 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:" I. k; c x) `9 U, V
coffee pot 咖啡壶
. x- k0 h1 W8 `7 fcoffee cup 咖啡杯1 m6 G, B: w3 v1 i/ |
paper towel 纸巾
7 y, A+ e$ I- W# h$ t* A2 |' K4 T Q: Rnapkin 餐巾( W; @3 f7 ]' m
table cloth 桌布9 d% {. {1 y0 F- K- n( o) P0 O
tea -pot 茶壶
, b3 @2 P; n9 r% Btea set 茶具+ u# Z3 e4 K6 L& s. C
tea tray 茶盘1 z- j0 S0 p; G
caddy 茶罐
" N7 L+ |" L4 z. {# S3 cdish 碟
Y7 q* i- l$ ]plate 盘
! v. \2 P0 ]1 E& v" csaucer 小碟子
y! g9 j! K& Y4 [rice bowl 饭碗' S: C$ @" N. O% ~7 F
chopsticks 筷子- n# q) M- }) Y
soup spoon 汤匙5 ?; d+ i+ f5 Y% T5 t; w
knife 餐刀
5 V( |) \( L9 h9 X' Dcup 杯子
5 k6 x! j, S+ t9 R) \glass 玻璃杯
$ y- ~# A$ E2 ?' j( f# r% t( Wmug 马克杯
$ g8 F, E5 I4 K4 H9 z4 D% Rpicnic lunch 便当
3 o9 d, ~1 z1 f- Q4 ^7 Efruit plate 水果盘
% u+ A! | u$ x: z4 r) j* d" Ntoothpick 牙签
" B- y/ X! N) F中餐:
b6 g, t0 b" _7 J. U1 }bear's paw 熊掌4 I5 ~) {, q# ]6 f+ Y6 _3 v
breast of deer 鹿脯# z4 k- s& S: V" ~) U" t, q
beche-de-mer; sea cucumber 海参
3 h4 J! V; z& W8 s& fsea sturgeon 海鳝* o8 j+ a6 S- ?5 Q% C8 t4 c9 M
salted jelly fish 海蜇皮/ u, V& D' O" @: G$ X
kelp, seaweed 海带* m+ M/ H, q* i7 e+ O
abalone 鲍鱼* {" y! @8 ]6 Y! {9 _
shark fin 鱼翅
0 i; n9 M9 t+ o( m7 k4 Xscallops 干贝
! A& l7 ?5 l5 ^; y( Alobster 龙虾
# o! S9 Q5 @' ^# V4 mbird's nest 燕窝
/ T$ Q8 F6 }4 i( R8 oroast suckling pig 考乳猪
. x9 p# A" W0 ^" i- E/ Opig's knuckle 猪脚
! |6 R5 ?) r5 d; [' R5 k6 e+ wboiled salted duck 盐水鸭" j2 @. N* j2 M1 q3 }0 I2 a
preserved meat 腊肉* @+ l0 u8 Q1 \9 q- @, [# x- y
barbecued pork 叉烧; s- Q0 E6 \1 {4 W" @3 v1 \8 S3 U
sausage 香肠
( ^% U5 G& X+ R: Jfried pork flakes 肉松. B- W) z) k- f! u1 |3 W9 }$ N' Y
BAR-B-Q 烤肉6 ~; |6 g2 D% b. g) E; n$ w
meat diet 荤菜5 @" V) c7 I4 j. c4 L
vegetables 素菜
: }! g k1 B/ E- ameat broth 肉羹. J; f* V% w3 `" ]
local dish 地方菜
, h: E% Z& @' o" K8 M! m( k5 WCantonese cuisine 广东菜
5 ~8 S( D* Z6 f: g2 iset meal 客饭
* c9 K2 z1 c# d" o/ \# v& Fcurry rice 咖喱饭" B5 O2 U4 w* @) \6 n
fried rice 炒饭
: Z' [0 b! d ]2 t8 y% Bplain rice 白饭" w4 [7 F( {% D( y# B$ s3 z7 P
crispy rice 锅巴7 ` H1 X) {2 @
gruel, soft rice , porridge 粥/ m% C% h. D4 e% h
noodles with gravy 打卤面3 p9 `6 ^; j1 k" V$ J0 X
plain noodle 阳春面/ f# a+ W3 c$ R" o
casserole 砂锅% {! g: v# ? w) [+ x# u! Y" A, g
chafing dish, fire pot 火锅
$ q9 I* G+ e$ s9 A/ bmeat bun 肉包子 v; x+ { I4 B; J0 T% |; r
shao-mai 烧麦
/ _& q- p/ b% n% n. B1 g4 zpreserved bean curd 腐乳" B9 j! y/ H5 h1 B
bean curd 豆腐
) v& H2 U+ g% c, Ifermented blank bean 豆豉
; ?4 s! R0 f. H" d' X9 hpickled cucumbers 酱瓜/ p1 d' b4 D H9 H' r
preserved egg 皮蛋; K' K' d) ]& T3 X/ r$ |
salted duck egg 咸鸭蛋
$ D7 F" H5 @; P+ {dried turnip 萝卜干
2 ~1 A/ Y0 f9 v: w: g西餐于日本料理:
: X0 E% c' h; `4 Bmenu 菜单% H7 x& h' O' @
French cuisine 法国菜' O6 i2 [ [8 ?
