 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
粮食类
, A$ W) C+ ^0 f9 }: B+ o$ w0 x0 X# x- M
糯米
2 |. S( b+ V r! E" y5 e" R（1）不宜食用冷指来水所煮的饭
0 r) A3 B. B' h（2）不宜常吃剩油炒饭 & N4 A) A; E- `/ L0 L# k! N. I
7 c/ d2 A5 T1 w高梁 0 Z q, c; J0 X; k# W2 F: X
（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭
0 V0 B5 X8 a5 a3 }（2）不宜加碱煮食 ! r: t/ f/ N: S8 i w2 P _
# ]$ t- K3 p" k# N9 P黄豆 + W; [" Z, y! u' A4 r0 S& l' }4 F
（1）不宜多食炒熟的黄豆 . J2 _. e+ v4 o6 \$ T) G
（2）对黄豆过敏者不宜食用
/ l3 W" Q5 d, Y- s（3）服用四环素类药物时不宜食用 , {; ~" V* H" I3 {. x6 t
（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
f) S: Q0 C3 r# e% l' r9 W（5）服用左旋多巴时不宜食用
! q- M) ~( G! k（6）不宜煮食时加碱
' F7 `; h7 K5 a4 t. M9 E（7）食用时不宜加热时间过长
0 v% O4 d) v" e8 p! a' h) w1 M（8）服用铁制剂时不宜食用
D3 k+ Z/ |, Y9 s（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 3 W, M$ P7 @. K
（10）不宜与猪血、蕨菜同食
. F! \; C2 Y( e# L0 T（11）不宜多食
$ T- P6 I4 {- ?- D: A
; w& p; S- F! S1 J( m豆浆
$ h0 J* s* L- ]) K/ m（1）饮用时加热时间不宜过短
1 H2 d& s3 U0 ?) @( ?/ [（2）不易和鸡蛋同时煮食
! F$ f) C' X; L4 I, u/ p0 b（3）豆浆不易加红糖饮用 ! G/ b2 _8 f! s$ H c. z$ D
（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用
. m9 h8 s) O, a1 u" V+ @（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子 8 w0 c n% J3 F, I$ i
（6）不宜多饮 " c, S+ [7 g7 H
8 M: L9 a# M1 D' _. w" Q- z* D
绿豆 ' p- P0 a' A/ t3 M, S
（1）服温热药物时不宜食用 $ I. G" D) W3 g- H9 \
（2）服用四环素类药物时不宜食用 , V$ r( E3 B: E! I1 P v& G
（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 / W* C$ a* ?3 n, E3 A
（4）服用铁制时不宜食用
6 D$ O% V/ Q% P" v（5）煮食时不宜加碱 3 z0 L6 X! t5 ^8 _* U7 G
（6）老人、病后体虚者不宜食用
$ w2 @& u' L- G+ w# Y, l（7）不宜与狗肉、榧子同食。 * V' w+ B5 |5 [, B. V" V
3 z2 @. g% [! `- X2 I
红豆
2 L0 j, |. I* J/ u+ [（1）忌与米同煮，食之发口疮 . J; v) U* T* _ d! b3 J
（2）不宜与羊肉同食 * I5 T/ n7 @7 y2 ?6 R; s0 x
（3）蛇咬伤，忌食百日
1 a( s; d) Y6 b( B2 I. f（4）多尿者忌用
; z5 e. Y! r% N- A油类 / ?. U% O4 g1 E' K+ D! G9 z0 x0 F7 [. o
- [1 u) q5 x) E. z猪脂
* G, v$ z9 F) f（1）服降压药及降血脂药时不宜食用
5 @6 J4 [3 p2 D( _( H（2）不宜用大火煎熬后食用 3 Z, h2 N9 S& |0 L3 A4 y" r" \9 C. U8 u
（3）不宜久贮后食用 - p& A% K) i1 l: f- I! `0 C
（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油
5 B+ Q/ X" L- F$ F' E( V- \7 H- j7 a
菜籽油
/ n# @! t% ]# E（1）菜籽油经高温处理后贮存 w& ~1 [+ i( h# Z6 B
（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用8 I- y$ p7 I" c7 @, k- p, l: h
蔬菜类
7 C0 w4 t. {1 v- R2 M$ M5 T( A4 l( b& Q/ _
大白菜 2 {, G. e# q, F2 @% i
（1）不宜食用霉烂变质的白菜 ( l8 G$ z! _* g7 [( e1 U4 u
（2）服用维生素K时不宜食用
$ j$ p6 K9 x$ z（3）不宜食用久放的熟白菜 $ T9 i8 B! ^! M$ ~* V
（4）不宜焖煮后食用 ( f. K. ^3 }! h8 u+ Y
（5）不宜水浸泡后食用
. V$ N) P' P1 j（6）不宜烫后挤汁作菜馅用 ; ` B4 Z2 A! H) _3 L5 @3 j
（7）不宜食用酸菜过多 # t1 b3 {+ J4 S# V" W9 Y0 e6 z
