 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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8 v( w+ _0 d8 E都是吃饭，每人的吃法却是不一。有人喜欢一口饭、一口菜，饭是饭味，菜是菜味，分别感受，依次交替，层次分明。有人喜欢饭菜一起入口，一时间嘴中充满各种材料，就是爱这种混淆不清又五味杂陈的味道。. k D! I# T$ t& W+ ~* y1 F) t8 r$ k
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我就属于后者，喜欢把菜盛到碗里，和米饭搅拌在一起，饭不是饭，菜不是菜，面目全非，才心满意足的开吃。我也相信，很多人是喜欢这样的吃法，否则，炒饭、烩饭、拌饭咋一直那么火爆呢。
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世上哪有完美的人？知道自己不够完美，也不奢望遇到完美的人。只要我们能全盘接受对方：无论是优点、缺点、大毛病小毛病，统统收下，全部包容。久了，就像这混杂在一起的饭和菜，一起吃，更美味。
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拌一锅美味的饭，香气十足地吃光~
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- U( n1 m' b, w! k2 K**************** 石锅拌饭 ******************8 t2 L! ]7 I: w' b7 g' V& F0 v. X
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材料: 剩米饭，胡萝卜，金针菇，豆芽，香菇，黄花菜，菠菜，冬笋，鸡蛋（菜的种类各取所好）1 h* ]7 v; g) `: q! ~5 |
韩式甜辣酱
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做法： k8 \5 |0 n) r$ A! w Q
1、材料洗净，胡萝卜、香菇、冬笋切成细丝2 C/ F9 _# r' j' o& @5 z; p
2、锅中油热，倒入胡萝卜、香菇炒熟，加少许盐1 x$ m, Z7 ]8 W L
3、烧开水，分别焯熟金针菇、黄花、豆芽、冬笋、菠菜，分别加入少许盐和香油拌匀
/ I6 J, W D& d0 L; I4、石锅中薄薄涂一层香油，铺好剩米饭，将准备好的菜丝码进去，上面放一个煎好的蛋9 E' \5 E7 F" M: w% P# D' {
5、石锅放在火上加热，直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦即可' y$ e6 e6 e$ U4 b4 Z Z5 I
6、拌上韩式辣酱，开吃！) A' _$ j* R, @ K- A
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# ~$ u# g3 V, K( d拌得这般面目全非，才是最佳境界，好味道自在其中。
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狗仔卡
发表于 2011-7-7 09:21
提升卡
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显身卡
发表于 2011-7-13 22:55
