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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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作者：聂国春) L. {: O7 v8 a
2010-10-25中国消费者报
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6 I& K5 D+ y1 i0 ` 近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木
0 i/ Q% q% C8 r0 {4 A F左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，, H$ q$ O& B: y3 S, G; E
夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的4 J4 ~/ L0 u' P3 E8 A5 J
规定。" e/ |( j- c' O# l
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“月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达
3 Y. |1 v! `, P' r# L到5年不反弹，安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。
: G4 Y/ b* g& [$ [. V% ?- w近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木左旋
, \; N7 z7 S: g肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，夸
4 ]" y3 N' b& T% S大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的规) D$ p4 p, o" f+ M2 E! U
定。
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" v5 D& H) S+ p 自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后，像西木左旋肉碱奶茶
4 ]. d" Y4 U5 @1 F8 e一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么，用左旋肉碱减肥靠
3 h( s, u1 V( x! l1 \5 e7 E6 O谱吗?是否真的没有副作用?
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左旋肉碱网上热卖
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% h- T9 F0 C2 |' L+ T( y+ e" G 在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后，左旋肉碱神奇的减肥效- E' n0 S+ @: y& G0 @
果经西木博士一推荐，顿时受到众多减肥狂人的追捧，一时间左旋肉碱成为网上
* ~8 N- D& l" I }$ e# C的搜索热名词。
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+ j/ k2 s! q" \0 Y 以百度搜索为例，记者输入“左旋肉碱”，立时显现相关网页1900多万条。% S* b6 T1 s; a: C# f& Z. L
除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖，
" C9 ~& F6 o2 J0 F# j还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。* d i3 T: I% U) o& K
2 O: {4 G+ b6 q0 s9 d6 i7 C; Z 记者在网上看到，一些网站销售多个品牌左旋肉碱，也有些左旋肉碱品牌由
9 r2 J$ {: r) B ~9 G不同的网站销售，而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
) `; R% a3 H0 ? f5 C F. \产品来自国外，有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理，产品纯度高达; x( b$ @7 E+ T0 j1 g' F( g
99%以上。
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减肥功效备受质疑
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在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时，社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停) y* |5 u! R- L+ }
止过。2010年8月，一位消费者向媒体反映，其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后，2 {' E# M! v; H9 g7 g- g E, B
反而重了2斤。其后，大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
1 G" q& k, x1 [披露，人体可以自行合成左旋肉碱，其不过是一种类维生素而已。5 L$ R! t5 d0 F9 E
% `5 H( n6 c- F$ I# s+ j 10月10日，一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来
! i& i: ?/ ?! ~6 G; Y+ O广泛转载。该帖子称，左旋肉碱英文名L-carnitine，又称L-肉碱、维生素BT或 p, |1 t) u" E( u& k ]
音译左卡尼丁，化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物，而
- o* m1 G, D8 K5 c且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质，因为人自身
# t( ]% I' l3 q/ i$ B5 ^' d就可以合成。# `% h* Z) d! _7 t' o
" d# P& d7 r" \- C# r5 d: A 上述说法是否科学，记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英) A) ^$ ?" H/ G8 u( o' _7 G
教授。3 K2 l# X0 o5 v& T# ^
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沈雁英告诉记者，左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来，它. ~0 G5 O3 b' t1 v' g
不是药品，也不完全是食品，而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质，+ T, ]# i$ V8 V6 K, J* Y9 C' S
但更多的则摄自于肉类食品。/ ~/ F/ S9 Q8 M$ K) `# r9 \) W
$ \8 }0 R- J: P O0 R 谈及左旋肉碱的减肥原理，沈雁英教授表示，左旋肉碱只是一种运载工具，
# E& c# J+ r U4 N4 H. f3 F. g它好比是运送脂肪的车，当它把脂肪搬运完后，还是需要运动来促进脂肪燃烧。/ U! S6 J# ~$ x
“在缺乏左旋肉碱时，人会觉得疲劳，补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当* f- E; S# ~- d5 L9 I% K F
肉碱充足时，决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说，只有像运动
& k' @# q. ?1 J* J员一样，人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时，补充左旋肉碱才
3 N7 R q' }) o$ u能加快脂肪消耗。所以，要借助左旋肉碱减肥，要配合足够的有氧运动和适当的
; U/ ]; c* z' [6 k$ @饮食，广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈7 T" j; N9 W3 f. |: i- d
雁英教授看来，真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴，迈开腿”。
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无副作用只是忽悠
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人体如果缺乏左旋肉碱，会有非常严重的生理反应，据报道，甚至会引起婴
$ [* D- Y4 e" I儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言：“肥胖肯定不是因为缺了这种物质，如果
, H- _5 J& S- ]8 n" f' Y$ T. k缺了这种物质，其症状并不是肥胖，而是会造成糖代谢失常，心功能紊乱等病态6 ?, O* f1 H+ c& F& {; ?4 v' t
反应。”反之，在不缺乏的情况下再吃它，人体内含量就会超标，就会具有过量
1 f8 t! ]: L& F: J7 O3 e4 X& D" V服用维生素的一切毒性反应，会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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沈雁英告诉记者，一般人如果正常饮食，自身能合成20克左右，不会缺乏左* C6 O2 q! j R) F# l
旋肉碱，并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它，
0 ~" Q9 S* c" b Y" h3 D8 K但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。. z, F0 y) Y2 f7 x% g9 G
1 J2 T$ M* @$ f5 x* d" ]6 D3 G 如果身体不缺左旋肉碱还去补充，会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说，过
$ r/ u+ g; n9 o& {, I1 v犹不及，如果摄取过多，会加重肝肾等器官的负担，引起身体不适。有些人服用
4 ?2 p) m6 g1 r/ y, Q* c后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应，如果在晚上临睡前服用，会使人
, p" L& o3 a% ?# B+ e难以入睡。
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1 A, o) d6 z) v 沈雁英教授提醒，左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌，并非所有类型的肥胖者: w: ^1 \$ ~; _7 @
都可以对它抱有期待，总体建议以下人群不要服用左旋肉碱：经期女性、肝病和+ \# P7 n8 B4 j9 I9 t; o
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱" G9 j4 h+ N1 `" M8 K7 ] q
的人士。0 \9 d7 P' q( |/ f
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据沈雁英教授介绍，虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱，但美国科学院食1 u* Q) `( `' Y. O8 Q
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后，于1989年得出结论：“左旋肉2 q1 R' P. @1 F( t N+ q
碱不是一种人体必需的营养物质，不需要推荐摄入量。”1996年，我国卫生部将
4 k5 ~6 r8 R) I; }' G其同意为食品增添剂，列入养分强化剂类。“尽管如此，我还是不建议一般人在
2 }, ~' J9 Y( h% C" N4 W正常情况下额外补充左旋肉碱，尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质，因为母乳6 n5 R4 a, J! }* ~! ]
喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-5 15:34
提升卡
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显身卡
发表于 2011-4-5 15:45
楼主
发表于 2011-4-6 12:21
