看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表

原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10
. ~1 [. T8 ^/ E- {
5 b# i3 ^+ ~! u& Z/ J( z
胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
/ C: l) `2 q2 h8 L" \5 x4 }* B. s下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
每100克食物          含胆固醇毫克数 -
蛋白                                0
4 z  V: ?$ p  r7 e% b; G# _, N海参                                0
6 s* ]' i2 g3 U# T5 n! a海蜇                              24
牛奶                              24
羊奶(山羊)                    41
4 A/ p, Z1 K+ M山羊肉                          60
瘦猪肉                          60
曹白鱼                          63
免肉                                65
  A8 F8 f$ Z% W7 z! B& n3 z绵羊肉                            70
3 X2 t0 z0 k4 q/ M6 i8 a3 j鸡                                    80
, Y; D) H) B3 r8 ]: X; ^鸭                                  80
* _) v& O: L, n7 l8 \0 t# Z. f. F9 V草鱼                              85
% j0 r& o6 x% h: @$ x3 |鲑鱼                              86
) N; Z$ }- d4 v; q比目鱼                          87
  s# N3 D, B5 ]( k) S* m& [$ `6 {鲩鱼                              90
鲫鱼                              90
, W: |  R6 d8 T9 U  f+ R黄鱼                              98
火腿                              100
牛羔                              100
3 h3 _4 a3 G8 v3 j3 G3 K# k猪排骨                          105
牛肉                              106
! e7 p# b3 n) q鸽                                  110
! w; m# @6 `- m, M牛油                                110
( L) _2 v" s* _3 |' W( }* u羊油                                110
猪油                                110
鲳鱼                                120
肥牛肉                            125
6 y) A3 l0 W2 E6 K/ Z9 \& X肥猪肉                            126
. G0 o8 C8 }3 _  F奶酪                                140
9 _, |! u5 o; L% Y: |+ K. \. L% P小牛肉                            140
- M, a! t* v) v) u/ u; y牛心                                145
腊肠                                150
牛肚                                150
猪肠                                150
猪肚                                150
虾                                    154
' b' \6 ~; [4 b1 p: n1 P  {蟹                                    164
蛤                                    180
花枝                                180
1 z( g4 `! Y! K. f" u; K鳗鱼                                186
白带鱼                            244
奶油                                300
- s  V# O* X: i+ o墨鱼                                348
牛肝                                376
+ l# P: j2 I% ~+ P5 L& t$ T猪腰                                380
% ~5 N/ }# N  }3 H4 q% F, i牛腰                                400
猪肝                                420
( F: i; U  I$ b' N8 q9 d全蛋                                450
青蛙                                454
鱼肚油                            500
6 j$ e, L; g' B5 A6 m羊肚                                610
' A: g9 v! S8 x+ N0 s+ s, l5 o鱿鱼                              1170
蛋黄                              2000
$ h5 ?0 [! m/ j  [1 S! p! A牛脑                              2300
鹌鹑蛋                          3100
猪心                              3640
9 i: S6 J* A4 }5 {' L猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0

* y, v' B- v; X+ C- J0 R绝对不可能