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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。) \- r( L. `9 C3 |9 W% L5 \
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。8 G9 L- r, D  R. J0 _- k) i
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做法: N# \+ _. U, n, M, s' X& j

- |8 S2 q) c9 X( D+ W9 R* L6 s1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。/ l% |' A2 x0 r: j1 I
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2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。% J2 Q$ ^  J  ]+ `* I

0 G$ d8 `3 ?8 f9 ], M3·炒锅到油烧热爆香葱姜。  C" V: I7 O* D$ A3 C& }
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4·倒入花菜翻炒均匀。6 G2 B4 ]" S/ @* p6 @3 y; b

/ j# s/ u( e% x' X; L5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。% x) y, U& Z& k8 a8 J9 F1 g
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11·最后淋入香油炒匀关火。* h3 n) E& @4 G6 `
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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