 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类 ; i4 c: t2 s! u6 Z W1 P5 |
8 d% x$ | e" m糯米 * V- D7 c! \, \! x
（1）不宜食用冷指来水所煮的饭 . o% p# t1 `& U5 N( }
（2）不宜常吃剩油炒饭 / L8 V9 B. h3 e0 s
$ h1 `8 Z, h2 ]5 H% C4 u e7 U
高梁
' a0 A0 u$ y& e, g8 \" S* Q8 [（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭
6 g3 y/ N3 c9 l! ? ]/ {- ]（2）不宜加碱煮食
! o+ w. h0 W: ]
0 C% N) a% }! E: K: u# c黄豆 0 c) f0 Z5 }6 w- x
（1）不宜多食炒熟的黄豆
6 k9 \' [0 {9 a/ Z9 I. s（2）对黄豆过敏者不宜食用
, Y/ a) C( e" K' d（3）服用四环素类药物时不宜食用 , ^- [% U1 K$ J9 K9 F3 ~
（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 4 M) Z2 M3 _9 ?( k, b
（5）服用左旋多巴时不宜食用
; a! C3 \6 _% z9 p/ G* ?+ w（6）不宜煮食时加碱
5 Q7 R8 g# a. G（7）食用时不宜加热时间过长
2 k& ^7 S& D6 W c; @9 M（8）服用铁制剂时不宜食用
( P4 `+ a7 K0 g) c（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
. y! D: H6 r; ~( w4 d# `（10）不宜与猪血、蕨菜同食
/ G# _- i* ~2 j! _$ I$ F/ {（11）不宜多食
/ T& q% e$ t# N( f1 G. q
1 C/ B. A6 I" v- Z豆浆
' Z( q( }9 |- X4 R) U2 c（1）饮用时加热时间不宜过短
. w: z1 J6 p5 M, Y; {# z（2）不易和鸡蛋同时煮食
% `# A( q. F6 Y( Q" m8 q2 f* f& t（3）豆浆不易加红糖饮用 ) |: _ l0 M/ J' f& t& W
（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 % r- B/ b; z! g# D: O
（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
; a+ f8 w- S1 T" X: Y（6）不宜多饮 ; x) Y% \2 o" l. G
# |+ Z9 A* d- s# _绿豆
' \+ Z( }9 O* {* ^# F0 m; G" p/ u/ M' L（1）服温热药物时不宜食用
# k6 o3 p3 ^/ l; \% F! z（2）服用四环素类药物时不宜食用
4 L* e! b# b, Q) V5 g（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
: u0 e- h( a$ i4 J6 s3 d# t9 J（4）服用铁制时不宜食用 l! ]1 ^. `# n0 f6 n
（5）煮食时不宜加碱 9 m* Q7 \. ?/ c) T1 Z* R
（6）老人、病后体虚者不宜食用 # ]+ N# |# H+ G. F+ ^
（7）不宜与狗肉、榧子同食。
0 l7 R/ C, a G+ {1 V& d: O- {) u1 N: @$ x) `
红豆 6 ~9 N- |4 I- P/ Q* [
（1）忌与米同煮，食之发口疮 & k0 {$ \$ x" Q# {& g' V; I! _
（2）不宜与羊肉同食 - L& Y* V/ m9 A$ ]6 E8 O- N
（3）蛇咬伤，忌食百日 . R6 Z* `* q- f6 G
（4）多尿者忌用
) l; P: G* U* ~6 h9 K4 s3 ^油类 ( ? N% }& R; J6 a
5 P$ S0 W9 S" ]1 [' b( N猪脂
0 e. B$ b1 h, _9 L1 L7 C) Q（1）服降压药及降血脂药时不宜食用 . l' s: T7 @, r% ]* W' ]1 l: _
（2）不宜用大火煎熬后食用 ) l8 p! _# ]( p' s1 |+ z8 h
（3）不宜久贮后食用
4 a0 y8 h. S, l（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油
' h" ^5 i' ~4 L/ T! I0 A9 i* U+ T1 c+ T4 L
菜籽油 . u! I2 d3 P* @: w b: s
（1）菜籽油经高温处理后贮存 + z# x+ q0 ]+ Z- `+ Q
（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
% z$ [0 G6 a& y1 t蔬菜类 % M. U2 s' |, y2 _# D9 P7 ?4 t+ }
( M9 \( N2 i+ O/ Z
大白菜 e$ W# q7 ^6 k I8 E6 K# }
（1）不宜食用霉烂变质的白菜 6 h- j) P5 y; t. g7 o
（2）服用维生素K时不宜食用 1 Z; m$ r' w' J: u( [( j
（3）不宜食用久放的熟白菜
4 m& o* s9 v0 k（4）不宜焖煮后食用
8 D% H2 J( k0 S4 e" d: j（5）不宜水浸泡后食用
* n1 w7 V! E$ G4 q! \0 G3 }$ h（6）不宜烫后挤汁作菜馅用
4 n2 g, o) H3 |9 N2 @（7）不宜食用酸菜过多
$ f2 R# a8 {9 \+ E（8）不宜和猪、羊肝同时食用
