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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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! k. H5 G/ W8 g" r 作者：聂国春( u e7 W6 F0 p. C
2010-10-25中国消费者报
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0 l0 F4 T T5 ^7 b7 j. y 近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木
@; M) h7 F4 r左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，
* z( Y' S- R8 U3 f% ^2 r* Q n夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的8 F& a3 D% }9 L' P2 C* h+ y! Y' ]
规定。
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“月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达' i# S) g1 h* }7 R, x$ [" D1 H
到5年不反弹，安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。/ N6 [( h% ~5 ~) L) j2 f/ G# ~
近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木左旋
6 U1 T- v' e: X肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，夸
7 m& s/ S* r+ L: T; |大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的规
- ~- W, V: D+ Y' D* z定。! f' V) U' D7 q, Y1 g6 c. T
3 w" b2 I: e8 t! e! E Z7 ~ 自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后，像西木左旋肉碱奶茶
! p& {( Z. P2 y4 L! p3 ]一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么，用左旋肉碱减肥靠. b3 v+ }- G4 g9 N7 Q- }
谱吗?是否真的没有副作用?
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左旋肉碱网上热卖# g$ r, y4 k5 x Z9 v
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后，左旋肉碱神奇的减肥效
7 K; k1 A( e% k- Q9 z7 k& M果经西木博士一推荐，顿时受到众多减肥狂人的追捧，一时间左旋肉碱成为网上* @% s5 p- g9 Y, T0 m) Z- p
的搜索热名词。
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! y) g; m$ m* O3 L( F8 z5 c 以百度搜索为例，记者输入“左旋肉碱”，立时显现相关网页1900多万条。5 |6 V5 L4 Y' D# R# J$ _; k0 d. _
除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖，
$ W0 L6 Q4 ~9 [9 |, q* y# O! B还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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5 t+ L: l9 I+ W p 记者在网上看到，一些网站销售多个品牌左旋肉碱，也有些左旋肉碱品牌由
& J. [; A" `( B* N7 u5 z不同的网站销售，而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的& V+ t1 d4 Y! H5 j
产品来自国外，有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理，产品纯度高达
/ f6 Y0 ?$ Y# r7 `/ z/ S- X+ o99%以上。
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减肥功效备受质疑
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( U" T) ?& ?3 L. w 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时，社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停
8 e3 X, ], ?; V止过。2010年8月，一位消费者向媒体反映，其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后，( B3 I; a G5 V( v/ ]
反而重了2斤。其后，大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
, q* N5 A7 L/ _! F- B$ y% p披露，人体可以自行合成左旋肉碱，其不过是一种类维生素而已。1 a y. B* Y, g! G+ P
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10月10日，一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来
, k# a: y/ j6 p6 Y广泛转载。该帖子称，左旋肉碱英文名L-carnitine，又称L-肉碱、维生素BT或
+ e0 g* W$ ~0 ^" I! c音译左卡尼丁，化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物，而
( O# f5 c9 @, i) p且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质，因为人自身- D0 K& H9 s7 `" m' q( U
就可以合成。0 w: I, @2 ^: P
0 I7 A: A G" r7 L 上述说法是否科学，记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英1 i& C* Q) a0 J4 h- S$ G2 n
教授。
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沈雁英告诉记者，左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来，它
) f0 r; N4 s) A6 C不是药品，也不完全是食品，而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质，8 ?# v8 t+ U/ Z4 D* D
但更多的则摄自于肉类食品。
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- x1 [9 w: F w' P- y/ f 谈及左旋肉碱的减肥原理，沈雁英教授表示，左旋肉碱只是一种运载工具，
; q' _/ b U7 L9 X y- O它好比是运送脂肪的车，当它把脂肪搬运完后，还是需要运动来促进脂肪燃烧。
& `+ x) l b2 _4 I“在缺乏左旋肉碱时，人会觉得疲劳，补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
9 C& F. i- M( Z' m8 [ @) }肉碱充足时，决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说，只有像运动 H! w, F! l$ g, p. y
员一样，人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时，补充左旋肉碱才
6 z* K: x3 N2 ?6 h0 i7 j. h0 @能加快脂肪消耗。所以，要借助左旋肉碱减肥，要配合足够的有氧运动和适当的
" R' L$ r$ W, _7 Q( A4 V饮食，广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
" {! n; f \* B" M0 V雁英教授看来，真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴，迈开腿”。
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' `% R! q, B9 K0 R; [ 无副作用只是忽悠2 {& g. {5 J4 I$ A6 ]0 _& [; d+ {7 d* D
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人体如果缺乏左旋肉碱，会有非常严重的生理反应，据报道，甚至会引起婴/ {* ?/ m' ]' m' Z
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言：“肥胖肯定不是因为缺了这种物质，如果" Y0 I4 J. ]9 F4 `: v# s' m( }
缺了这种物质，其症状并不是肥胖，而是会造成糖代谢失常，心功能紊乱等病态/ Y9 T2 a5 Q8 ^/ u o, n. C
反应。”反之，在不缺乏的情况下再吃它，人体内含量就会超标，就会具有过量, M8 R7 i( x+ g8 N- O6 `! V
服用维生素的一切毒性反应，会对人体的肝肾功能造成严重损伤。) u: @- Y' e8 u1 a* L( H- I
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沈雁英告诉记者，一般人如果正常饮食，自身能合成20克左右，不会缺乏左 T) q4 @. l$ X, Z' N% ?
旋肉碱，并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它，5 ?- S% V. A3 G% \
但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。" ?$ g0 ~' w! {9 E
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充，会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说，过
( y/ h0 @' v2 [5 G) {; Y8 B犹不及，如果摄取过多，会加重肝肾等器官的负担，引起身体不适。有些人服用
; u1 M* M& S1 `7 P: S; _后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应，如果在晚上临睡前服用，会使人
2 P) l7 V; ~$ @ f- Y; H% W* P) F难以入睡。
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, O1 @. ^4 H, _6 M- q 沈雁英教授提醒，左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌，并非所有类型的肥胖者
6 D% Z) Q& e* w J* ^7 C& \都可以对它抱有期待，总体建议以下人群不要服用左旋肉碱：经期女性、肝病和
7 S$ Y& n, R: g肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱+ L# I9 y. U$ x( p6 j
的人士。. R' S2 ]" k6 P" O; } r. e0 s T7 _
1 M: `" ^/ S, b/ Q% i5 Z( M* G 据沈雁英教授介绍，虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱，但美国科学院食0 b# ?7 f7 D. O7 a
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后，于1989年得出结论：“左旋肉- Z- m% \( N" y8 ^, O1 k6 x* f" {6 {
碱不是一种人体必需的营养物质，不需要推荐摄入量。”1996年，我国卫生部将
7 f3 S+ ], y% ^: D! s其同意为食品增添剂，列入养分强化剂类。“尽管如此，我还是不建议一般人在
# [ s, {4 {0 m: {正常情况下额外补充左旋肉碱，尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质，因为母乳
0 ^$ U6 u; C- R喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-5 15:34
提升卡
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变色卡
显身卡
发表于 2011-4-5 15:45
楼主
发表于 2011-4-6 12:21
