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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）
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[照片] 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-24 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑 ! C9 C. t0 S1 }3 O7 i+ u& H

/ l8 K8 B. }- j( Q: f; }”五一”将至送出家庭宴客菜。1 ^& x7 D1 |" K5 B% a/ ~

! R; a9 E2 Y1 X: b4 G1 K金沙虾球- I6 _# a$ Q8 |5 L% V' o
材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
' L, v- S1 z" y6 T% ?7 v制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
* I& n) r+ C3 [$ y# O* `+ H' |2、蒸熟咸蛋黄压散。
/ ~  F8 T" s" `& z- t, k3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。8 n( I9 e5 L* ]- J
唔……………………真香 002 - Copy.JPG 8 z6 f6 j1 g7 _. h  d- D
- k9 V! a& G6 n6 ?
美极虾头
& w9 J4 w, q) \7 }) _材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
* m1 [& v% W5 |/ |. Z9 w( p制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。8 c3 C  R7 A5 M
005 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:47 | 显示全部楼层
肉松菠菜卷
007 - Copy.JPG
大型搬家
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:50 | 显示全部楼层
蒜蓉蒸丝瓜
027 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 15:04 | 显示全部楼层
醉香吊烧鸡
015 - Copy.JPG
017 - Copy.JPG
022 - Copy.JPG
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cdt
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-24 22:13 | 显示全部楼层
这帖子估计要射精，先占个位置。
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-25 08:41 | 显示全部楼层
坐在地板上
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 08:54 | 显示全部楼层
泰式尤鱼筒
020 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:01 | 显示全部楼层
欢聚一堂
060 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:04 | 显示全部楼层
鸡油豆苗
053 - Copy.JPG
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kktam
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-25 09:59 | 显示全部楼层
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sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 11:22 | 显示全部楼层
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眼镜腿
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 19:27 | 显示全部楼层
这个含金量太高了
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大米粒儿
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
9# angelmami ) r# O9 Y  b+ ?) j7 J8 T7 y$ i. U5 O
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
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随心随意
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
9# angelmami
! l& K4 k0 x2 M( o0 d你那豆苗咋那么嫩呢？说说。/ ?8 b$ X$ n& b& P3 W
大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

" O# V* e2 W( q3 ~& C
5 [' q5 [( W; o沸水的时候放点糖。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-27 09:29 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
1 N+ A$ B& M% K1 V6 O随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

. D8 t0 f6 S2 q$ C& _+ w$ A5 q/ \7 ?+ K
7 N' b+ ~! ^9 m7 q+ b# d: O4 e哈哈！这个菜很容易的，看图说话。3 v" @9 O& F# W9 G7 s5 C! U4 |: N
055 - Copy.JPG 牛肉切片或现成肥牛片$ e3 l% c  V0 g* H7 Y2 b% ~
/ t" Y& y; J$ a" ]) L
056 - Copy.JPG 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。
3 {3 c5 A1 V* x! V& S$ A
6 J- c6 T( u$ p" |3 s 060 - Copy.JPG 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁
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幸福小妖
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 21:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了！真佩服你~~
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 09:17 | 显示全部楼层
太厉害了！真佩服你~~) H- [9 ~; G! ]' H
幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51
$ H6 u" t* I2 X$ K, Y* E

7 `8 u. y! L0 t8 w: G
. `+ ?$ X, ^  V# g% U: z' L
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-28 11:33 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 12:09 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。. y% n( I* B( G+ y& j) f( T
MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33
1 Q, ^; Q* \  g5 r
1 z, V% a: Z9 ?7 z% E$ d
& p5 R0 W- s2 O$ E+ f% o
哈哈！那我请你吃吧。
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