 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类 ' m9 o) a: p2 C* I
' |' o$ t& s. r5 }3 Z1 r糯米 7 h" L, B0 W& a& P/ S4 y/ q/ G8 W1 V
（1）不宜食用冷指来水所煮的饭 2 o V- p' P I
（2）不宜常吃剩油炒饭 7 }. c$ k! g* k( t) H
' I2 W \! b' H& x- F' l高梁
" [ @* ^. n ?, X1 w8 N9 A（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 9 O V6 ~) B6 P6 }) P7 R; \' R
（2）不宜加碱煮食
( j7 Q; o- Y% y" d: p, s+ p, l" |! V' r5 ?- a
黄豆 ) r( W! L3 G. P- o
（1）不宜多食炒熟的黄豆 6 i3 X" p; D0 G# L/ N
（2）对黄豆过敏者不宜食用
R5 ~. ?8 W2 ?& c（3）服用四环素类药物时不宜食用
]% R! U$ k$ ^0 M（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 ' A* f% ]2 M1 \' b: N
（5）服用左旋多巴时不宜食用
0 j2 }' Q8 @ k4 X（6）不宜煮食时加碱
7 W( [8 F6 {3 N4 j9 n* `（7）食用时不宜加热时间过长 9 v: z2 T- H# \1 W" Q' ?
（8）服用铁制剂时不宜食用 0 \; Z# ?1 d3 {
（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 , D% p) Q0 @' T- w
（10）不宜与猪血、蕨菜同食
, S( E& K! L8 h8 h2 _（11）不宜多食 ; B6 h9 z7 f+ \' C
: X& o, X1 g& ]! B豆浆 0 I; T6 o$ {6 J4 {1 X. E2 o
（1）饮用时加热时间不宜过短
5 t: Q U/ B( b0 T% G（2）不易和鸡蛋同时煮食 8 V2 |; e: J9 D; X
（3）豆浆不易加红糖饮用
- r3 \ }7 f$ g( R. N（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 ( F5 |- D8 I5 F- Y7 J
（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子 . H" u; B! t* a, F3 S
（6）不宜多饮
( \. g& R5 G" q; f
5 P. q* \ W* V绿豆 ) p6 `# c! ~9 F8 G+ H
（1）服温热药物时不宜食用
0 V# v v1 ?, Y7 \% ~/ A: s/ ?（2）服用四环素类药物时不宜食用
/ i0 N. H7 ^5 W K（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 , p! c; U: ~# n1 @$ Z
（4）服用铁制时不宜食用
+ }8 ?; M, T" A7 p/ N6 }' P1 h# K（5）煮食时不宜加碱
6 R8 p7 D) w0 c3 \ b7 l v! v（6）老人、病后体虚者不宜食用 - O6 K9 E* m& ?+ t7 G! `
（7）不宜与狗肉、榧子同食。 $ p h& R' s. J: ]! L3 |/ c6 J
6 K: I7 H+ J5 C+ p' k红豆
" m% Z% { d! E# I; j. x9 g x（1）忌与米同煮，食之发口疮
9 `8 t" }) {8 I" D, J1 F. {" j（2）不宜与羊肉同食
. J0 e0 Y; F1 @, M（3）蛇咬伤，忌食百日 - D# `3 L3 r: H) F$ x
（4）多尿者忌用 `0 ?& y! v; l. B! K
油类
7 D8 V/ q: g8 t: V7 ~- I5 o0 r
6 b7 E9 e9 t8 t猪脂 ! G8 [0 K2 C$ c, L! _1 C9 o
（1）服降压药及降血脂药时不宜食用 : r9 R; Q; k7 ~
（2）不宜用大火煎熬后食用 7 T. \& H5 V* T( X0 n
（3）不宜久贮后食用
% X* l ?* V |& ~8 T$ ?. x（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油
' k" m$ n) X- D9 v! Q7 X
4 B) Q8 ?4 l" v4 u菜籽油
* q: S$ a' c3 W9 I（1）菜籽油经高温处理后贮存
- a# ]8 D( j" h6 s- V2 W（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用- ^4 X2 ~* S3 Y1 v4 P+ c3 v6 O& }
蔬菜类 . p1 ?% _( j6 B3 y, q$ |7 u
. K$ F Q9 r* c7 _# I
大白菜 7 }( w! S6 k* ^, u; D
（1）不宜食用霉烂变质的白菜 ( u6 G. }+ g0 s2 t+ c2 K* s/ d
（2）服用维生素K时不宜食用
8 }: d5 _& f( e0 p（3）不宜食用久放的熟白菜 4 w: L" f7 q- E/ m5 K
（4）不宜焖煮后食用 5 S9 G0 m2 Y2 e* {& T
（5）不宜水浸泡后食用
& Q5 K8 a: X& q4 V) M（6）不宜烫后挤汁作菜馅用
6 w$ Z6 a0 r7 w（7）不宜食用酸菜过多 + k& p$ I/ H- m
（8）不宜和猪、羊肝同时食用 . |' g, c, ~ b7 W2 Y