today's special 今日特餐
- Q) i; j e" Q) a5 {# p- v7 b9 q' ychef's special 主厨特餐
" s# O1 a2 K( a. B Qbuffet 自助餐+ |$ U' l) A( _ g; Q
fast food 快餐$ V& C0 {0 G# r0 q; [/ x' g
specialty 招牌菜
5 k7 R7 L. K- s8 b5 c4 fcontinental cuisine 欧式西餐
& }0 ]. h1 d$ p6 Z& J+ Japeritif 饭前酒
3 R" V# ?9 j5 [4 gdim sum 点心
* G" U+ A! _' TFrench fires 炸薯条
6 M2 j2 n5 P, i" z& }baked potato 烘马铃薯5 V4 _' w9 b0 [9 }- R- N, B" o( h
mashed potatoes 马铃薯泥
1 i9 m4 Y6 j) M! |3 C3 jomelette 简蛋卷
2 u& _: ?: L6 U& tpudding 布丁; f/ y% S- z8 p3 R" X
pastries 甜点" |5 {+ S2 x3 Q0 K2 e
pickled vegetables 泡菜
% F" b1 q* V- J& ]0 E9 rkimchi 韩国泡菜
/ O" t6 h6 L' ~crab meat 蟹肉
C: {6 P4 K/ K: l/ n" Qprawn 明虾8 V: M3 d( `/ U5 a! g8 z9 k
conch 海螺/ D8 Y& d$ R1 m, ]& e* h
escargots 田螺braised beef 炖牛肉8 w8 W8 q. n/ G) n& m, p
bacon 熏肉
! y, f' ^0 v" N# D+ F% N& Kpoached egg 荷包蛋: h% n% a k; M8 K# k S
sunny side up 煎一面荷包蛋7 i z3 }& b5 w. r8 h
over 煎两面荷包蛋/ B5 K/ a4 U7 c& B/ y: B
fried egg 煎蛋
6 R8 s7 \6 [ B, m8 }; z) U- p; W8 Mover easy 煎半熟蛋
- m) b) b9 h: v% I @over hard 煎全熟蛋
1 u* R, L, a9 C% dscramble eggs 炒蛋
" I- d$ f9 g0 M+ n* ^& D* t1 Cboiled egg 煮蛋
3 c1 [2 |5 x1 ~stone fire pot 石头火锅
/ I M* t+ c. m6 @0 t! y* C, G! Ksashi 日本竹筷
, n6 J& ]8 s4 s$ ]sake 日本米酒
[6 K2 d& `3 o% n m4 {miso shiru 味噌汤1 g& P; r- a5 ~8 F" w
roast meat 铁板烤肉
t0 w- f1 B8 k- A% Z2 }4 Lsashimi 生鱼片5 F5 [: O3 t3 J! a2 M
butter 奶油
& Y0 p7 B& h. C4 ]8 _0 {5 W冷饮:
