优质早餐【南瓜燕麦粥】

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吃好早餐。
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  a* g- t6 M# {7 [  e. t' e早餐要丰富，要营养，要快手易做。

, m* y3 u3 ^) T5 g$ y我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。

优质早餐四要素：
主  食：碳水化合物
8 e0 j$ ?- c* T9 \- |奶类或豆类：优质蛋白质
8 N1 @2 S; b* ?+ R; h' L鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维

' u- |8 a6 d. c  N# V5 Q# k( M早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。

/ @( R3 y9 B1 d8 r; K看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。
. }2 }* h. a6 O" p' O4 j! }# v早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。

" I" z, r9 B( c% d2 J! i& h1 T8 n比如煮这份简单的粥。
; g+ j0 e; e  D2 e先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。
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: ^# l6 b. d: \! g1 o5 s: f平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
怎么样，很简单吧：）
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3 {# C' V% i5 ~  _, V3 Y) _! S******** 南瓜燕麦粥 ********
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" t# B, `- U* h材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒
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8 A7 J% H" H0 ~# b做法：
2 C" Y% Q  Y, i; B( F! h1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡
2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状
! p2 m% c, Q; f  [) G4、倒入燕麦片，搅拌匀
5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可
1 ]# o* r" V2 S" p  j3 \6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可

9 F$ i# }/ ~& R  L1 x+ h" q备注：
1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
3 f1 Q7 L1 f, s: _2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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