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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 04:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
3 `( O9 d4 v/ ]; W9 V
食材明细
) _* p! _1 H( f+ n5 X; a# Z4 P老番鸭 半只
" C+ N, h7 ]) ~& j7 N2 M+ k0 H红菇 30克9 p5 @- r) Y" d7 s# i- o
生姜 一小块4 f  K( [$ z6 ^$ f$ M, d! O% X- G  f
苟杞 一小把9 O. R5 t; b8 W' R3 [7 U
盐 适量
* Q  o; m$ X( p: a1 F& i( J$ j醋 2-3滴
8 l' U3 [9 k4 J! P5 c* W8 d0 s* H" d
& w  z- l4 e; ~* J$ |" |0 Z2 r

8 h6 T: @5 q- h4 A: _6 q小贴士
; M. G* d' a; h" E3 U: U1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。
% a3 B  ~% F6 S9 N( A2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
& T8 o1 a# E; f4 m6 j3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 12:50 | 显示全部楼层
自己做的?好能干啊。
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 14:29 | 显示全部楼层
哪里能买到炖汤的鸭呀?
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-22 15:54 | 显示全部楼层
好喜欢,口水ing
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