 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。% k( Z/ G9 O/ ~) E! T7 o" ?
普普通通的白馒头,我吃不下多少,3 s. B" K. c% {' X6 e2 d
可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。
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但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。
1 O: t( ?7 J2 P8 s3 ]美味,总是这样让人爱恨交加。
0 {+ R& g' {! N$ O7 n+ H但是,吃的时候,是想不到这些的,
i$ h8 n+ T/ g' a l5 o$ K因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。
% A+ R$ S$ F2 z2 E吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。
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总有些人和事,注定会让我们受到伤害。0 `0 ]; s [% T/ [7 V$ E# B1 L
但命运安排了相遇,却仍是不愿错过。' s E1 O7 m& {
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总有些美味,让我们忘记减肥。6 \: d% u! R' w, t
我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?( w, z$ `4 _( f9 D* G
吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!
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5 |, ^# P9 P2 F# j* \, p# h************** 香煎馒头片 ******************. n B& D0 w4 A! k& U$ w' Z
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材料:
. D# r2 \. q, v3 Q剩馒头
% C; Y, w# `! o- h一碗凉水9 Q; `& n4 a( X( c) e3 V
油& j5 x- g$ k- [" D2 x$ l% T' k2 R
; O7 L- _1 h0 v' F, O. i @做法:4 J; m" f+ B# Q( {
1、剩馒头切成约1CM厚的片
. h. B& Y. T( w5 @( N2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热
& t3 C. }# x9 U1 u1 o3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎3 ]% t1 K# V0 o# B B& O5 @
4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出$ n9 j( t* |8 W8 G2 N& P
0 j+ T- v7 U$ l2 p0 `+ H! K* X省油小妙招儿:, @9 T# t2 l% w% `7 \% ?
1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少3 u+ g: d& h) ?% S
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好& x: i) m9 _' i {/ ]/ f
3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎
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不需多余调料,就是这么诱人!
# M! F2 ~7 Y: }5 Z# f" k等我吃够了,再来想减肥的事~ ?5 _& }- J6 U. j, L* X) R- t3 L
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1 |# n# Q& g* |, d8 q总有一些美味,让人忘记减肥 |
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