（8）不宜和猪、羊肝同时食用 , ?( Z: Z2 L) l1 W& R
（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
4 V5 [# }0 g3 x, Y! [& ?& i$ p（10）不宜多食偏食 3 U S, q: u; s+ d' z
0 y0 C: A4 R$ h& x! x/ E" X胡萝卜
* T4 H$ P( E! T0 Q0 e（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜 8 G5 ^5 l* _0 y
（2）服用双氢克尿塞时不宜食用 ) a# O6 J# y! f' Q5 F% o
（3）食用时不宜加醋太多 - T/ t. X: V% w' j
（4）未油炒者不宜食用 9 O9 x0 d. n0 y- @1 p- Q5 M
（5）食时咀嚼时间不宜过短 ' n u9 r- [4 v* b& {6 l
（6）不可红白萝卜同时食用 7 G! A8 \' a1 _( r' L$ V) [
（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、
1 Y, b8 S+ D/ k+ ~( ^9 ^柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。
7 U& D6 I- @7 J( g1 F: u5 F（8）禁忌生食 ) r) O* w' t& ]. E! p5 c
& l: {9 S$ u, E" @黄瓜
. \5 X) n. h/ r" \3 l8 q* q（1）不宜生食不洁黄瓜 % {4 R* v6 m6 B F7 [- u
（2）不宜弃汁制馅食用 _5 e8 i/ {; I; L* M9 s- Z6 ?
（3）不宜多食偏食 3 q, u# h4 J' }
（4）不宜加碱或高热煮后食用
" U( Q, U: { {4 H$ ]# ^（5）不宜和辣椒、菠菜同食
/ I5 \" z2 |7 B（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 " o' @0 W' @7 E8 W7 D+ {
% Y' M8 K) ?7 ^; ^菠菜
7 A. c$ H$ d( i3 c, a1 G9 r（1）未用开水烫者不宜炒食 ) Y- ]2 H% W6 a% F8 n& U$ b. O4 E9 e
（2）不应和抗凝血药同时食用
) X* p8 b0 R A+ r5 v3 x（3）服用安体舒通时不宜食用 : x3 u6 b4 w8 n0 d) K/ W. ?9 D9 |
（4）不宜弃菠菜根食用 ' a4 M- X5 ^# v+ U5 a0 k4 B( c+ w
（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
: k5 n8 Z* c' [! |2 O（6）小儿不宜多食菠菜 + G9 g. w: x7 X0 q) A( ]( c
（7）不宜与豆腐同食
5 G- J, a* Z9 s; W d2 s
* R. u9 D0 \2 N# t绿豆芽 7 h* N0 T+ {; V) R- D3 o9 L' m
（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱 . F0 o# O! o: J- N$ J( Y& e
（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用
; n# s1 |2 O3 Q1 f" k
& n: Y8 u! E- U9 N香菜 / [ c5 |$ c: u. ` a2 q2 X
（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
& n& S g8 f5 s2 t! H（2）服维生素K时不应食用 3 o$ O7 q+ V, r2 Y
（3）不宜和黄瓜同时食用
$ `$ O- X! E* B/ j0 R（4）不宜和动物肝脏同时食用 ; ?- S# q; p3 p& b4 e( q# q% k1 w
（5）不宜与猪肉同食
) K* k5 \7 e% O0 p（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食 8 }# u# ~$ o, l& v, d* E+ D, N& Q
$ [: t Z" [/ Y+ M' F; q# O豆腐
3 K b5 i' N) g; \4 C* \1 L（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
2 o& @2 g6 t/ h) [& A1 ]" J) H（2）不宜食用生豆腐 6 y, t! Z4 k5 T" t* W
（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐 6 ^) r2 ]; H; J. e4 {, T
（4）煮豆腐时不宜放葱 4 \* O; z$ ?# j& X! @! K! `
- z K2 I! c, W( M
西红柿 8 P& V3 F# w5 W. O
（1）不宜和黄瓜同时食用 8 S' E' l. V, |, \% W
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
a. I% T1 S4 F- |# a, I（3）空腹时不宜食用
% q5 n9 d8 _! i6 L' ~- Y（4）不宜食用未成熟的番茄 0 h8 z8 j' K+ `6 u1 b
（5）不宜长久加热烹制后食用 ! p( O. n' k+ u) a
（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
|
狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
