看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表

7 z! }) N  {7 A  h原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10
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胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
+ e9 b' ?+ @; X* R1 m下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
每100克食物          含胆固醇毫克数 -
1 p8 J) `! X8 s蛋白                                0
, x! Y$ Q: ~2 j! \( u$ K2 o海参                                0
' l$ @; D& n3 K+ E; r海蜇                              24
牛奶                              24
1 X! f8 d# M  P- W. G0 B羊奶(山羊)                    41
4 g- ^0 o9 u$ e: D' o山羊肉                          60
瘦猪肉                          60
9 C' ^( }; A% W/ n3 ^& O$ R曹白鱼                          63
7 c+ p: a, e" `- Y, \免肉                                65
+ K# d5 Z: t" d- U+ O- n* q绵羊肉                            70
, }: @' F% f: n7 ^6 q3 x4 X鸡                                    80
鸭                                  80
草鱼                              85
" J0 E& ?6 y8 c- m; v4 P$ A鲑鱼                              86
9 l. t9 E6 \  P2 F3 Y) g0 V比目鱼                          87
+ Q. m6 K6 G- R( Y7 R3 `9 N鲩鱼                              90
5 e1 M/ @* v/ Z# S3 j鲫鱼                              90
黄鱼                              98
火腿                              100
7 A% O; [( S  k牛羔                              100
2 i: L* f8 n# j猪排骨                          105
% o0 ^; S4 ]% J& p$ {/ `牛肉                              106
, v1 i$ q) Z" L鸽                                  110
2 Y" G0 A0 g3 P牛油                                110
4 [* J$ h- o) [: V8 q8 b! T8 c羊油                                110
猪油                                110
鲳鱼                                120
1 f, i& }: m) S% J- A  p肥牛肉                            125
肥猪肉                            126
: C8 h' @0 z" T% t- I奶酪                                140
9 Y! ]& R* D3 |3 X小牛肉                            140
牛心                                145
腊肠                                150
  E4 i* O0 U8 u% ]6 ~牛肚                                150
猪肠                                150
9 z+ a, d' d# a猪肚                                150
7 ]& c9 @& d) Y( x4 J! N. J/ q0 r虾                                    154
) ?5 z! _7 N$ s, @/ M蟹                                    164
# H- k  |, w  e  a& m5 P; s蛤                                    180
% m* k: A7 V3 }5 Y( i花枝                                180
4 M' a9 J5 y- t# W6 X' P1 P( G  V! e鳗鱼                                186
白带鱼                            244
奶油                                300
墨鱼                                348
7 n& T" z  v0 }% Y5 ]- B牛肝                                376
猪腰                                380
+ C9 k7 w# H! h0 b: F6 ^; U& S. j7 {牛腰                                400
猪肝                                420
全蛋                                450
1 B- Z' u) @5 E! R& U6 l4 ]2 |青蛙                                454
! C7 ?; V$ d" X; z鱼肚油                            500
% r; j' W: h2 J* \( u. h  U羊肚                                610
7 I3 M0 q: K; M0 y2 j鱿鱼                              1170
" e2 T1 S& A' i* V蛋黄                              2000
) G' {/ L' G1 ?' X& C牛脑                              2300
7 T0 `1 W$ j* v  o鹌鹑蛋                          3100
2 ^) }1 R1 B, N1 U猪心                              3640
9 j/ _6 Z1 Y& i3 W1 o猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0
! H" e; @3 H8 z5 x
绝对不可能