 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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" g) N( D! }0 r( S% v, F: G看了一下自己的博文列表，这一篇正好是第50篇。开博时间不长，博文也不多, 三天两头的更新，凑成了半百，见笑了。
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食物不一定好，却是自己用心做出。始终相信一句话：心中有爱，做出的食物定会美味，吃的人会从中尝到爱的味道。
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很多时候，饭是做给自己吃的，同样会认真对待每一次在厨房里的操作。爱了自己，才有能力爱别人。
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! X1 d8 N9 I& H% t饭是自家香，家中的粗茶淡饭永远比餐馆酒楼的美味，因为有一味调料只有家中才有：爱
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虽然只是非常简单、普通的一些食物，登不了大雅之堂，却使我的生活，增添了很多美丽和色彩。
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?6 q# f, [* ], _6 z) R# u7 p8 e而我想将这份喜悦与人分享，如果来到这里的人中，哪怕只有一位觉得开心快乐，就是我最大的收获。
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) T9 T% Z$ y0 d; p! G用心地做，简单的材料也会美味。- w' J$ t( e5 i, V3 U x! a6 l0 N
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! o0 _* q+ s+ _$ y* M/ a% `******************** 香菇烧豆腐 *********************+ O6 e+ Z% z) }8 z0 @1 M; @
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材料：北豆腐、香菇、胡萝卜# }8 R% H, y+ m$ {
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做法：# M- g5 v' u- ]0 N
1、干香菇用水清洗一下, 泡水，豆腐切块，胡萝卜切片6 `1 a- N4 f1 F- f$ c5 W' k
2、豆腐块下锅煎至两面金黄
* C" G4 J- ^4 f) u1 m3 J! e' |3、泡好的香菇切片，香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉，或使杂质沉淀)
' j/ v# F: p* A& ?! [) Q+ j4、锅热倒油，下香菇炒，再下胡萝卜炒匀
- `6 S% X6 {0 z+ h; |8 ~! }5、下煎好的豆腐，炒匀，倒入香菇水煮一会，倒少许生抽, 大火烧至收汁，出锅前勾薄芡，撒盐
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3 f6 x+ v$ W* I1 v8 H" o/ a备注：; C1 O2 X" o" c; a4 k& c% a% e
1、虽然是非常简单的做法，吃起来却非常有味，很下饭。
; m" C+ }; K' _% E- q1 Y' J2、胡萝卜所含的胡萝卜素是脂溶性的，要经过与油的融合才能使其被人体吸收。所以尽量不要生吃胡萝卜，而是用油炒过，这样它的营养就能真正发挥作用了! u2 ~7 v) \! f7 M; r- W N
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狗仔卡
发表于 2011-9-2 08:05
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-9-6 02:39
