有人需要做香肠的肠衣吗

天天自然醒

有人要肠衣吗，买了一包29-32mm的肠衣，太多了用不完，想转让些。10刀，约重305克，可以做34-38磅肉的样子

万年小腰

请问这个肠衣还需要洗吗？如果需要怎么洗？每次想到洗肠衣就中止了我灌香肠的计划。

天天自然醒

2# 万年小腰
肠衣是有盐的啊，要洗的。不然也放不长时间啊。
6 {) m; }$ ?0 x% d$ s6 d  o洗肠衣其实不麻烦的。按说明的来，只要把盐洗掉，用水泡就可以了。我家为了洗得干净，是拿一头撑开，放在流水的下面，利用流水把肠衣里面翻出来，这样里外翻几次洗

pretty

给我留着好吗？我想要，请问怎么联系你？怎么取货？

天天自然醒

已转

人行明镜中

真能干！能说说怎样自己做香肠吗？

kressman

这里哪里有卖肠衣啊？

天天自然醒

真能干！能说说怎样自己做香肠吗？
) l' ~, w: m9 b5 C8 x4 @2 m人行明镜中 发表于 2011-11-13 20:06

# k1 z" l* U/ A% C: X# g7 q嘿嘿，香肠很好做得呀，就是把肉切切拌拌，塞到肠衣里面，再用棉线绑绑。

天天自然醒

这里哪里有卖肠衣啊？
kressman 发表于 2011-11-13 23:04

7 F: U4 L/ d, D8 r8 Z" B5 p
& I8 g/ o: y" s7 ^9 R# e东南边：Unipac Packaging Products Ltd 7308 76 Ave
东北边：Halfords Hide 8629 126 Ave
$ ]% q# B9 y) ~西边：CTR Refrigeration & Food Store 10456 170 street
南边：Buffalo Valley Variety Meats 176-4211 106 street

9 X; R% Z" t- x0 l  j! d前面3个都是卖大包的。最后一个店有小包的，不过不知道是不是一直都有。我只在后面2个店买过。

人行明镜中

嘿嘿，香肠很好做得呀，就是把肉切切拌拌，塞到肠衣里面，再用棉线绑绑。
" _$ K/ Q4 o5 n0 t3 ?天天自然醒 发表于 2011-11-14 19:03

2 m7 g! ~/ I' L2 w 很方便啊！过去家里做菜，常常放些香肠调味儿。