大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
, Z8 i5 H3 @% ~& ]amybear 发表于 2011-11-16 21:55

2 H1 x9 m* y! m7 t3 R( ^& p8 @; ^; G8 e/ x 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
willl 发表于 2011-11-16 22:37

# D: \* b$ p' F7 d) K& K" [

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
* w7 u. g1 H8 l4 R7 G8 k
啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
/ b* R; x  Y2 E% K. n4 Y) i- v
啤酒也没味道好很多，价钱还贵
) W5 O- a7 A/ D$ Q! Tsweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

) ]2 d: z5 c# @% A6 r4 G9 H啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
+ c4 U+ W" n/ Y. |) xtoca2007 发表于 2011-11-17 18:52

那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
sweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

人行明镜中

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
4 f* j/ _/ x! x: v3 v3 q: `# Jsweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
4 C7 P+ d! J6 E人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

6 k+ }' s- `4 S! f5 Y3 U
" _- H$ C8 Q$ @5 f' @支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

* [  y! F& p9 I- Y; J9 X9 {; C4 r

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
7 U5 ^* B0 P8 Q- qamybear 发表于 2011-11-18 21:29

" b+ w, j; J& g7 M2 J突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
3 }9 Q2 r0 q' c  jhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
' w3 Y# T1 Y- M9 B  ~9 a
, B2 |: D* _+ b& _0 y就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
$ `1 n6 \/ _2 k你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
. g, X, t8 F8 Rhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

) @/ v. [! Q2 q, o, S' L就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
amybear 发表于 2011-11-19 10:12

一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。