, c5 _+ u H( @9 U3 Fbeverages 饮料
$ R; |/ Q7 S2 c0 i' Msoya-bean milk 豆浆2 w* a& B* c e
syrup of plum 酸梅汤
# C7 q G( }" @& y7 _tomato juice 番茄汁8 w6 e* Q+ n/ ?
orange juice 橘子汁4 {7 y0 J" D9 z" o/ R
coconut milk 椰子汁6 u/ [' |* {& F: F3 r0 {1 N. f/ O4 }
asparagus juice 芦荟汁
# K0 Q: C% ?% H. ?7 o3 Vgrapefruit juice 葡萄柚汁7 e3 `, s0 G0 r" T9 i
vegetable juice 蔬菜汁
/ j/ ~1 L# H0 z' }ginger ale 姜汁5 g& r3 ^6 X! m$ ?8 j
sarsaparilla 沙士
6 v3 I& d5 a u msoft drink 汽水
6 I6 l. T2 z/ w5 c1 |/ {coco-cola (coke) 可口可乐
8 F; f& i0 e+ Z% ]; W5 u4 O0 u# l, Ytea leaves 茶叶" Z$ u8 ]) N! _: m$ L" ?
black tea 红茶
8 q& A: R" c1 ]0 K, t3 Z. Wjasmine tea 茉莉(香片)
4 |6 E; ~: @, G/ d8 T4 Z7 O; @tea bag 茶包
# D P1 o, @+ }% y5 h8 r slemon tea 柠檬茶9 C8 Y9 s7 M+ F8 @
white goup tea 冬瓜茶8 y: h2 L6 E% V' U ~- o' X
honey 蜂蜜
: y# P" A0 u1 w6 \: i1 Zchlorella 绿藻; w% n0 h3 \1 P$ W9 m- P( r% ?6 t% C/ F
soda water 苏打水
9 c$ n6 V A( ~: `" b7 B8 Nartificial color 人工色素
# [! A2 O4 {! K& K. {: W% bice water 冰水6 S1 u, H8 G) d
mineral water 矿泉水
7 g( l2 o4 N0 v4 Ddistilled water 蒸馏水
7 @& ^7 `" @+ b0 u+ ?$ Tlong-life milk 保久奶
) Z: s, r: K1 F& y$ M8 _- tcondensed milk 炼乳; 炼奶
& F S/ B. V/ t3 H4 Y2 Ucocoa 可可7 q0 F) ?' j/ K' m" A& [ S$ c
coffee mate 奶精2 V2 i3 s. _- K+ e# ?
coffee 咖啡% a2 U* |8 Y$ V5 d
iced coffee 冰咖啡. D3 b/ ~, g, y2 x
white coffee 牛奶咖啡% Z6 Y3 \; [# N _. X2 O
black coffee 纯咖啡
8 [1 {2 r+ h% h/ N; _7 Wovaltine 阿华田$ I: G; a( k1 z( g3 @
chlorella yakult 养乐多9 r4 t# V8 i+ B* H5 m! z, u% V) _
essence of chicken 鸡精/ o( k: {; K; T P/ `: F
ice-cream cone 甜筒
& }/ L3 n' m. g0 Ysundae 圣代; 新地' F9 m* I) S2 m- L- Z E4 }* J3 g- l
ice-cream 雪糕7 \3 C5 a; C6 z
soft ice-cream 窗淇淋. n2 b6 v3 H3 ?5 O" M0 e3 O% K
vanilla ice-cream 香草冰淇淋 }" S: S: p; ?( V; M0 O
ice candy 冰棒8 G+ r; p% B" E7 ^4 E1 S
milk-shake 奶昔
. C& L" ^ h/ a! G% v% Astraw 吸管
) K1 C+ L0 v% Q% C( R" r; f水果:
. S* R' G+ R5 G. U5 `( \4 Gpineapple 凤梨! N5 e/ j; A* A% X- ]: @7 K2 R
watermelon 西瓜
# K$ E4 D4 e6 r5 i% u1 `1 O- ` ~papaya 木瓜
5 B& w+ }, ~$ P$ P7 c/ G7 ~9 B4 Zbetelnut 槟榔$ \; K' Q3 b8 m" @* U3 x" m$ z
chestnut 栗子
0 @' C. i- g2 e, o9 u7 _coconut 椰子
! s# n$ @% ?( x' Y8 Tponkan 碰柑- e6 N. z/ \0 R. q. F
tangerine 橘子
/ F" t0 i: ~. `, S; mmandarin orange 橘
) s: Y% f& ^- e; r7 l$ xsugar-cane 甘蔗4 F& S0 ^* U" o& | Y
