红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

1 w& N* Y# n8 `& _, o食材明细
6 d+ Q3 `- U# l老番鸭 半只
红菇 30克
生姜 一小块
苟杞 一小把
1 P7 o! n# y+ w+ L& v9 P盐 适量
5 S( I% ~5 n3 {" X醋 2-3滴
3 H, s% D  m( \. m! d
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& \- H1 d- A; _6 h8 ?. ]6 M小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
* ]! e; @. n( V3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing