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[菜谱] 【米饭煎饼】:哄着他吃饭

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-4 03:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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, B" p& `2 s: ^3 r/ E8 ?0 D, u
7 e4 i) {5 n% G4 I! E: ?我是很喜欢吃米饭的,可是人的口味总不尽相同,如果天天都是普通的蒸米饭,有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷,却在那儿小声哼哼,听着就怪腻人的。
$ A# {7 p, W8 L& S: |: _$ }
( V" k: r& Q& z5 S8 \既然心甘情愿地给人家做饭,就得让人家吃得满意,所以,多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法,把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄,也没错。
& S" x4 `3 k5 l8 {, V 6 F: R; L1 R/ S* n4 c
男人永远是孩子,人老了也是孩子,如此看来,这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的.
" Q# b: X8 T8 {5 A$ z
0 d5 A/ A6 k1 w0 h0 T5 P成熟的人不会计较得失,所以,大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化,谁让人家把胃和心都交给自己了呢。3 X! {1 {6 X' X2 ?# D+ l) I

1 f4 }9 p& E& s4 L3 K& h  _; F, O" y$ V
, f9 m! s. T$ f5 t/ f1 i) O% O************** 米饭煎饼 **************
# K7 x; [2 k% p+ X3 c% W # [* I  }3 O- @5 V0 h
材料:) V, e( [+ u' j$ U6 w
白米饭............200克+ {1 f0 J/ u9 f/ V. Q
胡萝卜............100克4 [& H) q  [' K2 H6 b; m( }0 Y2 t
圆白菜.............80克
( v' q/ p/ Q1 @% d鸡蛋...............1个
! _( L3 u# f/ @' p/ r葱花...............适量
& a) k0 s4 ^; D) d2 u9 y盐、香油、油.......适量. D. j& c4 T% L

! ~9 J8 V! _: T0 G7 s( ?( m0 y" _做法:
7 w6 n3 `5 E) g3 T, B1、胡萝卜洗净,擦丝$ T+ J9 g3 r  `$ z
2、圆白菜洗净,切成细丝( O+ u. s  E7 u0 g  Q
3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起,加一个鸡蛋搅拌匀7 a) y& e$ H/ J. Y
4、加入盐、香油调味拌匀2 K; {( D& `( t- M) {. U! a  h3 M
5、又手蘸些凉水,取一些拌好的饭团成团,再轻轻压成小饼状
8 H: u8 {' R- ~' j6、锅中油热后,将米饭煎饼放入,煎至两面金黄即可
1 a1 j: Q1 \+ g% y) L5 H
! Q" M# u" J, N" @' e9 ~备注:/ i; p( |6 {( z4 ]
1、要用白米饭,不能用加了粗粮的米饭,否则不易成团
2 `8 i7 T' c% K- [8 {* F/ |2、其实是将米饭和菜变了一个形式,嫌麻烦的话,把这些材料一起炒熟,也是很美味的, s) z) I6 A9 T  ^7 F
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' a+ B- `2 ^. T5 z3 b8 e 3.jpg
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-4 14:26 | 显示全部楼层
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-5 20:27 | 显示全部楼层
看着就很好吃啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:17 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛,这多麻烦啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-17 01:05 | 显示全部楼层
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-17 07:28 | 显示全部楼层
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-22 19:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:25 | 显示全部楼层
保留,以后给儿子做
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:03 | 显示全部楼层
一个字:香!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-10 23:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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