红菇 炖 老鸭

小小屁孩儿

食材明细
- W6 U; e- Q7 _% [8 |) v% A老番鸭 半只
% W# B# J5 L* S1 E6 {/ ^, Y; h" t红菇 30克
生姜 一小块
苟杞 一小把
+ t+ \0 o+ M! P, p, I9 P: C+ m盐 适量
醋 2-3滴
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小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
  C% o- k( U  ^+ B  e6 O0 W6 g) I2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

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