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[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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& ?9 g" C9 V  V爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。
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# a" n* A$ O: M红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。
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: I  {) D( J+ K6 K/ w( @2 F没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。
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此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。* }% Z8 c0 ~3 G- o
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用料要舍得, 吃时才觉过瘾。
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+ c( F) t# y3 E2 {. y*************** 麻酱红糖饼 *****************, \; r: q# A# g! r

1 _4 @' i" x- I: o- n# q) p材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱4 B( {4 i" w+ t, A9 L/ E) e

5 l/ t" Z2 g$ G做法:
# r% I/ X/ w4 G: B3 `1 g1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时
+ M: O% h) E8 V* o2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀7 f1 l, _! n; c  i3 ?
3、涂上芝麻酱,撒上红糖
5 D. v( l9 g9 b8 ^4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些, Q1 P$ F2 M8 [' @2 M& C( z! p
5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟- ]$ w7 A1 j2 {9 H; C
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这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了
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  W: w  T  i, g6 ]% F上饼铛烙 % r9 w# T$ P6 l' {
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6.jpg
鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!" n" a) B+ {! F+ L5 T+ x! G  F" e
又配图有有文的。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
money迷 发表于 2012-1-19 22:22 2 u$ K  H2 ~7 b2 ^) P+ ^
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
( ?; |5 s; L) J: `5 h$ n" N
花生酱肯定可以,又油又香的。
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