请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

6 G& N* p( b5 O1 ~6 s/ o
差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
7 T3 m% c  U7 X3 E& w$ n
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
6 j- q  Q# W4 w8 {5 m0 |4 p$ |. f& [8 C
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

1 x" q9 {* p; Q8 c2 ?' }基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

" P1 ^$ M3 f8 ]羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
2 d6 e7 K) ?2 L2 d3 i& k7 m未名 发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
8 k! n: r# R5 d; M6 y) b- Q" R
: C% ]7 O: m9 }, D: B9 F搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

' x: |7 ~+ y& E& o: S搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
+ \: x: ^2 c+ m三思 发表于 2011-10-24 15:48

, J; j6 X  n7 P3 u) v
猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
( V3 d4 S- L) z3 d未名 发表于 2011-10-24 15:50

3 M' H  X2 E1 Z- q  @7 F, R8 p6 J

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
5 f( X: B% G7 V$ z, J& Y/ a; F
* b! {& F2 Y& ^! F; g  c& y. g哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

' I( r# l1 _2 P哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

+ ]% {. h+ S9 q; Q  c& P7 u! ~不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
+ Q6 t' _( s5 O+ p0 F未名 发表于 2011-10-24 15:50

猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

7 B3 O; o. A+ k* p! s) I不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
8 M1 X" x4 [3 t2 N& x9 J8 m' V9 u三思 发表于 2011-10-24 16:05

  y% R* J& K: Q6 ~# f' u  l% @& K你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。