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[问题求助] 请问谁会做糖胡芦?

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鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-17 14:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
谢谢!
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-17 15:50 | 显示全部楼层
哪里有正宗山楂呀
大型搬家
鲜花(520) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-9-17 15:56 | 显示全部楼层
说的是啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-18 16:31 | 显示全部楼层
糖葫芦比较简单,需要一个熬白糖的锅,一个铁板(大烧烤盘也行),木签子,水果
5 P. X4 l% w9 R& n1。把白糖倒入锅里熬融化,要放很多糖, f" N' Q$ C% r6 v! ]$ G
2。把串好的水果在锅里蘸好糖$ k6 `' h/ w4 e0 V9 c
3. 把糖葫芦放到铁板上,重重摔到铁板上,冷却后成的形状比较好看* V6 _1 V, g& A% G: Q
4.待冷却后,敲一下铁板,糖葫芦就震下来了,: E/ z  z- X- x* n  s
5.包装,收藏
大型搬家
鲜花(520) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-9-18 19:05 | 显示全部楼层
8 k7 E8 g( L6 I& x4 h' O
感谢
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