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自己做, Z( ]9 `+ z4 a5 P8 S* d s 3 Z2 ]8 t$ e! ?: |' Q3 W9 v 9 [' z. B- N9 W) `" l & m; s" `9 t, R 这周末刚做的.吃爽了, A$ l% s1 p% P$ z sweetlele 发表于 2011-10-10 19:36
自己做1 c3 a" J& I* I! Z, b% E 或者english muffin代替 ' Z8 D9 T3 ]) ?这周末刚做的.吃爽了 ; s6 B6 T9 b+ S8 a$ K# @) O/ psweetlele 发表于 2011-10-10 19:36
实在是太太太太好吃了。- x. T0 d; l6 J+ j 3 a; i$ Z6 x, E8 Q3 ?. y* T! k7 C* E: ~* E 2# sweetlele - K' @2 a2 f/ {% {1 d7 U8 k semiotics 发表于 2011-10-10 19:42
对,好像就是这种english muffin。, o, z6 Y' u& o" @4 @* s $ @. ~1 |3 H& W0 l# w 那有买的?& T/ r @$ h) Y* p7 z6 a' _ , G1 R0 I' K8 J8 y7 ]5 S [: N- O ' p- P) a+ }" F2 C# {1 m: @edmonton-fish 发表于 2011-10-10 21:03
superstore等各大西人超市& N8 x* a" u& @ - M' U6 c$ M* x. d. W1 f: q 用english muffin的缺点就是太软,那个肉汁很容易吸进去,然后口感就没那么有嚼劲,我现在都是做好了之后再用sandwich grill烤一会儿,勉强能让外皮至少是硬的; G( B/ {7 T7 ], v- i7 z k% M sweetlele 发表于 2011-10-11 09:12
11# sweetlele : ~9 i! s9 r" r* D. FPICNIC SHOULDER是什么?是PORK SHOULDER 吗?要带皮的吗?一般哪里能买到? * ^$ j V" n% U9 R% `8 g- c多谢啊!: x+ [# U* O% {9 u. k. X0 j 听雪安妮 发表于 2011-10-11 21:13
11# sweetlele $ [6 k& L: s U/ mPICNIC SHOULDER是什么?是PORK SHOULDER 吗?要带皮的吗?一般哪里能买到?0 o# g. F& Y: ] 多谢啊!+ M0 U9 c3 G; E2 j7 G( o 听雪安妮 发表于 2011-10-11 20:13
是 pork arm shoulder 了。& p4 x- V/ s% g% x; |& n 是連皮的, 在 safeway, superstore, Chinatown 都可買到。4 B! }8 [( s- h3 [ kingsnake 发表于 2011-10-11 21:19
17# sweetlele $ N9 m- H8 X3 S) G5 `1 _6 t5 T/ l5 \谢谢谢谢! ! W1 n$ R) Y4 J8 U6 W( q5 Y 那个馍你也会做吗?怎么做啊?馒头包子PIZZA我都会,就是没研究过这个肉夹馍的馍。 : l9 S/ e& b6 A) O! u8 V/ J听雪安妮 发表于 2011-10-12 18:37
17# sweetlele % V8 u4 o& N% s U- j5 q谢谢谢谢! 6 n8 w* \4 M/ X4 \ 那个馍你也会做吗?怎么做啊?馒头包子PIZZA我都会,就是没研究过这个肉夹馍的馍。8 c. o5 L: g- L% k7 _/ H 听雪安妮 发表于 2011-10-12 19:37
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