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不洗的不给力, }$ |% z0 @4 e0 U 1 E+ J- k9 ]9 O要把面筋洗出来,同时洗的过程中,面糊会更均匀,出来的凉皮,薄,滑 ; }9 w* _/ A' k: i! i: g9 F未名 发表于 2011-8-23 14:06
不洗的叫高担,呵呵 6 Y: V# g8 f: w" k5 F3 Y: k- [白马啸西枫 发表于 2011-8-23 15:00
不洗的叫高担,呵呵2 e9 v) H8 f: E7 j 白马啸西枫 发表于 2011-8-23 15:02
什么时候做点来吃吃; a: J( F0 l' O 天上明珠 发表于 2011-8-23 15:02
我做的每次都会洗啊。。 6 Y. Q8 e- X7 X/ A& Z不洗的还真没有做过,会不会就不劲道了。。 * E, R7 p$ ~+ O; \5 A7 D7 ]或者根本就不是凉皮了? ) y' Y' S1 K1 v0 S- i新馒头 发表于 2011-8-24 21:06
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