muskmelon 香瓜
. D" z# @! e' J/ i8 w( h# _shaddock 文旦
5 E% g8 z+ M' |, ^% `2 |6 Wjuice peach 水蜜桃
4 Y0 W- V$ y, f5 |% B; @pear 梨子
( h) D6 h: S' D- U6 }7 g& ypeach 桃子8 ~# q, i6 y V: A
carambola 杨桃3 A1 ?! u* d$ n7 r' e6 r5 N' i
cherry 樱桃6 @% y6 t( m: x, Z7 ~
persimmon 柿子
4 |9 ?6 C4 e* ?, u4 L( `" z8 kapple 苹果. [. z4 a6 L3 v. k T2 l& Q' R& s
mango 芒果/ [8 z9 D5 S. x* e0 f
fig 无花果
$ G0 y1 l0 C3 `; awater caltrop 菱角
3 a6 r4 f9 O- Falmond 杏仁" F% h( N, T( d& y
plum 李子
9 Z3 K, s1 M6 m7 X) g+ w. q l* Ehoney-dew melon 哈密瓜
5 {; Y4 z" Q9 {/ G& T* ]loquat 枇杷
- s8 J- l; Y$ v1 f3 Holive 橄榄6 [' t: T0 w; ], H: {3 [. J; Z
rambutan 红毛丹 T6 G% O" f& }" J$ v" y- K
durian 榴梿
& q! |. y9 u) }5 y/ q2 B; Rstrawberry 草莓
^4 X( X( S2 J2 u, \6 }grape 葡萄0 Q" t, x, o0 P8 M$ P* ?; |
grapefruit 葡萄柚, `% u7 @1 |' Q2 W
lichee 荔枝& P" K, A5 \8 b
longan 龙眼& v' T2 f/ d K
wax-apple 莲雾& q* P2 ?; ]7 O* T
guava 番石榴* D0 G/ F9 R# N
banana 香蕉& ]8 O3 b& V8 L5 y* L" O% p( K
熟菜与调味品:$ H- X/ r) Z7 z0 k r! T6 H0 f
string bean 四季豆) [, h3 {0 ?8 l6 R
pea 豌豆
! C3 ^8 S; h0 X' |* Rgreen soy bean 毛豆$ i9 |" P8 d5 `, H
soybean sprout 黄豆芽- r) E" D7 z2 U* n, s& b4 T. Z1 Q9 `
mung bean sprout 绿豆芽; i0 G. Q2 J$ w
bean sprout 豆芽
. v, V9 A% [) _$ ^; Jkale 甘蓝菜
# B/ o& Y; d* p3 Bcabbage 包心菜; 大白菜
7 D2 X6 j/ J9 Ibroccoli 花椰菜
( {8 P L k% ]# g$ H: {1 xmater convolvulus 空心菜
: O6 ^, Y) y. [3 S, {dried lily flower 金针菜
]3 m! O; o1 \& j+ F8 e( Smustard leaf 芥菜" `4 m! w0 j8 l. W
celery 芹菜% Z& h" N; P, y1 s- E5 \% k
tarragon 蒿菜8 t p) ?! C: ?# d/ f
beetroot, beet 甜菜$ `! x- i) m# f' ?% u5 B
agar-agar 紫菜
* [1 _7 U: w* Z1 v3 W0 vlettuce 生菜( R! L9 M8 t% ]' @* U8 ?* h! v
spinach 菠菜
N+ D; s, }. i5 {1 j I: ]leek 韭菜) N. X) M5 `( I3 |' ~2 l
caraway 香菜( P% K3 U! w f9 N% U2 P+ u! Q% a
hair-like seaweed 发菜9 b; K, q. e- D
preserved szechuan pickle 榨菜% B% R5 [2 Y5 a$ a# X
salted vegetable 雪里红
0 a$ l& Y. x# \& \7 elettuce 莴苣7 S9 P% b# {, e
asparagus 芦荟
5 P* @8 u* W5 K6 l& ]. m( Jbamboo shoot 竹笋
6 U* O: J% H: _' odried bamboo shoot 笋干) J( `0 J* T+ m5 g/ A
chives 韭黄
7 Q$ f4 P3 ?* Q/ f2 qternip 白萝卜. m! g* f4 `6 Z- v3 G
carrot 胡萝卜
. q6 Z( f, z# I7 `water chestnut 荸荠
. {4 H# r3 p/ W% p% Q& M e: V! nficus tikaua 地瓜 y! W5 e, O. O
long crooked squash 菜瓜$ m( R+ M8 W# J. _' ] f
