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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）
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[照片] 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-24 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑 * H/ \9 ^5 w% w9 m0 w
% k: V+ K' W- o
”五一”将至送出家庭宴客菜。5 F& ~! u- o- D. y
0 d$ W' E# |( F; E$ {
金沙虾球
' B9 X: n/ z2 ^( X8 F材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。) M# }$ x1 \+ c/ M  R
制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
6 y5 H$ X, V2 Z% g6 K5 `) q/ n2、蒸熟咸蛋黄压散。0 _5 X! D6 u* d4 T8 I" [7 U
3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。  n( p' M$ T4 c9 v- j/ y
唔……………………真香 002 - Copy.JPG ! u1 ]( I) H4 A  A( w
8 `4 d* ]) U* p" U8 N
美极虾头3 w# Z9 |. W2 f. I( Z
材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖+ y3 ^- \! M% N# K# _+ o
制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。
: c0 n( i. t, S3 ?2 Y; m* H& s 005 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:47 | 显示全部楼层
肉松菠菜卷
007 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:50 | 显示全部楼层
蒜蓉蒸丝瓜
027 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 15:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
醉香吊烧鸡
015 - Copy.JPG
017 - Copy.JPG
022 - Copy.JPG
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cdt
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-24 22:13 | 显示全部楼层
这帖子估计要射精，先占个位置。
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-25 08:41 | 显示全部楼层
坐在地板上
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 08:54 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
泰式尤鱼筒
020 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:01 | 显示全部楼层
欢聚一堂
060 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:04 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
鸡油豆苗
053 - Copy.JPG
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kktam
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-25 09:59 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 11:22 | 显示全部楼层
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眼镜腿
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 19:27 | 显示全部楼层
这个含金量太高了
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大米粒儿
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
9# angelmami
$ v( I( {, O* R* b$ H3 @你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
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随心随意
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
9# angelmami . ^+ J8 x0 c. L( P
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
9 e; a( ^  K6 p* K/ v大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16
1 X' }6 v" l4 G& C: {% S0 l& d+ F
3 d: w* H# Z. ]$ u9 T
沸水的时候放点糖。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-27 09:29 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。' F/ g+ m" \1 Q7 X2 B
随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

4 P' d* k; j( G) v0 P+ m3 i; L% n1 v( o4 Q) E2 L3 C
哈哈！这个菜很容易的，看图说话。5 `, O* E4 |& _; x3 G- B" O0 \
055 - Copy.JPG 牛肉切片或现成肥牛片- W! u  _( X) b
. s  _& B9 z' d1 G$ b% U
056 - Copy.JPG 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。
# n) \3 H1 r  o2 @  T
. j9 s! F5 `. `" [ 060 - Copy.JPG 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁
理袁律师事务所
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幸福小妖
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 21:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了！真佩服你~~
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 09:17 | 显示全部楼层
太厉害了！真佩服你~~( ?8 E2 ~1 C: u) h
幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

+ X  @8 m4 ^6 g( F
; G1 R2 u) ^4 {/ h2 ~8 Y3 }9 n; l" _
6 e# e7 U, e7 C. t8 n
大型搬家
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-28 11:33 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 12:09 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
+ w8 w2 D+ {! {' iMtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33
1 ]4 S0 g/ `6 ?( I; H# }+ W& S" P
) u0 @+ {' V, D+ Z: l
% d9 I4 ?6 z+ Q) t# J
哈哈！那我请你吃吧。
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