 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类 ! p/ `, [9 a3 R2 J# w3 a& O* F
( s. Y. J, K" N- g$ ?5 j3 H- E糯米 , m7 k; }: ]0 L& g1 A: |
（1）不宜食用冷指来水所煮的饭
( M; c) D1 f: l) T4 ^2 O7 w! U（2）不宜常吃剩油炒饭 5 k" ]! {0 J9 r3 S- {+ M- R5 \
" t7 h2 j: K x1 G4 _1 R高梁
- u& j5 M1 X- }" T- O（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 . T( u4 ^! B4 C
（2）不宜加碱煮食 & e9 `# ^, d Q- r/ W$ z+ L: F; v
6 h5 J4 x9 U3 z6 g7 v. ^* C" B黄豆 / \) u/ Y; W4 W
（1）不宜多食炒熟的黄豆 / h! n/ \6 u4 [' k. R! b
（2）对黄豆过敏者不宜食用 $ _9 b/ r* z9 ^0 m* `
（3）服用四环素类药物时不宜食用
, E# x2 U2 H+ ~（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
$ A& ~, D9 M) l, W! m6 o; Y5 K（5）服用左旋多巴时不宜食用 5 k: P6 n+ \" n
（6）不宜煮食时加碱 # j: s0 J% m. [6 U8 a6 c
（7）食用时不宜加热时间过长 + n2 \: w: O2 f$ b* l' b7 N1 A
（8）服用铁制剂时不宜食用 , w$ j6 Y1 e9 D# H/ W
（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
" B9 D: k2 S& @. f/ ~1 O5 e（10）不宜与猪血、蕨菜同食 : K7 E: T$ G# I4 H
（11）不宜多食
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豆浆 1 `, R* ?; F' `% T* ~* m4 f" z
（1）饮用时加热时间不宜过短 I3 e/ Q$ a. H) e; j
（2）不易和鸡蛋同时煮食 * [2 ]9 n, C& ?- Y0 n
（3）豆浆不易加红糖饮用 0 ]$ G! Z# H2 s8 n' |- B3 n
（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 / ~. E# p7 v I4 V& m: u9 H9 U
（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
, H+ p: \; B( y1 Q8 M（6）不宜多饮 7 e2 G3 O* [2 u
, X$ g$ G. j& G1 ]5 r绿豆 & {) [& A/ _" x# y- x$ n. F1 b7 a
（1）服温热药物时不宜食用 # ?: v$ n8 W* _! i1 t
（2）服用四环素类药物时不宜食用 5 E% s2 Y; L% d) T) \
（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
0 h, B& p. O* Y2 B0 `5 U（4）服用铁制时不宜食用
. {- F+ C4 i9 Y8 E( [& M$ S（5）煮食时不宜加碱 9 K1 F4 g8 j; s
（6）老人、病后体虚者不宜食用
7 c" R5 i1 c2 f( k$ @& S（7）不宜与狗肉、榧子同食。
h* j1 x3 ^. ]; _ o2 ?' s; S4 J4 r
1 Q% Z4 \8 F) l7 ]4 X红豆
( P7 g6 |9 X7 S（1）忌与米同煮，食之发口疮 : C/ g# r9 T& ^& ?( }2 m; X& Y) P
（2）不宜与羊肉同食 9 j, d: {8 G1 c5 O1 k# v2 S2 x
（3）蛇咬伤，忌食百日 + j! [' F7 S$ L
（4）多尿者忌用 ! k: G6 ?3 V2 \. H& x1 M. M ?