loofah 丝瓜
$ h' C J, ]6 n) H Spumpkin 南瓜' S* S2 ^+ s5 E/ R
bitter gourd 苦瓜6 B% D; n, P+ z7 z: c/ Q5 e* _
cucumber 黄瓜* L. _# F: Z0 i3 l+ ^
white gourd 冬瓜 j1 |2 S, C3 I5 G
gherkin 小黄瓜1 c) \ R7 R6 T$ L4 r
yam 山芋# Q4 W) f! y9 g2 C
taro 芋头
- i9 ~. s, u) B! o* E5 K9 y9 Tbeancurd sheets 百叶
5 t5 q0 ?( q& v( R; q# K/ l- K9 `champignon 香菇 Q9 c4 O6 h! P8 ^7 ~
button mushroom 草菇
2 p$ i4 O7 W: q; o, p& }; M( Mneedle mushroom 金针菇+ h2 E% X+ E! v: P
agaricus 蘑菇
* U7 s( G7 z; |) \dried mushroom 冬菇
$ ~( c" S; N) }7 Wtomato 番茄0 P8 f" \5 L d1 b; C3 i, E; s
eggplant 茄子0 b( o; ]- w" T- ]
potato, spud 马铃薯0 g( w2 d9 [# F* Z/ P* }
lotus root 莲藕& E2 j% |2 P I8 s* j1 z* a% b; D
agaric 木耳
3 O$ d, c3 T( r2 z+ {. L6 y) @. mwhite fungus 百木耳% n* P5 m; r7 n7 |) y; S# H
ginger 生姜+ \4 q" U$ I1 o6 a( ^! S: `; |
garlic 大蒜! s. X% C0 i1 t) a
garlic bulb 蒜头
- A+ l2 D; N: @4 _* g# e8 S) J0 cgreen onion 葱
3 X$ [" B) [& M* L8 Ronion 洋葱
, g5 l2 V1 q: iscallion, leek 青葱! W6 w) N) n7 y
wheat gluten 面筋9 }$ F; H# P5 ~5 p, I
miso 味噌, Q# I' F" ~9 \+ h1 w
seasoning 调味品+ l6 j) r1 ^) p* N
caviar 鱼子酱$ A8 i `3 D6 X2 B* m. W) J
barbeque sauce 沙茶酱
H1 h. \. _5 y2 w5 V& Itomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
+ O( R! P7 h% I1 V$ Nmustard 芥茉: p9 f1 W2 r, f) v4 P: f
salt 盐
$ a+ m: [3 x, a* c9 I6 vsugar 糖/ p" B2 C/ `$ s+ S- a5 r
monosodium glutamate , gourmet powder 味精
+ S; H3 g# [+ M8 L1 Bvinegar 醋. S5 O( T; n" Z3 h5 q3 K/ }
sweet 甜
2 ]/ c# e8 w! `4 \; H* usour 酸
1 {8 y p& N& Z" D. q7 C! q! `bitter 苦
f6 P0 D a5 `: G; O5 plard 猪油+ l, i4 R' z! }4 ]
peanut oil 花生油5 e4 |, M4 `2 U6 J0 N
soy sauce 酱油
$ ?, c% [6 ]- V! a' r; j: l; m+ cgreen pepper 青椒
% R! [# }1 ]5 Z8 rpaprika 红椒
+ ]9 A1 s0 e8 K7 n2 nstar anise 八角
- Z/ Y6 f1 c) Tcinnamon 肉挂$ |& E. ~& M' u+ U5 ?
curry 咖喱
( f- F2 i2 y4 f: w' p8 ~maltose 麦芽糖
- D0 C9 ?0 {+ D, x T* e糖与蜜饯:
8 Q `8 K4 _ k' N% C1 ojerky 牛肉干4 Y; j# D- G/ q C$ d
dried beef slices 牛肉片
' u. J, C, z1 w1 u+ Vdried pork slices 猪肉片4 h5 W' p( h9 q g7 x2 H1 J$ G
confection 糖果" n7 A, ?6 i. @ W$ S- J
glace fruit 蜜饯
% B7 H, @; V$ F7 L1 ` Gmarmalade 果酱
9 F7 D: D% D: C" J% w" Jdried persimmon 柿饼
) Y) L& q3 ^0 pcandied melon 冬瓜糖
" H1 `+ x' _/ W0 Nred jujube 红枣
- t/ ]8 Y# {5 d" {black date 黑枣( S) X2 i$ Y" l. @/ w9 l6 ?
