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据我所知,超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量,不知够不够味儿。& `6 o+ B# Z/ Y( b( H amybear 发表于 2011-11-16 21:55
liquor store ' M; k" x, W- V3 B: Ywilll 发表于 2011-11-16 22:37
还不如买厨酒,1块来钱600ml.* @* f: ^( p* C6 k; Y % ^" }3 \! n" s. c, P啤酒也没味道好很多,价钱还贵5 W) |5 c' k g' R& P& x sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19
用过这里的啤酒煮鸡, 没买对,苦的1 G0 Y" H+ b/ f! g! ~: ? toca2007 发表于 2011-11-17 18:52
喜力就不行,应该用纯生的好一点" a$ j1 o" @7 N1 x, B9 Q sweetlele 发表于 2011-11-17 19:00
啤酒做菜味道也没有很特别,反正我觉得一般般吧 4 x1 n! ~# Q, Z* O6 Usweetlele 发表于 2011-11-17 22:13
还是想试一次,因为从来也没做过。 0 `) O, P/ {- L. \人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33
97旁边的小巷有个酒店,里面可以找到好多不同种类的酒,青岛啤酒那里有,做啤酒鸭挺好~~~ 4 z: }! ^8 m/ b( r* k! {2 @Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28
支持,啤酒鸭好象是贵州名菜,我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭,据说老板2年赚了几百万。除了鸭,还可以做啤酒大肠。 ( [, Q2 E. r4 M% j, P* @3 H& Lamybear 发表于 2011-11-18 21:29
其实用啤酒做的菜挺多的,只要你喜欢那个发酵的麦香味,就能喜欢用啤酒做菜。 L$ Z3 e7 y( J% l$ j 你看,随便一搜,就有这么多啤酒菜肴 ! r" b1 h& S* J; x$ o/ Xhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml" U/ n; l/ N" V& E% } . @& e1 v. h7 w6 j! F# k( b. I0 N就我本人来说,我做过啤酒鸭,啤酒大肠,啤酒 ... $ d7 J4 p7 ?* t/ [8 s5 uamybear 发表于 2011-11-19 10:12
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