油类 & t6 ^1 W+ K% j' z& k0 e3 q
9 H& y( W: i, j) l/ K5 I猪脂
8 z5 V) ?5 U# Q- K% u3 m（1）服降压药及降血脂药时不宜食用
+ c: M P n" m( D0 E2 s（2）不宜用大火煎熬后食用
3 x( N8 F9 j( W2 l' i& F& { n（3）不宜久贮后食用 0 K- l0 E9 G: s
（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油 0 c' i3 b- u/ I+ s& N
; B+ \4 ^8 p n7 I: j
菜籽油
' A. R- ^5 J% O) J) t! Q& k0 j（1）菜籽油经高温处理后贮存
% ~$ B6 g# F0 m+ i, O9 ?（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
4 ^! _4 u" r. {. Z蔬菜类 - c% N% A9 d4 y/ |5 u: v
$ _# G& u, d. @; D
大白菜
6 m7 l! b( ], d3 T, L! S+ ?7 Z（1）不宜食用霉烂变质的白菜 # z; }, Y; H5 a( H* R k" c
（2）服用维生素K时不宜食用 $ S* t2 D9 o- T! K$ O9 t) Q
（3）不宜食用久放的熟白菜 / t& D( m$ F- L0 Z+ O0 [+ R4 R
（4）不宜焖煮后食用 ) H1 G$ x' R4 T; t( ]- w5 B
（5）不宜水浸泡后食用
8 z$ K O4 P0 I（6）不宜烫后挤汁作菜馅用 / t% o4 G# C3 V- K! [
（7）不宜食用酸菜过多 + N9 z: W {+ h6 w. e( U
（8）不宜和猪、羊肝同时食用
6 T; w, E6 ~; a& `: a（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
" |/ {0 O6 m! ?& n（10）不宜多食偏食
9 w0 ?$ x- _, F/ q. `9 F4 L8 K5 H2 q* q( K# z
胡萝卜
& O- @. v7 x. t3 y9 X8 z& r, w0 p（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
# I" i$ Y1 E! T5 C) X, [1 r! o K（2）服用双氢克尿塞时不宜食用
! Q0 F1 A7 j _* a& q+ ~（3）食用时不宜加醋太多 ; c) g- Q" |; N
（4）未油炒者不宜食用
; H2 L3 H- f8 m5 ?# X. g. q0 ~（5）食时咀嚼时间不宜过短
( X, V$ o4 v# I! m% k（6）不可红白萝卜同时食用
% I) E4 R7 O0 w- b( t. N2 i& K（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、
) d, k8 _6 q6 j4 e/ ^柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。 ! `, D/ Q' n: _% N I# a! p
（8）禁忌生食
+ n/ a* K i0 r* `! G$ v- z" T% u6 d' [
黄瓜 " s* z9 [* b: e( ]* J
（1）不宜生食不洁黄瓜 ' Q/ F. V/ d3 n6 ^# _3 u+ I
（2）不宜弃汁制馅食用 - X8 ^" d& k$ l- r( o
（3）不宜多食偏食
9 G) O. y3 s8 x& E5 ]$ i（4）不宜加碱或高热煮后食用
6 {! Y! _% d: s& x. |（5）不宜和辣椒、菠菜同食 ) l3 e! x; H- S
（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 7 m0 I) q/ F6 z! A
! x' i& G( \% N' ?8 @9 v( `
菠菜 / s! q2 O, d0 b! _9 B& c# m6 P
（1）未用开水烫者不宜炒食 3 E$ Y# a2 D3 x: x
（2）不应和抗凝血药同时食用 E2 X6 J. G+ O( S5 Z5 B H+ W i
（3）服用安体舒通时不宜食用
" z0 ^; r+ V& n! B（4）不宜弃菠菜根食用
6 ~4 r8 W* a9 ^! Q（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
' I4 w# |. i9 v+ {7 |+ p5 o（6）小儿不宜多食菠菜
& J3 m. Q# x1 e（7）不宜与豆腐同食
: x* o8 R6 S* Q+ [
/ k$ Q* D& w1 y# G" q N绿豆芽
/ Z/ m8 U$ S" U/ }0 s9 d" e（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
M. Y1 w7 W% _（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用 7 M1 R w. {% q9 m5 u1 S) f5 j
3 O: c3 T% i( I& P n香菜
3 t. e' V9 V' f9 b7 z（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
6 T/ B: \. ?6 a, O0 Y4 \（2）服维生素K时不应食用 2 Z. ]3 G5 T @# \: B' X+ f
（3）不宜和黄瓜同时食用 0 ~. Q6 W! Q3 [" w
（4）不宜和动物肝脏同时食用
1 j/ ~: m2 h; \/ J（5）不宜与猪肉同食
! z% L3 G5 o4 j2 c4 q（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食 ) I0 j9 \' W: y. C0 O4 A
1 f) C+ ?( A8 F" ^1 O* P. ~
豆腐 * V) X1 ~9 U5 _1 z5 A7 i, f p6 n( \
（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
; f1 R/ J! e: F; [+ I7 p（2）不宜食用生豆腐 " G$ v3 v+ O& ^) P! n5 y
（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐
% m* u. g1 L* s2 n. \$ ]% g（4）煮豆腐时不宜放葱
8 H9 ?$ z; D$ N* V+ K8 U% _
2 z; g4 P8 p0 w; c西红柿 5 j( n) ]. J4 `
（1）不宜和黄瓜同时食用
- L! l& R! \) D) t（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 & Y% g' ]6 f: @& B; t1 G
（3）空腹时不宜食用 5 N6 V, A- w0 [) g' q" B
（4）不宜食用未成熟的番茄
5 Y W- I& }6 @: C4 _* Y（5）不宜长久加热烹制后食用
5 ~9 E$ @% T4 w' a( L; _- A（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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