glace date 蜜枣
, ~5 o+ J' t; W# U. {dried longan 桂圆干# R" @* ]% M' E1 C
raisin 葡萄干- {7 i( L. Y; f6 K, r$ _
chewing gum 口香糖) E+ @( T6 ~; B" Q" v
nougat 牛乳糖
5 I1 _" z: c2 [0 ~+ x: F0 K4 {mint 薄荷糖/ ~ Z# Z) D) j( k% s
drop 水果糖1 ^0 W; L: O: t3 p t
marshmallow 棉花糖
! ~; I) r% a. h9 ucaramel 牛奶糖, L3 |+ a! X4 r) i3 Q* l
peanut brittle 花生糖
! R( ~2 Q/ Z( }9 Fcastor sugar 细砂白糖
) h9 G* {' d" t& H; h3 Jgranulated sugar 砂糖
1 \3 J5 S9 F$ G" Qsugar candy 冰糖
, Q* l* ^0 h4 T* A. }butter biscuit 奶酥' v1 P( H V( ]/ c! f3 x
rice cake 年糕, o5 Q. ]* ~6 a# T# v
moon cake 月饼 b ?) b4 H8 E1 F$ H# P
green bean cake 绿豆糕9 V3 h+ Z( }; @, y" E$ J" Z6 V8 b! u
popcorn 爆米花
* P" V' k6 }% n% r. kchocolate 巧克力
( @- o. g* s' D9 O6 y( S9 |) g. Smarrons glaces 唐炒栗子
3 O0 ~2 B# `8 u i. ]牛排与酒:
$ I0 G. c5 w* ?( R5 mbreakfast 早餐
- l& @7 u) `4 F; }! ]- ?lunch 午餐. V& Q1 B+ u# w# ^. F! i" k
brunch 早午餐$ c) x& M4 u, M: \4 e% B# d6 P
supper 晚餐
$ x% P. \/ w( P& y4 b: O6 Tlate snack 宵夜
d, D' k- j6 ?" w4 S; ~( C' ^) [# Z9 pdinner 正餐
7 J8 }- O2 p. o8 H+ pham and egg 火腿肠
1 |) f8 f' N2 G8 w- M- g, qbuttered toast 奶油土司2 f- U4 U$ W. I$ o* U
French toast 法国土司! i1 X& m$ B. C# h: Z" C) |) V, j
muffin松饼
, n/ z! j2 W8 d! K5 M. v) Tcheese cake 酪饼5 P8 e" B0 l( T" r0 v
white bread 白面包" N, w7 n& x6 Z4 y* n
brown bread 黑面包
# s( C) s3 _6 O, EFrench roll 小型法式面包
# Y3 d( }, Y$ W0 F1 N* s" |- uappetizer 开胃菜9 ~- V |1 K i D p# c
green salad 蔬菜沙拉3 Z& K7 m1 C. ?; F1 ]
onion soup 洋葱汤
4 A. ]4 X' E! B% H" n3 ~3 s/ epotage 法国浓汤9 |3 s( [, T8 ?/ Q8 B( U5 }
corn soup 玉米浓汤* ^8 u. f% ^! S% D
minestrone 蔬菜面条汤2 X% K2 B, g1 r# J( Q& H: P! ?# P
ox tail soup 牛尾汤
- X* A" I" t _# }! c8 p+ T; d. ffried chicken 炸鸡
- g+ P+ d2 Y- r E) ~- nroast chicken 烤鸡
, r! ] M& o- ]2 O, G+ k) u" x3 ^steak 牛排
+ W- U) b l2 n/ } J% nT-bone steak 丁骨牛排/ G' Z' W0 f$ A: Q
filet steak 菲力牛排
6 D/ j0 J' i1 z. h, Q8 k3 T+ \sirloin steak 沙朗牛排
* m+ J. i4 j# x3 C% S p" {club steak 小牛排' l5 p9 j) V! R$ ^( g0 d' o
well done 全熟3 I/ m$ a! z/ E$ V2 ~
medium 五分熟
1 D3 c( d" g ?5 Q. ^1 ~" srare 三分熟
K5 u8 v' Q" r4 f) N2 @/ gbeer 啤酒
8 _0 W! B7 A2 ?5 Mdraft beer 生啤酒0 J9 }! f" v7 D3 y5 X" t
stout beer 黑啤酒
) L( T' P/ { r4 ?( k: z2 Jcanned beer 罐装啤酒
- E/ c% \0 C: ~: N/ y5 Sred wine 红葡萄酒
; w/ F" h- u/ k4 c9 q! tgin 琴酒
