简单家常菜---家常烧花菜

超级巡警

  u! n5 P+ y. \  @0 `9 y' X2 L& n材料：花菜一颗，青红椒各少许。
% {7 o( {' |$ p4 v) D7 O$ |调料：葱姜，鲜贝露，糖，盐，鲜鸡汁，水淀粉，香油。
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' z! D& @' `2 b! W- x" N做法

1·花菜用手掰成小块，青红椒洗净切块。
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. P; Q5 n2 c1 Z$ O2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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1 `- H: y0 \3 C7 E2 S3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
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. b. j1 p# y  F: `$ k8 ]4·倒入花菜翻炒均匀。

6 _4 M7 l2 [1 g! S9 n5·6·加入鲜贝露，糖，鲜鸡汁。
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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9·再把青红椒放入翻炒均匀，加入少许盐。
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1 \1 F9 ^; a, o. L" R10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。

11·最后淋入香油炒匀关火。


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