 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
! H% n+ d4 A, B# V" P. b c
' X0 R3 Q8 _; Q; t, ~+ X最省事、最省油的菜了,完全不需要技术,会开火就会做的菜。; i1 a/ ]% ^ E5 Y ` b8 o; z
+ V( b9 `! a) J3 |5 ]) G- K7 @; Y
一滴油都没放,直接用白水煮了,用剁椒调味,就是一道美味的下饭菜
) e% y- u% i# A: G! k 7 [* F2 r9 j# X! j
***************** 剁椒包菜粉丝 ********************
E+ a$ I( I# p5 w. l
, X. l; j, d+ s7 o, |* ^材料:包菜(圆白菜),粉丝,剁椒" R' P( [" F4 Q6 {% q' o( b, t/ y: Q8 R
做法:: ]: v# k9 B q1 \2 v+ |1 g3 e" j# V
1、粉丝泡水至软,包菜洗净切成小块# P6 j R. n* |) Y( F8 T
2、锅中倒一些水(不要太多,因为不是做汤),水开后放入包菜煮) ]9 \# ?4 j7 B9 l1 j4 L3 b
3、水再开后,放入粉丝、剁椒1 P# N! m% |2 t# H( P. m
4、把材料拌匀,煮熟即可
$ T- @) l P* w: o4 R9 p
% t3 j/ Z+ ~4 y- i! A* C) f剁椒本身已经很咸了,所以不需要再添加任何调味料* ~' S- n( D. D: X( a
这个不是汤,但是比一般的炒菜汤又多些,辣辣的菜汤泡米饭,香香滴
% Q( @( N t2 r7 v& C z3 s
, L/ Y8 s/ q' N/ f& R N
|
|