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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。
  Q4 P/ M5 A" _/ M5 S2 E0 R调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。* c0 ~" x( D- y' V# F$ q

; U% e8 k6 M9 }' J做法* I# l+ B' t- X0 q7 o$ d

! E7 w% I( |  `1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。; v1 D) @! V2 s& I2 H" t$ B

4 w/ l( ?1 v6 D9 {* H5 Z/ A2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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' }7 V. s& P, y- ]3 V+ E- B3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
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4·倒入花菜翻炒均匀。  j: y7 F/ p( ]. n7 o* T

" t8 K6 E, v- z/ s5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。: o7 g: s2 ?5 L
* R1 v1 n9 G8 ~- B8 y* X
11·最后淋入香油炒匀关火。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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