" S1 J- X- g- M8 i（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
# t! h1 }1 x" x8 M+ a# E3 o（10）不宜多食偏食
4 }/ c# L0 B( T7 W# b
$ u: N' }, h- y胡萝卜
0 J: y0 @4 ^0 t0 J6 ?5 w（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
, m1 u6 Z5 ^2 x# `5 G( ^（2）服用双氢克尿塞时不宜食用
" C0 t0 E) k$ ]1 i. Q3 s（3）食用时不宜加醋太多 / ^1 m, _" U/ Y- \
（4）未油炒者不宜食用 , Z ^5 Q" g! g6 d ]' t4 Q8 D/ d
（5）食时咀嚼时间不宜过短
4 \4 O7 @! }1 z' Z% d% K（6）不可红白萝卜同时食用
! _* n2 T$ @# ?; A: ^& e* ^+ e（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、
# y) E# l( }& g7 s I- @$ P! o柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。 % M6 S- E' e5 `! z3 s6 G
（8）禁忌生食 ) |* i8 f$ }( B0 v! i
& @- z# d/ s) `9 P" t黄瓜 ! W. u* o j( a: @$ i
（1）不宜生食不洁黄瓜
: M" K6 y y7 b. q. p（2）不宜弃汁制馅食用 ( Q- F0 _1 A0 J* ?3 L, l( E
（3）不宜多食偏食
+ m, W- m/ C) t% p/ Y（4）不宜加碱或高热煮后食用
5 \* l. F( p# ~6 A（5）不宜和辣椒、菠菜同食
6 v: ~0 l: n. ~# e* ]& }/ r（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食
4 \0 L; Y3 e8 F0 w- P" m$ n9 s% V/ \7 x8 Q
菠菜
) c4 G5 o6 h/ y: r \（1）未用开水烫者不宜炒食
5 i+ H" ?$ P' a8 M0 w（2）不应和抗凝血药同时食用 0 ^7 a% p$ [- s) O8 _2 o+ ^
（3）服用安体舒通时不宜食用 + A0 r, p5 L0 _+ k! g
（4）不宜弃菠菜根食用 ) f4 U3 p; n" D3 f# @4 d& e
（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
% C) g# j7 J8 i) Y( U" x' J0 \7 {（6）小儿不宜多食菠菜 6 r. y. o4 ?5 u; |; E- A7 o( _! S
（7）不宜与豆腐同食 $ B$ A7 l) ? H3 D; u. e- _
: [& T, L5 T3 O# G) H G
绿豆芽
) W* C0 @9 H8 ?4 ^" I4 l（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
7 L7 E7 O" f+ o& g! I$ E（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用 4 \- b) v, B( o+ H) z
- [: t3 [" H" j
香菜 # @8 G' I( n% n- q" P5 K; A f7 {
（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用 2 M: E. x. r* y0 z& s
（2）服维生素K时不应食用 . G( e/ q* S `- Q" X; n
（3）不宜和黄瓜同时食用 & d7 ^) _6 L* e! [" a! P
（4）不宜和动物肝脏同时食用 2 [; E- T ^0 o: F O4 V! J
（5）不宜与猪肉同食
* v+ T/ M0 N# C: Z" H（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食 - B2 o& W* u9 }
4 d/ G4 Z; Y g3 G0 f; [
豆腐
# ]+ A+ x& K0 U# e$ ] f（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
$ {' E+ `* B' G7 _. u（2）不宜食用生豆腐
- R) f0 p2 r! r' I" t& H/ }（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐
/ T4 q$ _/ v$ q- m+ b（4）煮豆腐时不宜放葱 + H" x, W+ z: @$ ]
( G; P. @: i+ `% |( p& E) U9 C
西红柿 8 E& t2 F5 `& O# V4 ^
（1）不宜和黄瓜同时食用
0 G$ O L$ ]- P4 r( T（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 / P& w4 f, J; S G8 l9 N% l3 J
（3）空腹时不宜食用 . m4 ]4 S2 ~5 S( @$ d& @. p2 {
（4）不宜食用未成熟的番茄
* F0 u# ^+ p4 e( L; v/ I（5）不宜长久加热烹制后食用 8 [% s* X, l3 @1 J0 W
（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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