埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2051|回复: 0

[菜谱] 【香煎馒头片】:总有些美味让人忘记减肥

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-4 07:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
  P* o* s1 ?# q9 X3 j7 ~% |$ O

9 w. C* ]' G6 O- s0 e金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。- E3 C- R! z" G9 k! @% {5 n. E
普普通通的白馒头,我吃不下多少,
4 G* Q8 |3 o0 g8 a5 Y; x' f4 }可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。/ c$ ]0 L: l& k6 {3 G6 S/ n
# l; K3 g: M2 f$ Q( d2 K' Q
但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。
) T% i3 i. h- U: S3 b美味,总是这样让人爱恨交加。2 J* x, d" ~) N! T5 H
但是,吃的时候,是想不到这些的,1 I+ T2 E1 j5 O" W* X
因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。
# G* T# C' M- C* b7 A1 c吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。5 \8 Q% u, b9 H, g/ r9 P' p3 O
- t( o" |# ~8 _, C5 Y. k9 p
总有些人和事,注定会让我们受到伤害。
' k3 b( A9 g$ N3 U但命运安排了相遇,却仍是不愿错过. N8 ~6 S0 w5 x; r- U  o, c# k
! ~" j) }9 O4 Y  D: B9 \3 }& \9 `2 g7 n
总有些美味,让我们忘记减肥。' o/ [( E& ^  t
我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?$ s) \) q. k# o6 H  ^" l8 a
吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!
6 [. B% S: ^: m6 a, K 0 Q' N1 V$ ?; ~  \
0 ]$ ?3 Q; v1 Y; m" N4 O7 {
************** 香煎馒头片 ******************; J$ ?; ^" r, K

: E: Z+ O; y  M- G5 D* U材料:& A- U  }" g+ J* B
剩馒头& o! l" ~- l! q$ Q' r
一碗凉水
, M9 g% n+ w+ z9 N2 R4 G0 ]" `
- X2 b0 j$ |+ U, N4 o
" N8 U4 m; Y" j& A' Q, c0 @2 m做法:
5 P  @  W) P9 L6 D/ l- d5 ]1、剩馒头切成约1CM厚的片
5 B! I& x$ {1 h( s2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热
2 i" W+ u1 q* q/ c- M) I0 \+ C7 U3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎: d* Y7 ^4 U3 g1 n; B. y
4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出/ _* O) S4 K; b& K$ \, E6 ?* P# p
3 V) c& ~, B2 r. F/ B
省油小妙招儿:7 Q' ?9 k+ _! a4 x) A! ~8 A8 J
1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少2 c: T6 Z, e$ y/ g2 k
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好$ y) ^2 o' y  L5 c9 H, V- K
3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎
) P5 w$ r1 c6 j- H" k1 d
) x) v- O1 o0 f" W
4 X1 M# B' z& t, g1 p* o不需多余调料,就是这么诱人!
+ P5 n) a' ?# T等我吃够了,再来想减肥的事~
4 Z- }( c/ X1 E# n$ X+ B4 {
# @' T, p: X% e/ h7 S+ d) g7 J2 c3 S ; k2 w1 X9 e0 m& m8 i* m1 I8 c& ^3 @
; `& m% w/ |% G3 C* z
1 B* y9 m8 O! e$ A* I  v
总有一些美味,让人忘记减肥
理袁律师事务所
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-10 11:53 , Processed in 0.137459 second(s), 9 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表