) I' @# o6 {( k6 c( Lbrandy 白兰地% }) W" \) w! y0 R
whisky 威士忌
$ N9 c( D+ E! |) P0 K3 c" `vodka 伏特加2 ]7 T3 B) o( X5 d$ q
on the rocks 酒加冰块
* H7 P- g3 X |rum 兰酒
& Z1 ?2 W% ?7 z$ l! c% uchampagne 香槟
/ u6 y7 m. _2 M- J! c9 D) `7 y其他小吃:. i1 g' }& H6 ?# Y
meat 肉
" y$ d' h" ?8 i% w8 P0 g: `/ ibeef 牛肉
* d) x _' Q4 o3 Fpork 猪肉
. X2 u' {6 F# ?( F5 a! D/ ichicken 鸡肉
% B+ o0 _' R, K& G' T8 gmutton 羊肉
8 e( l+ j; H7 m$ n& s, {: D$ Tbread 面包
* X' M, n8 Z: s$ K! Gsteamed bread 馒头$ S. L. U# q% y0 _& h# c
rice noodles 米粉- D7 z7 ?6 K/ [( R- g( F; S. r; F! a
fried rice noodles 河粉+ r% W2 Q' g% \6 j) K' F# v' \4 ~! d/ `
steamed vermicelli roll 肠粉# [+ g+ {3 E- g; S
macaroni 通心粉
0 n- K6 p% a8 Q1 Mbean thread 冬粉
! r7 ?' N2 D) W( ]/ dbean curd with odor 臭豆腐% |& X q% `* u% \8 `3 E' Z. R
flour-rice noodle 面粉, P* s- o8 r7 @4 W7 |. p5 g* C
noodles 面条; l) m2 o( S$ F2 @+ _- I4 W
instinct noodles 速食面
& P1 ?: U8 p+ r* Z& y8 W( f) ovegetable 蔬菜
; d; R1 H$ T8 j8 Hcrust 面包皮
7 n0 E- W+ s: R# G1 {& k0 g, ysandwich 三明治" T5 D# ?" J0 b8 A: j& a! o9 c
toast 土司
* W E0 W$ v' w- V* D4 K9 |% ?hamburger 汉堡
' D3 n- L3 u/ gcake 蛋糕 ~' t6 q- z- q8 Y. Q9 b
spring roll 春卷" s& c% z4 ~% h8 F; U8 n& `9 q
pancake 煎饼$ t$ v! E% P$ L* `6 ?! l
fried dumpling 煎贴
7 }" @8 r* V. ~7 xrice glue ball 元宵- X: Z: K$ D2 e3 G; e5 ?9 J
glue pudding 汤圆
# m" M: y3 x8 G8 y e% I2 y7 S; g$ cmillet congee 小米粥
) F# _& D# B V9 |" Ucereal 麦片粥
" P# Z3 R% U5 E K. {steamed dumpling 蒸饺+ \. u! N! H N* e& ] @: ?) S
ravioli 馄饨
5 G* f2 N( w" H. Dnbsp;cake 月饼" E$ M# W: l* c$ m! A" c
green bean cake 绿豆糕1 O+ P! O8 t% I l2 {
popcorn 爆米花
. i% w4 i- t( |. b1 \5 bchocolate 巧克力* q4 [# t S# n$ o, ?# f( `0 D+ S
marrons glaces 唐炒栗子( j1 c$ a$ z, k( n
牛排与酒:
7 w" b, C7 M6 K+ y$ Q! nbreakfast 早餐; d" i* D7 b/ R/ u; C5 G; N
lunch 午餐1 z' t9 M0 V$ c1 X. G7 H8 ^
brunch 早午餐+ C1 h$ T6 c9 o
supper 晚餐
D2 ~! \) L/ \/ V9 v9 Glate snack 宵夜7 L- `& N- c& o9 Q
dinner 正餐; i( x2 {# G8 U( r
ham and egg 火腿肠$ L; W2 J" t) i9 X L" J1 q8 d
buttered toast 奶油土司% S3 N1 O& L4 q+ L0 V% L, \1 A6 H
French toast 法国土司
! c8 Q5 i7 j* Emuffin松饼
7 ]# s0 K" |4 \& H1 H8 H5 L; X$ T. Ucheese cake 酪饼
' }# Y4 k# o( e8 }- T( A' vwhite bread 白面包; y) f+ s1 Y7 t0 ~# t3 Y" @6 r
brown bread 黑面包
2 `2 g: A' _$ y* ?! bFrench roll 小型法式面包+ `2 x& c6 H( I6 L5 ?
