埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2147|回复: 2

[菜谱] 酸奶玉米饼

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

: X. H9 k$ n4 K0 e( [% I  C- E9 V. b
7 ~0 M* e/ K4 d  ]$ k; g! q2 Q/ g3 u8 C
, g! A, b8 F0 c
意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。7 p1 s% ~1 w$ M. m" Q
南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。
. i9 T* k: F# J蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。
: j. H7 Q6 A/ u* H0 k9 G绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。! M7 o' B1 X) a2 m. }1 W
' ^/ ~0 @3 j1 G' i$ B8 \
赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。
' y. V$ l0 [5 ~) U. v不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。- D: o! L/ {# [; _- F$ e
虽然心中永远带着深深的遗憾。
) O8 p/ h# A* t6 W$ Q" P) P " ]) K" D7 L/ E
******' V! L& d  Y# s! M0 ]4 J
心情不佳,还是说吃的吧。6 b) H& v; {: x& t/ F

" Z9 |" r5 Z; i. Z很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。9 w! ~8 K* m$ P; y7 j' P7 r
" j9 c/ V' e5 K
对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!  [9 b! _+ E0 M: B8 O$ H! t

' u6 [; f5 J, T7 [  O; S用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。( T' }9 a$ c8 }* c/ F0 \+ J* |$ M

* `! l& o) T% k: E  L# B这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。
8 Y2 s0 {) Z8 L, M) y; y9 h
再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。' z- X. Z. p: _

- I  J6 x- ~7 p  U+ n: w9 Z7 V* l
. \. ~+ {/ e& e. }$ N $ v* Z+ X* M4 {+ _. Q% c* @9 {

2 G. l! s* _" e8 u4 L% h  G8 O4 o0 P5 ]( S' w9 I
3 ?' N' D4 Y, {! ^, Q: Q; }

# z( {; j% ~8 p  \ / V. F3 y2 y6 t" {8 n$ x; D
******** 酸奶玉米饼 ********- `* ?, K: x6 v) s/ Q
7 D$ L  A& @. w
材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量/ i; O0 d6 _6 f

5 b- S  d; i* T  ?4 ~注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。
) p. G* Q9 y; C; t
* a; Z8 |# J; e$ u: l0 [' ~
做法:8 G' _; n$ y* S
1、将面粉与玉米面混合,拌匀
: a1 C, {' ~* T. S! l8 D6 [2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状1 A6 H1 s. s4 p6 K
3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)7 y( ]: q* k2 F/ B/ D
4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。$ _. }) s& f7 Z
   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。

4 f; J, k$ D& y
* s# G& I% y5 X: o/ D备注:' U2 \% g" P) `* @* \
1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康' E) c; g3 s4 J
2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖
) C. I0 O: L3 J% w, v! p
+ p# F. @9 E- G* p0 L/ R/ q4 v8 |4 \

- \5 q4 `# x* p, y  L# u# h9 K, V8 n
* n, C& l- B, u7 ]7 M  o2 _
$ {+ _' O7 }' u1 s8 a, q4 i& @  g& P3 e, B! P
看着步骤挺多,其实非常简单易操作
$ d7 q7 T9 C; X& a: g. v+ J0 `. X/ G7 {! m4 I

4 n$ O: {1 f% j1 ^9 J( \. `" V; r9 T3 Y% m7 T
( h( `0 o4 o1 L
+ B* \% I1 o& T  ]* M/ @( w
0 z" T+ S# n* E3 e# e6 {

! X; M; e% {7 o$ s! z2 {% I1 z5 D, s
- A% d7 X! H' a( d' @9 o
' s  S. c' l/ q0 n" d4 k
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-8-22 19:56 , Processed in 0.095202 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表