（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
1 h& O1 z8 J7 `! a5 H" H4 k（10）不宜多食偏食
) Z; U% `7 B( z) F4 E3 K
3 k; F( E& \4 d3 {6 M胡萝卜
K4 m) S" D# ^, d( d7 X e( @（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
9 Q6 i# M/ ^, e' c3 u3 T7 {2 O; r3 s（2）服用双氢克尿塞时不宜食用
3 Z9 ?) m! @4 ^! V/ d( y, W（3）食用时不宜加醋太多
0 M8 u0 }, f6 w+ \1 D（4）未油炒者不宜食用 ; b5 U- X1 Y0 W$ k9 B% B
（5）食时咀嚼时间不宜过短 $ w, Q* }# s1 n1 O
（6）不可红白萝卜同时食用
! q, o. t1 U' `6 z（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、
4 s" L! m/ [; W9 P* D* `. T. {柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。 1 C: I: u, f4 H* \2 }0 m# w, X. b
（8）禁忌生食 : b9 c1 F* s$ E: o
6 _8 W0 t3 _# N3 g$ F( Q$ `黄瓜
; l7 }& C4 D% }- w/ a. |, C（1）不宜生食不洁黄瓜
, [7 X/ M. Z/ c（2）不宜弃汁制馅食用
$ G* M- k0 ~: o6 Q: j7 V; X0 @（3）不宜多食偏食
, H9 F9 Y2 K; W, N（4）不宜加碱或高热煮后食用 ' ?$ q6 I' |; R( s* z
（5）不宜和辣椒、菠菜同食
P! N: Q0 K2 q$ H& r& w' W# x（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食
8 a. ^$ ~# ~7 ^$ F( c3 p
0 K0 ~% ^; H, d2 H# K菠菜
+ `3 a4 u, m) B1 ?) g! T（1）未用开水烫者不宜炒食
% g% ^4 [5 @7 L8 Q# _（2）不应和抗凝血药同时食用 5 j2 P n" t K" m
（3）服用安体舒通时不宜食用
8 Q% ], ~! c b; y" d) U（4）不宜弃菠菜根食用
! G, u: V9 k0 q, s4 s; H（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
$ s. w, b' S, Q& |2 t# w0 z（6）小儿不宜多食菠菜
/ Q/ A# ` h3 u1 W' U( u（7）不宜与豆腐同食
l: d8 o" A" k0 |! G* D6 ^; `1 _" \7 o9 H7 o \# \* Z! X
绿豆芽 $ Q$ T+ r& a+ n
（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱 ! O4 N/ _' r' ~+ r/ {' z* A- T- ^, I
（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用 4 H, v3 l/ A% q$ A5 I$ M1 }- @& [
: U+ X5 e; ]1 b香菜 F7 c- ?! N) H' {/ C
（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
$ E/ @" j$ m8 X7 `/ a: z+ J- V8 m（2）服维生素K时不应食用
, k% \; S& G: h0 D! T; _（3）不宜和黄瓜同时食用
# P& j z) b+ U: `' ~（4）不宜和动物肝脏同时食用
( {. d( s# P- s（5）不宜与猪肉同食 0 j! j# s# ]& ]: L/ f( ]! S1 P2 P
（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食
' g; ^0 b% S7 V" f
. I8 `4 j- s4 \! q* T豆腐
# P7 k) F5 _9 O8 M3 d/ j( a0 p（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用 1 W9 q& S( J0 V. M- `/ b& G
（2）不宜食用生豆腐 5 G$ i8 K4 D8 D K
（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐 5 K/ l& P2 Q. k' {; Q* j* x- @
（4）煮豆腐时不宜放葱
# }* K; H8 w/ K# q/ ~, o4 X$ K
1 V0 A9 X5 u" z1 a, [+ {7 G% u西红柿 , }2 E/ l# g0 k
（1）不宜和黄瓜同时食用 . Y5 K# u5 l' z' F2 P+ }
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
# b, u$ z& o* p6 c) [（3）空腹时不宜食用 ) d; {; J) U; c1 ~! @' V7 W
（4）不宜食用未成熟的番茄
4 K, S0 \6 P- f, J& b! X- x（5）不宜长久加热烹制后食用
+ ]1 U- v/ U8 @8 E$ Q# z（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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