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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）
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[照片] 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-24 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑 0 D) w' K. _8 n1 z' C5 M
5 j& C1 A2 f9 C3 S0 w+ N0 m! ?9 |
”五一”将至送出家庭宴客菜。
- G& s. O# c+ C2 t
5 P7 D! x0 i" ^! @; t2 E6 U金沙虾球
9 t( b8 n2 h' N/ z5 O! ?5 Z$ k材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。* i9 I. A3 b* A! H
制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
- F8 h1 i$ ^5 ?& ~2、蒸熟咸蛋黄压散。
  J6 j! W$ O, Z! G9 a/ d/ ~3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。2 Y: G! a7 g( z# L8 w5 \
唔……………………真香 002 - Copy.JPG
/ @# B1 v5 A! y
2 J. u; F0 S  ~3 m) s美极虾头, X; F! \8 q7 m
材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
8 m' I' r  `/ L# w制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。
' d3 i. I$ H# i& M1 z6 E% j& ^ 005 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:47 | 显示全部楼层
肉松菠菜卷
007 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:50 | 显示全部楼层
蒜蓉蒸丝瓜
027 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 15:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
醉香吊烧鸡
015 - Copy.JPG
017 - Copy.JPG
022 - Copy.JPG
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cdt
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-24 22:13 | 显示全部楼层
这帖子估计要射精，先占个位置。
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-25 08:41 | 显示全部楼层
坐在地板上
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 08:54 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
泰式尤鱼筒
020 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:01 | 显示全部楼层
欢聚一堂
060 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:04 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
鸡油豆苗
053 - Copy.JPG
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kktam
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-25 09:59 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 11:22 | 显示全部楼层
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眼镜腿
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 19:27 | 显示全部楼层
这个含金量太高了
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大米粒儿
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
9# angelmami
+ o+ Q7 c, b; Q4 s; _- j0 ~你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
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随心随意
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
9# angelmami ! c" ^" g7 s; F5 M/ p8 R0 E* m
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。' c$ m+ ]& T: e0 }4 z1 A! p# n$ |- T
大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16
9 u) h. U7 _5 r

0 L- ?5 R% o% j沸水的时候放点糖。
大型搬家
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-27 09:29 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。8 e6 C% k4 R" l% s/ i
随心随意 发表于 2011-4-26 21:41
1 L' u4 a; g) O- q7 ]

' ]6 h* v3 z3 y+ T- o& ^哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
  t1 D2 h& C  w8 p/ g, Z 055 - Copy.JPG 牛肉切片或现成肥牛片( b4 P3 _, h, f! `" X% E
5 G' m% g1 g" |5 h7 z! e
056 - Copy.JPG 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。+ o0 J. f5 \. n; L1 H
/ I  Z1 {$ Z, s  w" B
060 - Copy.JPG 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁
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幸福小妖
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 21:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了！真佩服你~~
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 09:17 | 显示全部楼层
太厉害了！真佩服你~~5 X2 {* o( e& ~& \7 o7 V6 L5 M
幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

0 l! R. }( w# L2 M# ]! J
" y% B3 l. L8 m: s& S) l, b9 K: W( p% q1 _+ ~
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-28 11:33 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 12:09 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
- ~$ ^, M/ J1 e: ]; W. ]8 ~MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

& X8 W$ N6 s8 @1 {  I$ z+ m1 S0 _7 R

* O; R! P2 _9 j# b% s" C! z) N哈哈！那我请你吃吧。
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