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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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作者:聂国春
! @8 k, ^* e! N! \6 l# Z 2010-10-25中国消费者报9 G4 b$ r) y) g
5 [0 g" Q# z$ c3 `1 X0 Q% b+ H 近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木7 S9 V$ V- y, u# D0 v
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,
1 M$ k9 M% s G" P8 v0 i% C8 i夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的
. ?! B4 _0 T$ \7 U规定。
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“月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达
; Z5 c( |; L& P6 X' K, D$ ~到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。
+ L7 x; v: V/ r0 h' r9 o& ]+ @近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋7 q* V* [+ P. @- E0 O; j$ c
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸0 E/ V# N9 v9 G% O
大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规
% l1 n& v, `' p; }4 _" A定。
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶 v! n/ U: ]0 Z& Y+ h1 l* m( F4 E
一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠
4 A% b: v; Q- g+ A( @谱吗?是否真的没有副作用?7 G! y# T" a; \
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左旋肉碱网上热卖
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' h/ h# U, n+ K, q 在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效
- ]5 E) d' s G% q# h( `/ U果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上
# n3 M+ P# b1 I( W y的搜索热名词。) j: P; t D4 Q9 X9 }2 D
& v1 X7 m3 a0 | G+ z: { 以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。
; _, Q. |( \2 O ]除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,
$ Z9 T. _, Q0 G7 Q6 Q, V还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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. { I' {( j) u' c/ V8 M 记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由
1 j3 Y: t, T" o/ b' W" s" k不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
% u$ M. k' x1 \' d产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达
& ]& `8 s" Q' y# I0 p" G99%以上。
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" e) J7 o6 ~1 ~ 减肥功效备受质疑
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: f1 A, i$ ]! e* ^8 O% ?& c8 Z3 Q 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停3 P! n0 w: h0 i) i! ?! Q, t& \
止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,
# A: k# \* \$ ?反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
% [9 D( P3 ^# d7 n% r! N披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。$ `, r$ c3 N, T* m/ R' Y6 e
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10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来* { ?( B* G: L$ f
广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或$ j4 ^' m+ T h7 f" Q$ l
音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而
* X# `0 {$ |2 ^" M4 h' k且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身$ e* \% Y; G& E* h# G2 z" h
就可以合成。3 d5 d% z7 q$ n% m3 q1 s9 _
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上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英7 Z7 I- W+ D$ D8 I% t5 l7 w3 J
教授。' Z, W3 K6 V5 S. J) D: K) Z
) Y( d+ ]4 {: \) X/ _* x% t. ~ 沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它: d. V: Y0 N" v+ Q
不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,
# L- ] d4 H9 \* a; X2 s但更多的则摄自于肉类食品。' Z& B1 a$ L0 |' f* j7 e
+ z W! j7 E. ?' j6 J! z 谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,
( O9 N7 W/ \4 f3 @3 E: C) _它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。% @) h# o4 _0 q4 B
“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当, l0 @3 H) }1 }" R7 N" n9 X. P
肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动" C, o9 R* E+ j+ W
员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才" E5 u# I- `; G- J
能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的
% o- q9 X3 \) O# O饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
6 Q: q' @+ I; L' i$ ^! W雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。# z* d5 o+ }# l
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无副作用只是忽悠: l7 S+ d" {) f* M8 W( J6 Z
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人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴
2 G6 Y& ~8 D# v- o6 j儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果
' q8 S, ]$ ?7 u缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态. U$ r# U6 s. A% q
反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量" B, `' {' U b2 K: J/ |" p
服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。; H+ e6 G# w# u/ r# H) [
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沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左
( b3 i* P e; `7 A$ K旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,
" T8 X( r6 q' c; O: v4 Q- p但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过$ f$ x+ _8 F. k. L: E+ T
犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用
6 r+ {2 g: u9 K后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人" y) g" A' e) e* f
难以入睡。
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沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者+ C9 y+ g1 D! v; Z
都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和1 X& M8 H% O, ~! s7 O$ [/ J
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱% J& |# q4 H5 H- G: k7 l( @
的人士。
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据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食
& ^6 g% y7 z2 y0 f3 y) m8 c0 g" L品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉
7 @( [! s3 b/ Z; d5 v/ l碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将) N% o2 j3 S: x' c7 V3 M* o
其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在
r+ a: L* o: t7 ^正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳
5 J F) }( z8 Y$ T! h' A喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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