【糖不甩】：甩不掉的情缘

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旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。
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家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。

相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。
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: g3 \8 h4 L8 o! J- [也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；
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5 O5 C: u2 {2 s6 t; F+ }. ?$ S- z也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。

- t; i+ Z6 [9 [! e$ Z: l总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。

  g$ j6 V6 r2 m* _这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。
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+ n0 ^3 A8 ]6 l& C糖不甩，甩不掉的情缘。

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' O, h) X9 k& S, V% ?糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。
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/ \8 D8 N0 \0 Y% z& U% ], y爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。

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; l, u! q" q  O% Y% \1 g3 ]# K1 i****************** 糖不甩 *****************

材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量

7 E1 K8 A1 \0 |1 P+ z0 w, [' ^做法：
5 P: v7 I# ^( o1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
8 _9 I) T3 x. z4 U+ u4、将圆子捞出待用
5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
7、煮至糖浆有些黏稠即可
/ _; `1 c" X/ A7 m, p, t1 I/ A1 ~8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
9、趁热吃

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备注：
1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
+ i/ F4 H) A+ x% e2 z2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
1 H4 @( h  g; ~0 T- N# z: j: ?4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法
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kingsnake

這個太簡單了。
我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。