功效备受质疑! v T) ^: D& \' }+ ?. W' V6 T
# k" {* ?- G' g& k/ B 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时，社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停
! ]- |4 r6 ^: C止过。2010年8月，一位消费者向媒体反映，其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后，# X+ e r9 |# @ R0 @
反而重了2斤。其后，大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文" y% K& P1 I0 a1 R8 ?
披露，人体可以自行合成左旋肉碱，其不过是一种类维生素而已。
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10月10日，一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来6 E' |! C/ F: R3 S- c) E
广泛转载。该帖子称，左旋肉碱英文名L-carnitine，又称L-肉碱、维生素BT或4 L! Z4 w" i1 n" I" i l m# o
音译左卡尼丁，化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物，而
& _/ r1 U& q+ M4 m; V; N3 G, a且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质，因为人自身
2 T; F0 k% G4 m. M. L就可以合成。
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上述说法是否科学，记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
3 r/ @% z1 h* J( I教授。! O% ~' t" i+ ?& i
% D' c9 q& R5 w# t, ]7 ~- A 沈雁英告诉记者，左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来，它
5 R! k; W- u+ w' C; U" p% w不是药品，也不完全是食品，而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质，2 O9 |9 f, ?/ S: J9 L" C, Q! a
但更多的则摄自于肉类食品。' A+ i/ N) v& k
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谈及左旋肉碱的减肥原理，沈雁英教授表示，左旋肉碱只是一种运载工具，
; m: I0 R5 k$ s% P! V它好比是运送脂肪的车，当它把脂肪搬运完后，还是需要运动来促进脂肪燃烧。
; R2 B& P2 M! i* D“在缺乏左旋肉碱时，人会觉得疲劳，补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当% c# O! F0 ^7 O, h& v1 q- s
肉碱充足时，决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说，只有像运动
7 v: [* y' p( J. ?7 i% O% A& S& q员一样，人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时，补充左旋肉碱才9 g7 u t7 ]5 P1 t+ ]# ?; T& I
能加快脂肪消耗。所以，要借助左旋肉碱减肥，要配合足够的有氧运动和适当的
/ l2 W* c& v% W' a" U9 M- P饮食，广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
6 ~+ A+ d6 P4 ^' U, I9 K. K雁英教授看来，真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴，迈开腿”。
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无副作用只是忽悠
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人体如果缺乏左旋肉碱，会有非常严重的生理反应，据报道，甚至会引起婴3 Y! f# y! u: Q$ M, Z' N4 o
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言：“肥胖肯定不是因为缺了这种物质，如果5 s6 Q$ |% k5 @) N8 I
缺了这种物质，其症状并不是肥胖，而是会造成糖代谢失常，心功能紊乱等病态' R! y- P i7 Q
反应。”反之，在不缺乏的情况下再吃它，人体内含量就会超标，就会具有过量8 `( B9 v, G' q/ `1 o
服用维生素的一切毒性反应，会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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沈雁英告诉记者，一般人如果正常饮食，自身能合成20克左右，不会缺乏左! e8 Y. C& M2 i# K
旋肉碱，并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它，1 }2 S2 s; M9 w) q5 A1 o
但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充，会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说，过
: k# X t( a$ }" R2 }+ w3 {犹不及，如果摄取过多，会加重肝肾等器官的负担，引起身体不适。有些人服用
% Q8 H8 ?8 S9 N9 V* T后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应，如果在晚上临睡前服用，会使人" @( I. J8 d! x$ a! h- {1 j: f$ D
难以入睡。9 H" l3 O3 A$ H! j i
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沈雁英教授提醒，左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌，并非所有类型的肥胖者2 Q& c3 D0 a* A6 f9 c% N ~
都可以对它抱有期待，总体建议以下人群不要服用左旋肉碱：经期女性、肝病和
" E) e1 O9 e1 R肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱& J5 k! M6 p" K' R0 Y
的人士。# E( R8 W( e/ s- S2 A0 q: J9 n8 ~
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据沈雁英教授介绍，虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱，但美国科学院食
# s5 E0 L k. [. q; ~. _品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后，于1989年得出结论：“左旋肉% R+ t% Z+ G; F6 W3 v
碱不是一种人体必需的营养物质，不需要推荐摄入量。”1996年，我国卫生部将 w! |- E1 z3 C
其同意为食品增添剂，列入养分强化剂类。“尽管如此，我还是不建议一般人在5 {; b3 e8 `4 b. g3 c5 R5 N6 n
正常情况下额外补充左旋肉碱，尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质，因为母乳+ g. c1 w/ K& D4 g! b# ]" m$ o
喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-5 15:34
提升卡
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变色卡
显身卡
发表于 2011-4-5 15:45
楼主
发表于 2011-4-6 12:21