appetizer 开胃菜
! R" c% D: ?( B0 I5 Kgreen salad 蔬菜沙拉) B I3 |4 t6 s! E$ Z# o1 a/ r
onion soup 洋葱汤' @ m s0 i2 {
potage 法国浓汤
! ]0 _( u/ t) [6 R3 F5 q1 h1 gcorn soup 玉米浓汤/ ]% O& [* g6 `% ]! O
minestrone 蔬菜面条汤& p5 P7 o: u0 r
ox tail soup 牛尾汤
: W/ N3 Q9 M' c3 W' ufried chicken 炸鸡
( Z l, N# v: P5 z/ O3 Z" b3 m& ]3 W8 Yroast chicken 烤鸡6 e! _* R+ u( t+ B5 J# e
steak 牛排 r, h( r1 E7 h1 o' V
T-bone steak 丁骨牛排
- |& Y5 U) \) h+ \7 n7 vfilet steak 菲力牛排, c4 u3 o" F d( ^
sirloin steak 沙朗牛排 z; } z. Q v6 j# F
club steak 小牛排$ ?; T* u8 T- A& T7 d l& M
well done 全熟) o4 _8 E3 w& m% [6 [
medium 五分熟
& l0 J* G( w+ ^, H: J. mrare 三分熟
8 v! E$ E& U; X4 O7 y4 v) x5 U; `beer 啤酒
: D* f( y6 C/ N( _4 f) \9 hdraft beer 生啤酒) R& I/ B$ N' P) v# u9 z: N6 Z1 `
stout beer 黑啤酒: l7 S. ~# U6 S; `
canned beer 罐装啤酒
- o7 ^4 Q; w Q) ^$ A) Pred wine 红葡萄酒
; C0 z4 o* S- B6 y: R9 ~8 lgin 琴酒0 [( C1 |5 O0 l6 A
brandy 白兰地
* N9 m. z3 P% O# L/ rwhisky 威士忌; f/ k# i: Z+ W/ }0 o
vodka 伏特加
! E Z4 E% `, a1 Q6 j3 S- Ton the rocks 酒加冰块
( J9 i! `8 ?% X1 z. H! q. erum 兰酒9 a' @. v2 i$ ] b# e# W
champagne 香槟
+ h( _: l1 Z" b9 ^8 n其他小吃:
. h- G7 n3 Z& C! b) wmeat 肉
; u# g4 ~; h9 g; d9 L" F0 P& I, Kbeef 牛肉
6 R: D, u/ X8 D$ W1 f3 Y5 d( Lpork 猪肉
& v' B' T( O5 v" O' `% R2 Lchicken 鸡肉
$ z0 w8 `" f9 ?# R& s7 S4 Q% dmutton 羊肉
# u6 O4 ~9 r' P1 j6 y1 t- cbread 面包
. `5 [7 f8 D" |' u8 n, t2 Xsteamed bread 馒头
! X8 r' N7 L$ r. n* Srice noodles 米粉0 w) j0 W9 v' K E
fried rice noodles 河粉9 e7 ~, [" }: F. {
steamed vermicelli roll 肠粉( y8 B4 r7 o5 g" ?" K" ^' T
macaroni 通心粉" H" I- _# p$ b0 l# d: R" N
bean thread 冬粉+ z" M' E+ Q4 ^4 G+ u: x+ w y. r
bean curd with odor 臭豆腐
6 y" r! @+ V2 V1 Cflour-rice noodle 面粉
+ P. }8 Q$ H5 U7 K* H2 ^noodles 面条7 l: Y1 [6 T8 I
instinct noodles 速食面8 U$ F* R/ g6 F O+ O
vegetable 蔬菜
% l# h+ B. q% V+ ~% Ycrust 面包皮
3 T' T0 C; n- \- @* _2 [sandwich 三明治
3 ? i& E# L& F8 C7 Y% [toast 土司
. j& F1 ^/ | L5 jhamburger 汉堡# s+ P7 {2 M6 Y1 h$ m9 A. w
cake 蛋糕
- f* z# R6 x, w# k. ~spring roll 春卷
6 I) M9 J+ M6 M. w4 l% epancake 煎饼" L: t. T* h5 L" t' M
fried dumpling 煎贴# J6 ^$ D( G6 r \
rice glue ball 元宵
! G5 c+ a" l+ T) F( @glue pudding 汤圆3 F9 ~; y" V1 W$ C
millet congee 小米粥* d' X( m8 ?$ S' w9 M9 V
cereal 麦片粥
( ?6 A1 z2 Q* b/ N* isteamed dumpling 蒸饺; I, u- [' Y. g7 c! I
ravioli 馄饨 |
|
狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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