酱烧豆腐土豆丁

超级巡警

材料：豆腐一小块，土豆一个，胡萝卜半个，青椒一个。
3 H. Q7 x$ H+ y$ b调料：葱姜蒜，甜面酱一勺，黄豆酱一勺，生抽，糖，鸡精，香油。

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+ R. b5 J+ `$ \: H- P( b4 {8 a) u做法
1·土豆胡萝卜去皮切小丁，豆腐切小丁，青椒切粒。
& K3 M0 H8 n: d- [; c) |9 E2·锅中到油放入豆腐煎至两面金黄备用。
3·再把土豆放入煎炸至金黄。
4·土豆差不多熟的时候再放入胡萝卜过油，倒出食材沥油备用。
7 A9 T( B" ]+ n. a2 T5·锅中少留底油爆香葱姜蒜。
6·加入一勺甜面酱。
6 [' p! o( n& y$ m! Y7·再加入一勺黄豆酱。
6 [: d( P# \" C' v. w- S) ?# x& j8·炒出香味。
8 o9 i$ \+ j) ?- m6 k% W8 L' R" r9·放入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
10·加入适量清水，烧制3分钟。
11·再把豆腐放入烧煮。
: q3 m* ?7 ^9 ]12·加入生抽，糖。
, U! n! \  W+ m4 Z* O% z13·汤汁快干时加入青椒翻炒。
9 z6 O8 S' m* }9 [14·15·加入香油，鸡精翻炒均匀出锅。
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MtlCanadien

香。加点儿肉丁，更香。下饭。

看伐惯就弄翻

喜欢土豆的又来了，嘿嘿

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天上明珠

不是自己做的？