 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 get8686 于 2011-11-11 04:37 编辑
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在我看来，公司最人性化的一点，就是每天下午有一个小小的休息时间，虽然只有短短的15分钟，却被大家称为一天中最美妙的“下午茶”。' a( W2 u/ I E
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天热的时候，这15分钟充满着冰棍、冰激凌、酸奶、水果等等清凉的味道。而进入隆冬，一到每天的3点半，办公里就弥漫着醉人的咖啡香。不太喜欢喝咖啡，却特别迷恋于咖啡的馥郁香味。3 S, l3 f6 S! y7 q( J
+ y5 W/ m; p. t' Z. g* a- d3 {而如果有一些美味的小点心作伴，我就能慢慢喝下一大杯黑咖啡，喜欢那微苦的味道，伴上可口的点心，使这短暂的15分钟变成一段美妙又温暖的享受。
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: u* c+ E) m( y) I老板真是聪明，下午这个时间，都是大家昏昏欲睡苦盼下班的时候。夏日的冰棍，寒冬的咖啡，不都是让大家提神醒脑，转移注意力么。经过这个小小的休息，任是谁，都会转而对工作投入热情。而下班的时间，好像也近在眼前了。& H1 ?5 r$ ^% [( M9 k3 G3 x5 z
6 X O9 V" q1 B* ^1 ]+ W虽然休息时的饮料食物都是公司管的，我还是喜欢带上自己做的小甜点：更美味，更健康，更温馨。$ D# N+ {7 g6 Y
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5 p/ s' }6 U& V' y4 G2 a************ 炼奶咖啡蛋糕 **************, k+ |+ l$ O- `2 \
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材料：（直径15CM中空模2个）' R- u4 o3 X! Y: N
无盐黄油.........150克
- F% o5 |0 r0 s9 H$ p低筋面粉.........160克
8 I- K6 r5 G/ g鸡蛋.............1个约50克
1 g7 J% ~8 [- H, j7 s1 o细砂糖...........20克1 \% u0 Y% {( z9 Q1 s+ H6 \
炼奶.............100克: L h1 D; V7 c1 M
即溶咖啡粉.......20克
# w* v/ A2 p, ?* u干果仁...........30克% b+ I( l7 G# Q' B% @1 s! W2 t
粗砂糖...........少许. l* h1 ?& L& B+ v" V1 T3 J
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做法：
6 H: t5 d* Q" a" G! k1、黄油室温软化，倒入低粉，拌匀
. r: s5 o7 }3 a+ b2、用打蛋器打至顺滑0 t n7 h/ i5 _" g; B; N
3、加入蛋液充分搅拌均匀
' N7 b2 ]* I" g4 Z4、加入细砂糖充分搅拌均匀# K& \; m' L. L/ X e* M
5、加入炼奶充分搅拌均匀
% F" {8 ^2 W p: ^6、加入咖啡粉，略拌匀即可
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6 S: L" H( y/ Z7 N4、模具内壁抹上黄油，撒上少许粗砂糖- Q" c! |( L# u; @" |
5、将烤熟的干果切碎后倒入模具内
X2 Z7 `$ n( K3 O7 a, Z6、将拌好的面糊倒入模具中，将表面抹平( v4 u* G: p- L+ g. Z- A- B. f6 K# m; O
7、烤箱预热180度烤25分钟3 M: d7 Y/ j: ?3 [6 l* i! p8 P
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8 w( X/ D- u, J! G犯懒没有把花生切碎，样子有点难看 。换成任意干果都可以4 [( D+ I2 s; _4 V9 i' `0 }
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狗仔卡
发表于 2011-11-11 04:36
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-11 10:43
