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夏季宝宝出汗多可以补点锌

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发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。
+ U& Q9 t) C! Q6 n/ e/ y6 k7 }根据宝宝年龄来补锌: X9 g4 j, E/ g. f0 w
中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。- k% Z, N; v# L( ]+ x
婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。
# O2 ]( k3 @& S! U是否缺锌须做血锌化验* f8 D- K6 i4 Y. o& c- q2 }
对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。2 z, P* k, S0 ]( W
此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”
* ?1 r/ ]5 A( ~0 C2 c. j2 \那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。
& e, i# c* L5 y; p% {9 }* J三款食疗方让宝宝补锌更安全4 A6 O! x2 W, v0 |) A
材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。7 J5 R2 C% B5 e% @- ?0 v. Y7 k
调料:白糖适量。
$ A6 Q* y$ H# g: u2 y* v% z& }+ U做法:
9 `5 c- W2 ~! _[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。$ O: N1 u1 ?$ v( ?, L! e  `
[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。/ g8 V1 X) w/ p; V: n% W
材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。
! n; P/ ^# _1 k# D& G" Y调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。6 r! f0 d' O( O- n2 E4 v) U
做法:, a' Q$ t/ l1 L# \5 y
[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。; t+ z+ `; K" C* f6 S# E" x9 m9 r
[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。
+ T2 j5 \8 L- Q4 }' m( R. q/ m[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。
- i- M- N- M- }; e+ N材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。; D! ?" L9 r- @1 y1 j# W
调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。
5 f+ M; q8 t, t! Q# w* b做法:
- m0 n! C& P6 c$ n* N7 p- c% N9 h[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。
# U% q1 ]/ D- h" l* S$ M[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。4 R6 K# e8 K5 n8 g! e8 B
[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
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