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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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作者：聂国春
* t# T0 R2 K) g 2010-10-25中国消费者报3 q$ ~# L7 ~& P; v& R( |
* p' R& N% @! U' I 近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木
W' O5 s( }- G0 j, w7 C" V左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，/ N! I; Q- o! f0 F0 T+ ^
夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的
! N/ _2 h7 L0 e规定。
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“月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达
# {3 f* @' X/ C: r- t8 @. s( G到5年不反弹，安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。7 V$ e9 ^% C5 z1 w5 _" Y4 D5 B
近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木左旋
! J% u* b& e4 o) o' y4 _8 K4 D肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，夸
5 T `: F+ v. a Z0 h+ e大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的规
& O2 m/ o( ~' G$ s定。
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1 o( r% `9 `* a" i+ i2 u" L 自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后，像西木左旋肉碱奶茶
8 C" k* m) `5 F' T( U1 B+ Z' [ t一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么，用左旋肉碱减肥靠
% j6 Z% @3 X Q0 k8 Q* v谱吗?是否真的没有副作用?
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左旋肉碱网上热卖% l& _" L) f" M- Y0 y! i
3 [6 S3 t9 t! j/ u1 Q1 E# O0 N9 ~; X& E2 D 在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后，左旋肉碱神奇的减肥效0 g. [; ~+ J: x' l- @. U
果经西木博士一推荐，顿时受到众多减肥狂人的追捧，一时间左旋肉碱成为网上
; a# i# g9 |, G- U的搜索热名词。. j1 `& B% u4 Z/ P6 k
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以百度搜索为例，记者输入“左旋肉碱”，立时显现相关网页1900多万条。% T0 y( z3 F1 D
除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖，8 M) |6 w9 p# V, Z
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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记者在网上看到，一些网站销售多个品牌左旋肉碱，也有些左旋肉碱品牌由' x" U* g+ n% C& f7 P
不同的网站销售，而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
; z) f6 V" _; U5 K产品来自国外，有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理，产品纯度高达
5 S" ^- e5 T7 I/ ~9 X99%以上。( e6 U; h6 Z9 D. p* d- z" |
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减肥功效备受质疑
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在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时，社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停3 A8 e$ ~9 E+ f8 U0 ~8 R$ r
止过。2010年8月，一位消费者向媒体反映，其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后，
/ ^" l- J" b1 ~2 U" B: u, k反而重了2斤。其后，大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文1 {% h- ~/ h/ {/ e1 p Y
披露，人体可以自行合成左旋肉碱，其不过是一种类维生素而已。" X, r, F" s8 D6 l
! E$ \7 }: q* W# c% ]! r' a# O 10月10日，一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来* G q- I: W2 I
广泛转载。该帖子称，左旋肉碱英文名L-carnitine，又称L-肉碱、维生素BT或& l( u9 Y/ B. c- L) k. g
音译左卡尼丁，化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物，而) [. i. k ^) f2 q% g- |2 \
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质，因为人自身
- x1 k' K1 Z. \就可以合成。
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上述说法是否科学，记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
) q, K4 g+ d9 a9 o, z. r& ^教授。
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2 y; U3 S/ C2 W C; f 沈雁英告诉记者，左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来，它& N. s6 k O7 T" x' q$ a( c# Q
不是药品，也不完全是食品，而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质，
1 E( |5 e* M+ T' @6 ]1 C但更多的则摄自于肉类食品。# J2 z5 ^5 ^& m0 g! A
( H. S5 I& M5 H! \3 B# D7 U E. K 谈及左旋肉碱的减肥原理，沈雁英教授表示，左旋肉碱只是一种运载工具，, B9 p3 R) ]/ M% u
它好比是运送脂肪的车，当它把脂肪搬运完后，还是需要运动来促进脂肪燃烧。
& Z5 h; {9 N4 e6 a' q$ \“在缺乏左旋肉碱时，人会觉得疲劳，补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
# u( f1 c2 u1 N: D, b8 l* q肉碱充足时，决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说，只有像运动
, A# h4 S# U% U0 d: F0 C- g员一样，人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时，补充左旋肉碱才- X% A( u# _" U% |' {# a3 c( s d& K3 G
能加快脂肪消耗。所以，要借助左旋肉碱减肥，要配合足够的有氧运动和适当的
& z3 g$ N: @3 x- w3 [) s6 _! F饮食，广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
2 k* b; n7 I- x4 O% C5 x( N雁英教授看来，真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴，迈开腿”。
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6 D# Z1 p- |8 z$ e) Z) L/ k 无副作用只是忽悠
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) P0 Z- X5 ] s% ^# Y9 c' a 人体如果缺乏左旋肉碱，会有非常严重的生理反应，据报道，甚至会引起婴+ [# x# m9 {/ X4 }3 T
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言：“肥胖肯定不是因为缺了这种物质，如果% W7 i* G* n6 C% k" b
缺了这种物质，其症状并不是肥胖，而是会造成糖代谢失常，心功能紊乱等病态" |) ] D V; E, u
反应。”反之，在不缺乏的情况下再吃它，人体内含量就会超标，就会具有过量4 _4 A# i2 q5 v8 C) E
服用维生素的一切毒性反应，会对人体的肝肾功能造成严重损伤。' ?: K( l/ c: c( J
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沈雁英告诉记者，一般人如果正常饮食，自身能合成20克左右，不会缺乏左
0 L7 |0 ]3 H& Q; p旋肉碱，并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它，
5 b$ g# d9 Z" z+ K( q# D5 j6 @但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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2 o/ W A9 a- U4 d7 x" |8 T, H) P# } 如果身体不缺左旋肉碱还去补充，会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说，过
2 t1 x8 c( {* t0 c [7 D犹不及，如果摄取过多，会加重肝肾等器官的负担，引起身体不适。有些人服用 g5 x2 D# |& y# G) T8 [2 i6 i
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应，如果在晚上临睡前服用，会使人) |1 E2 D2 t7 s# E* \' S4 X2 B
难以入睡。* l/ @) E3 v7 A6 g& U0 M5 R! {
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沈雁英教授提醒，左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌，并非所有类型的肥胖者; ?3 @1 w" [0 H1 k# G2 \" F: H0 K
都可以对它抱有期待，总体建议以下人群不要服用左旋肉碱：经期女性、肝病和& X/ i4 a4 s- s2 ]
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
' o- R E. T) e1 @$ F% ~的人士。: f+ Z5 k$ J2 d, _
/ {7 H6 w0 }3 u' b b5 \ 据沈雁英教授介绍，虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱，但美国科学院食, i7 d/ Y1 `. o5 |2 k
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后，于1989年得出结论：“左旋肉
4 r* Q5 C# H. J0 l碱不是一种人体必需的营养物质，不需要推荐摄入量。”1996年，我国卫生部将( V; D/ `7 y; A( Z, m
其同意为食品增添剂，列入养分强化剂类。“尽管如此，我还是不建议一般人在2 G7 B _! r0 @8 ^, a. g
正常情况下额外补充左旋肉碱，尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质，因为母乳9 r$ ` |0 i' @. K
喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-5 15:34
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发表于 2011-4-5 15:45
楼主
发表于 2011-4-6 12:21
