红菇 炖 老鸭

小小屁孩儿

食材明细
老番鸭 半只
# \3 T* j4 X, O! z* N* a红菇 30克
. P8 |2 C  W* q$ U# r# R7 E生姜 一小块
苟杞 一小把
! W% |4 _- O! u; N) {# \盐 适量
醋 2-3滴
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2 m1 t) n+ h3 D- a  n/ y7 K  y6 G小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

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